《巧手料理三餐乐》PDF下载

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  • 作  者:西乔等编
  • 出 版 社:北京:中国林业出版社
  • 出版年份:1995
  • ISBN:7503812885
  • 页数:74 页
图书介绍:

牛奶白米粥 1

核桃肉糯米粥 1

三色豆粥 2

生菜鱼丸粥 2

菜泥粥 3

三丝炒米粉 3

日式什锦鸡粥 4

鲜虾糯米团 4

露桃烤面包 5

煎三明治角 5

火腿番茄煎蛋 6

鲜鸡肉薯煎饼 6

鲜奶碎肉麦片 7

奶汁蔬菜泥 7

黄油炒通心粉 8

鸡蛋牛奶布丁 8

煎卧夫饼 9

牛奶大米红油沙司 9

汉堡牛扒 10

陈皮蒸鲜鱼 11

双宝蒸草鱼 12

虾米粉丝蒸滑蛋 12

金桔蒸排骨 13

三宝蒸肉饼 13

蠔汁腐包 14

腐乳蒸鸡翅 15

上汤蒸茄子 15

雪菜牛肉蒸豆腐 16

藕茸蒸酿香菇 16

琵琶豆腐 17

快味蒸鸡 17

蒸腊味盒 18

煎五香秋刀鱼 18

柠汁煎鱼块 19

煎酿凤翅 19

鲮鱼肉煎蛋角 20

煎浓香鸡脯 20

煎虾饼 21

皮蛋拌豆腐 22

盐水肫肝 22

花椒油炝木耳 22

麻香碎丁 23

开心香蛋 23

色海带丝 24

红绿银耳 24

番茄黄瓜沙拉 24

洋白菜沙拉 25

牛奶土豆泥 25

鸡蛋土豆泥 25

清鲜豌豆 26

奶汁肉饼 26

夹馅洋白菜 27

肉馅西红柿 28

薯饼三明治 28

黄油烤虾 29

西式焗鱼 29

香葱炸虾串 30

吉列大虾 31

五味炸鸡 31

台北甜不辣 32

腰果酥脆鸡 32

金丝银鱼 33

香芹烩鱼块 33

番茄烩肉丸 34

素烩辣茄子 35

银耳烩鸡脯 36

草鱼片烩生菜 37

红烩素什锦 37

倭瓜烩素鸡 38

红烩菜花 39

奶汁烩肉片 39

西红柿汁烩茄子 40

广式烩鸡翅 40

煎肉饼 41

煎蹄肉 41

煎火腿西红柿 42

煎香肠 42

煎鸡蛋薯片 43

煎什锦蛋 43

煎苹果蛋 44

煎汉堡海鱼 44

香煎墨鱼饼 45

家乡煎薯饼 46

土豆牛排 46

腰果炒鸡丁 47

生炒咕噜肉 48

银杏炒滑牛 49

核桃炒虾球 50

青椒炒鱼丸片 50

菠萝鸡 51

青炒洋芋(山药)丝 52

油焖笋 53

清拌嫩笋 53

豆豉白肉蒸苦瓜 54

苦瓜炒鸡丝 54

苦瓜排骨汤 55

香干韭菜肉 55

香韭松蛋 56

凉拌韭菜 56

西北韭饼 56

锦绣虾丝 57

蒜味虾 58

芹菜片烧虾仁 58

甜酸大虾 59

青豆爆虾仁 59

莲藕鸡丝汤 60

三丝滑蛋汤 60

雪梨肉片汤 61

法式洋葱汤 62

乡村蔬菜汤 62

排骨酥汤 63

萝卜牛肉沙锅煲 63

黄金羹 63

油豆腐鸡沙锅 64

口蘑奶羹 64

匈牙利牛肉饭 65

玉笋雪菜饭 65

什锦炒饭 66

五彩油饭 66

香菇肉羹汤饭 67

海鲜汤饭 68

碗蒸腊肠鸡饭 68

素炒年糕 69

青菜年糕 69

什锦年糕汤 70

糖炒年糕 70

酸奶油 71

乳酪 71

马奶司 72

甜酱油 72

清蒜油 73

法国沙司 73

沙拉油沙司 73