一、成都市概况 1
二、四川省畜禽养殖规模指标的适宜值和畜禽粪便排泄系数 3
1．四川省畜禽养殖场规模化指标适宜值 3
2．四川省畜禽粪便排泄系数 4
3．畜禽粪便污染物排泄系数 5
三、成都市隶属的市、区、县畜禽养殖业粪便及其污染物产生量 6
1．成都市隶属的市、区、县不同规模养殖业畜禽常年存栏量 6
2．四川省畜禽养殖业规模化指标界定 14
3．成都市辖区畜禽养殖业粪便及其污染物产生量 16
4．成都市辖区畜禽养殖业废水产生量 20
5．四川省农业区畜禽养殖业粪便及生产废水产生量 22
6．岷江、沱江水系水环境容量与岷江、沱江流域畜禽粪便及其污染物排泄量 24
6.1 “两江”水系及其17个市水域的水环境容量 24
6.2 “两江”流域畜禽粪便产生量及污染负荷 25
四、成都市隶属市、区、县畜禽养殖业粪便污染现状 30
1．成都市隶属市、区、县养殖业畜禽粪便污染总趋势 30
1.1 成都辖区畜禽粪便与生活垃圾及生活污水产生量比较 30
1.2 四川省19个地区及成都辖区每公顷耕地畜禽粪便负荷值 31
2．成都地区养殖业畜禽粪便污染治理现状的综合分析 33
2.1 成都地区养殖业畜禽粪便规范化治理现状 34
2.2 成都地区养殖业畜禽粪便粗放化治理现状 37
2.3 成都地区“非集约化养殖片区”畜禽粪便直排的面状污染现状 37
五、成都地区畜禽养殖业污染治理对策 38
1．成都地区畜禽粪便污染治理原则 39
2．成都地区畜禽养殖业粪便污染防治的工艺技术选择 43
六、畜禽粪便减量化技术 45
1．禽畜粪便减量化技术的含义 45
2．环保营养型饲料 45
2.1 畜禽饲料的科学配方 46
2.2 环保型饲料添加剂 46
3．清粪方式 53
4．固液分离技术的减量化效果 54
4.1 对畜禽养殖场粪污进行固液分离的必要性 54
4.2 固液分离设备 54
七、畜禽粪便无害化处理技术 56
1．畜禽粪便无害化处理的原则 56
2．畜禽粪便无害化处理技术选择 57
2.1 畜禽粪便中的污染物种类 57
2.2 畜禽粪便无害化处理技术选择 58
3．除臭技术 60
3.1 畜禽粪便的臭气成分 60
3.2 除臭技术选择 61
八、成都地区养殖业畜禽粪便资源化处理技术 64
1．厌氧发酵工艺技术 64
1.1 厌氧发酵过程 65
1.2 厌氧发酵影响因素 66
1.3 厌氧发酵工程常用参数及其相互关系 75
1.4 厌氧发酵的进出料方式 76
1.5 厌氧发酵的步骤 78
1.6 沼气池的场地选择 81
1.7 厌氧发酵装置 83
1.8 厌氧发酵装置的运行管理 102
1.9 厌氧发酵产物的利用 112
2．干鲜粪高温好氧发酵工艺技术 123
2.1 静态高温好氧发酵简介 123
2.2 静态高温好氧发酵过程的影响因素及其调节 125
2.3 畜禽粪便好氧发酵工序及主要工艺参数 126
2.4 畜禽粪便好氧发酵装置 128
2.5 畜禽粪便好氧发酵除臭措施 129
2.6 畜禽粪便好氧发酵产物的应用 130
九、成都地区养殖业畜禽粪便综合利用前景 138
1．成都地区畜禽养殖业“能环工程”和有机肥料开发的发展前景 138
1.1 成都地区畜禽养殖业“能环工程”发展前景 138
1.2 成都地区养殖业畜禽粪便生产有机肥的发展前景 141
2．成都地区养殖业畜禽粪便资源化处理的示范工程 142
2.1 示范工程优选的条件 142
2.2 推荐畜禽粪便资源化处理的示范工程 142
十、成都地区畜禽养殖生态园建设规划 151
1．畜禽养殖生态园建设规划原则 151
1.1 养殖业区域布局原则 151
1.2 畜禽养殖生态园区规划原则 152
2．成都地区畜禽养殖生态园规划的法规依据 154
2.1 《畜禽养殖污染防治管理办法》（2001年3月20日公布实施） 154
2.2 《畜禽养殖业污染防治技术规范》（HF/T81-2001） 154
2.3 《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18596-2001） 155
3．成都地区畜禽养殖生态园规划的目标任务 155
4．成都地区畜禽养殖生态园建设规划概述 156
4.1 庭院式养殖生态园建设 156
4.2 “非集约化养殖片区”养殖生态园建设 157
4.3 庄园式养殖生态园建设 159
十一、成都地区畜禽养殖污染监测与管理 161
1．畜禽养殖污染监测 161
1.1 畜禽养殖污染监测内容 161
1.2 养殖生态园区土壤环境质量评价 162
1.3 养殖生态园土壤中污染物残留量（累积量）预测 165
1.4 土壤环境容量在土壤环境质量预测中的应用 166
2．畜禽养殖污染防治管理 167
2.1“三同时”监督管理 167
2.2 实施排污申报和排污许可证制度 167
2.3 强化“源头”控制，减少畜禽养殖场粪污排放量 168
2.4 规范“末端”治理 168
2.5 鼓励种养结合和科学施肥，建立农牧结合的农业生态系统 169
2.6 制定畜禽养殖污水排放标准 169
十二、现代信息技术（IT）在集约化养殖场经营管理中的应用 171
1．IT在集约化养殖场中的应用范围 171
2．畜禽养殖污染防治中常见的计算机管理软件简介 172
3．畜禽粪便无害化、资源化、生态化处理的数据库及信息系统 175
十三、照片 178
十四、附录 185
附录1 四川省畜禽规模养殖场粪污综合治理规划（草案） 185
附录2 畜禽养殖业污染防治技术规范（HJ/T81-2001） 190
附录3 畜禽养殖业污染物排放标准（GB18596-2001） 194
附录4 畜禽养殖污染防治管理办法 198
附录5 四川省畜禽养殖管理办法（草案） 200
十五、参考文献 206