1．孟德尔的“异端邪说” 1
2．控制遗传的基因 3
3．基因在染色体上 5
4．对生命进行组装 8
5．向DNA分子进军 9
6．双螺旋——时代的骄傲 12
7．基因重组成为“工程技术” 14
8．为“目的”基因而干 16
9．用自身的细胞制造心脏瓣膜 18
10．吃蔬菜抗癌治癌 20
11．表达遗传特性的“明星” 23
12．糖尿病患者的福音 25
13．发荧光的烟草 27
14．植物“癌”的利用 29
15．叫病菌无法生存 31
16．蓝色玫瑰与蓝色棉花 33
17．获诺贝尔奖的玉米夫人 35
18．米歇尔追踪核酸 37
19．S型肺炎球菌何以能复活 40
20．治疗癌症的干扰素 42
21．“自制”氮肥的水稻 43
22．敲响癌症的丧钟 45
23．噬菌体在细菌体内繁殖 47
24．储藏基因的基因文库 49
25．基因分离成功 51
26．合成基因之路 53
27．重组基因引起激烈争论 55
28．基因治疗遗传病 57
29．外源导入DNA 59
30．从土豆里收获塑料 61
31．冶金“小工人” 63
32．一只跳不过篱笆的羊 65
33．绘制人类基因图谱 68
34．揭开水稻遗传信息之谜 69
35．基因指纹破案 71
36．生物电子计算机 73
37．发现细胞的人 76
38．千变万化的细胞 77
39．哈里森的路 79
40．细胞周游世界 80
41．不死的裸细胞 83
42．预言之奇迹 84
43．拔毛变猴 86
44．琴纳宣战 88
45．不是“魔鬼的谎言” 90
46．面对鼠疫的科学家 92
47．神奇杂交瘤 94
48．为凌波仙子消灾 96
49．愚人节的笑话 98
50．金色番茄 100
51．富含蛋白质的向日葵豆 102
52．早产儿“歧阜绿” 103
53．复制鲫鱼 105
54．长胡子的鲫鱼 107
55．四胞胎绵羊 109
56．拜托兔子运牛 112
57．复制绵羊“多莉” 114
58．“多莉”带来的非议 116
59．“克隆猴”降世 117
60．组装嵌合体绵山羊 119
61．中国人的克隆技术 121
62．奇鼠的“三父四母” 124
63．鸡蛋里的皮肤 126
64．鼠背上长出人造耳 127
65．冰冻动物园 129
66．死而复生的梦 131
67．非洲蛙、猛犸、埃及王子 133
68．动物界的“女儿国” 135
69．动物药厂 137
70．从邮局寄“森林” 139
71．人参出在工厂里 141
72．工厂育苗 143
73．无籽西瓜的来历 144
74．花药也能培养出植株 147
75．发现了细胞融合现象 148
76．没有“外祖父”的癞蛤蟆 150
77．试管婴儿诞生记 151
78．小黑麦诞生记 154
79．猴子与酒的故事 155
80．抓住机遇的发现 158
81．中国豆腐被日本豆腐改造 160
82．生物学家的明星大肠杆菌 162
83．由微生物“织”出的“布” 164
84．消灭害虫的细菌武器 166
85．保护环境的“卫士” 167
86．现代生物反应器 170
87．神通广大的发酵罐 171
88．细菌脱硫 174
89．为“小巨人”打官司 176
90．植物——治污水的高手 177
91．酶被发现的故事 179
92．悬赏黄金1千克 181
93．权威也会有错 184
94．光合作用中的酶 185
95．青草变牛奶的秘密 187
96．神秘的酶 188
97．食物被什么消化 190
98．绿色能源——石油树 192
99．改造蛋白质 194