第一章 绪论 3
第一节 《学校教育与学生健康》研究什么 3
一、《学校教育与学生健康》的学科性质 3
二、研究对象、任务和内容 6
第二节 健康概念的发展 7
一、原始的健康观 7
二、机械的自然科学健康观 8
三、生物医学的健康观 8
四、生物—心理—社会的健康观 9
五、四层次健康观 10
第三节 《学校教育与学生健康》的研究方法 12
一、调查法 12
二、实验法 13
三、资料分析法 13
四、个案研究法 13
第二章 儿童少年身体的特点及生长发育 15
第一节 儿童少年身体结构与机能特点 15
一、神经系统的组成及发育特点 15
二、运动系统的发育特点 18
三、呼吸系统的发育特点 22
四、循环系统的发育特点 25
五、消化系统的发育特点 26
六、泌尿系统的发育特点 28
七、内分泌系统的发育特点 29
八、感觉器官的发育特点 30
第二节 生长发育的一般规律及发育状况 33
一、生长发育的一般规律 33
二、儿童少年的发育状况 40
第三章 儿童少年的心理健康 50
第一节 儿童少年的心理发展及心理健康 50
一、儿童少年的心理发展 50
二、儿童少年的心理问题与心理健康 57
第二节 影响儿童少年心理健康的主要因素 60
一、家庭对儿童少年心理健康的影响 60
二、学校对儿童少年心理健康的影响 64
第四章 青春期与青春期性教育 69
第一节 青春期的发育 69
一、对青春期的认识 70
二、青春期的启动 72
三、男性的青春期发育 73
四、女性的青春期发育 77
第二节 青春期的性心理发展 79
一、性心理的发展阶段 79
二、性心理表现 82
三、两性的性心理差异 83
第三节 青春期常见的问题及指导 84
一、青春期的生理卫生 84
二、青春期的性行为问题 89
第四节 青春期性教育 93
一、开展青春期性教育的意义 93
二、性教育的发展轨迹 95
三、性教育的内容、原则及方法 101
四、我国性教育的发展趋势 107
第五章 教育过程与学生健康 109
第一节 科学用脑的原理 109
一、学习时的大脑皮层 110
二、学习时脑力工作能力变化的类型及规律 114
三、学习疲劳 115
第二节 学校生活制度与学生健康 118
一、合理编制课程表 118
二、课业学习 119
三、课间休息及课外活动 121
四、睡眠 122
第三节 教学与学生健康 124
一、教师的授课 124
二、学生的学习 126
第六章 学校膳食与学生健康 130
第一节 儿童少年的营养与学校膳食 130
一、儿童少年的营养需求 131
二、学校膳食的重要性 137
三、各国各地区实施学校营养午餐的目的及特征 139
第二节 我国学校营养午餐 141
一、相关政策法规与实施现状 141
二、我国学校营养午餐的理想模式 144
三、尚需进一步改进之处 147
第三节 日本学校营养午餐 150
一、日本学校营养午餐法 150
二、日本学校营养午餐的管理 151
附录1日本学校营养午餐法 155
附录2日本营养师的培养及资格认证制度 157
第七章 学校体育与学生健康 160
第一节 体育锻炼对身心健康的影响 160
一、体育锻炼对学生身体健康的影响 161
二、体育锻炼对学生心理健康的影响 165
三、体育锻炼对学生社会化的促进 167
第二节 现代社会生活对体育的需求 168
一、现代社会特征 168
二、现代社会带来的学生健康问题 169
三、健康文明的生活方式对体育的需求 170
第三节 体育锻炼的原则与卫生要求 171
一、体育锻炼的原则 171
二、体育锻炼的卫生要求 172
第八章 学校环境与学生健康 175
第一节 学校环境的概念及作用 175
一、学校环境的概念 175
二、学校环境建设的重要性 176
第二节 校园环境建设与学生健康 178
一、健康的学校外部环境 178
二、健康的学校内部环境 181
三、健康的学校生活与学生心理健康 193
四、文明校园环境建设与学生心理健康 195
第三节 教室环境建设与学生健康 200
一、教室 200
二、课桌椅 203
三、黑板 209
四、光线 210
第九章 学校健康教育指导 217
第一节 学校健康教育概述 217
一、学校健康教育的概念 217
二、学校健康教育的意义 218
三、学校健康教育的目标和内容 219
第二节 学校健康教育规划设计 221
一、学校健康教育规划设计的原则 221
二、学校健康教育规划设计的内容 222
三、学校健康教育规划设计的模式 223
四、学校健康教育规划的实施范围 224
第三节 学校健康教育的评价 227
一、评价的目的和意义 227
二、评价的原则 228
三、评价的种类 228
四、评价的方法 229
五、学校健康教育的评价内容及指标 231
六、评价中应注意的问题 233
第四节 学校健康教育的原则与形式 234
一、学校健康教育的基本原则 234
二、学校健康教育的形式 234
第五节 健康促进学校 238
一、健康促进学校的发展 238
二、健康促进学校的含义 239
三、健康促进学校的特点和优势 241
四、健康促进学校的内容 241
五、健康促进学校的深远影响 242
第十章 健康行为指导 245
第一节 健康行为基本概念 245
一、行为概述 245
二、健康行为和健康相关行为 248
第二节 建立健康的生活方式 250
一、不良行为与生活方式对健康的影响 250
二、从小培养健康的生活方式 252
第三节 健康相关行为的干预与矫正 253
一、健康相关行为转变的理论 254
二、健康相关行为转变成功的因素 255
三、个体行为矫正 256
四、群体行为干预 258
第四节 学校生活技能教育 259
一、生活技能教育的起源和发展 260
二、生活技能的基本概念和内容 262
三、学校生活技能教育的方法 264
四、学校生活技能教育的作用 265
附录1课程目录及每节课的主要目标 266
附录2访谈结果及授课教师和学生的心得 267
第十一章 预防疾病的教育 273
第一节 预防传染病的教育 273
一、传染病的基本特征 273
二、传染病的传播与流行 274
三、儿童少年常见传染病的传播途径、症状及防治措施 275
四、学校中传染病的预防 277
五、预防接种 277
第二节 预防学校近视的教育 280
一、近视的危害及流行状况 281
二、出生后眼球的生长发育及视力发育 281
三、近视发生的原因及影响因素 281
四、近视的预防及治疗 283
第三节 预防肥胖的教育 286
一、肥胖的流行状况 287
二、肥胖的发生原因 287
三、肥胖的判定 289
四、肥胖对健康的影响 291
五、肥胖的防治 294
第四节 预防艾滋病的教育 301
一、艾滋病的流行状况 301
二、艾滋病病毒及艾滋病基本知识 304
第十二章 儿童的校园伤害 317
第一节 儿童校园硬件伤害 318
一、校园选址的伤害 318
二、校园布局的伤害 318
三、校园建筑的伤害 319
四、校园设施的伤害 322
五、校园设备的伤害 324
第二节 儿童校园软件伤害 326
一、校园制度伤害 326
二、校园管理伤害 328
三、校园安全教育伤害 328
四、师源性伤害 330
五、校园暴力伤害 332
第十三章 中小学生体质测量与评价 334
第一节 体质测量与评价标准 335
一、体质测量的目的和意义 335
二、体质测量指标 336
三、中小学体质测量评价方法和标准 338
第二节 体质测量评价标准的应用 340
一、个体应用 340
二、集体应用 342
第十四章 学校健康教育政策与法规 344
第一节 有关学校健康教育政策法规及其意义 344
一、教育政策法规的内涵、分层以及学校健康教育的政策法规所属层次 345
二、学校健康教育政策法规的本质及其功能 346
第二节 有关促进学校健康发展的法规 348
一、《学校卫生工作条例》 348
二、《学校体育工作条例》 351
三、有关学校营养午餐的管理 353
第三节 有关健康教育的规定 354
一、《中小学生预防艾滋病专题教育大纲》 355
二、《中小学生环境教育专题教育大纲》 355
三、《中小学生毒品预防专题教育大纲》 358
第四节 有关学校环境建设的标准 360
一、与教室环境相关的标准 360
二、与室外环境建设相关的重要文件 361
参考文献 365
后记 369