第一章 旅游和旅游业概述 1
第一节 旅游的产生与发展 1
第二节 旅游及与旅游相关的基本概念 5
第三节 旅游业概述 8
本章小结及要点归纳 12
导游基础知识习题库（第一章） 13
第二章 中国历史文化常识 19
第一节 中国发展简史 19
第二节 中国古代的突出成就 26
第三节 姓名、称谓和避讳 29
第四节 古代的选官制度 33
第五节 文房四宝 35
第六节 其他历史文化常识 38
本章小结及要点归纳 41
导游基础知识习题库（第二章） 44
第三章 中国自然旅游景观 53
第一节 中国自然旅游景观概述 53
第二节 地貌景观 55
第三节 水体景观 59
第四节 生物景观 67
第五节 气象、气候与天象景观 70
本章小结及要点归纳 73
导游基础知识习题库（第三章） 76
第四章 中国民族民俗概要 80
第一节 中国民族概况 80
第二节 民俗文化与旅游 82
第三节 汉族民俗 83
第四节 东北、内蒙古地区少数民族民俗 84
第五节 西北地区少数民族民俗 87
第六节 西南地区少数民族民俗 89
第七节 中南地区少数民族民俗 94
本章小结及要点归纳 98
导游基础知识习题库（第四章） 101
第五章 中国古代建筑与园林 106
第一节 古代建筑基本知识 106
第二节 宫殿、坛庙、陵墓建筑 113
第三节 古代城市、村落、民居建筑 121
第四节 其他建筑 127
第五节 中国古典园林 130
本章小结及要点归纳 135
导游基础知识习题库（第五章） 137
第六章 中国宗教概览 147
第一节 佛教 147
第二节 道教 152
第三节 伊斯兰教 156
第四节 基督教 159
本章小结及要点归纳 163
导游基础知识习题库（第六章） 164
第七章 中国饮食风味 170
第一节 中国烹饪概述 170
第二节 中国著名的面点及风味小吃 176
第三节 中国的名茶和名酒 178
本章小结及要点归纳 185
导游基础知识习题库（第七章） 187
第八章 中国的民间工艺 192
第一节 陶瓷器 192
第二节 丝织刺绣和玉石木竹雕刻 195
第三节 其他工艺品 199
本章小结及要点归纳 202
导游基础知识习题库（第八章） 203
第九章 中国旅游文学艺术 207
第一节 旅游文学 207
第二节 书画雕塑艺术 211
第三节 戏曲歌舞文化 213
本章小结及要点归纳 218
导游基础知识习题库（第九章） 219
导游基础知识习题库各章参考答案 223
主要参考文献 226