《生活中的窍门与禁忌》PDF下载

  • 购买积分:13 如何计算积分?
  • 作  者:崔建林主编
  • 出 版 社:北京:中国戏剧出版社
  • 出版年份:2008
  • ISBN:9787104027577
  • 页数:389 页
图书介绍:本书是一部适合家庭使用的生活窍门类读物,介绍了一些家庭饮食、美容、优生优育、按摩养生等方面的知识,是实用型家庭读物。

饮食窍门篇巧购鸡蛋 2

巧鉴别肉类 2

巧购虾类 5

巧挑干贝 6

选蟹技巧 6

巧购鱼类食品 6

巧辨咸鱼 7

巧辨甲鱼优劣 8

补品名食鉴别技巧 8

辨别食用油类质量 9

巧辨别作料 10

鉴别酒类小绝招 11

巧辨茶叶 13

巧辨蜂蜜 13

巧购罐装食品 14

巧选香肠 14

巧选干菜类 14

鉴别菌类食品诀窍 15

巧选购蔬菜 16

巧选购水果 18

巧贮存水果 19

巧辨海米是否新鲜 20

巧保鲜蔬菜 20

保存马铃薯小窍门 21

巧存香菜 21

巧辨豆腐质量 22

巧辨腐乳 22

防豆腐变酸小窍门 22

制干蔬菜小窍门 23

鉴别米面质量 23

巧防米、面生虫 24

预防豆类生虫小窍门 25

巧处理油脂 26

醋变香小窍门 27

保鲜生姜小窍门 27

防止食物变质诀窍 27

巧辨别奶制品质量 28

巧做饼干 29

自制饮料小窍门 30

巧制食品酱 31

自制可口食品窍门 32

巧去果蔬皮 33

巧发食物 34

除肉类食品异味集锦 35

巧去蛋类食品异味 37

巧去豆腥味 37

巧去菜籽油异味 38

巧除容器异味 38

巧除果品涩味 38

巧处理米饭焦糊 39

巧切肉片 39

巧清理水产品 39

讲科学巧食鱼 40

巧除手上辣味 41

巧防辣眼睛 41

制作肉类食品的窍门 41

“虫草炖鸽”的制作 43

巧炖鸡 43

煮肉小窍门 44

巧做骨头汤 44

炒素菜的捷径 45

巧炒荤菜 47

巧做鸡蛋大荟萃 48

腌菜一箩筐 50

巧用烹饪油 52

巧用大葱 53

巧洗蘑菇 53

巧使海带松软 53

巧用作料炒菜香 54

巧做饺子馅 55

巧加工面食 56

巧做米饭 58

巧煮豆浆 59

巧煮豆粥 59

巧煮绿豆 59

巧利用淘米水 60

巧洗蔬菜农药 60

蔬菜的神奇力量 60

蔬菜颜色与营养 61

巧食添寿 61

肉类食品可御寒 62

巧安排春夏季节饮食 62

测试食量小窍门 63

缺乏维生素的判断 63

巧去羊奶膻味 64

巧煮牛奶 64

巧饮牛奶 65

饮用咖啡小窍门 65

饮酒的小窍门 66

饮茶集锦 67

巧饮水 69

巧防中毒 70

家居窍门篇家居装饰窍门集锦 74

巧装点居室 76

巧选择房间格调 78

选家具小窍门 78

巧布置家具 78

巧装饰墙壁 79

巧选择房间色调 80

巧装饰家居照明 81

居室景致小窍门 82

巧选择室内花卉 83

花卉的美化艺术 86

巧布置室内字画 88

巧用格架美化居室 88

巧用水果装饰居室 88

冬季居室的最佳温度和湿度 89

家庭巧除湿 89

窗帘的款式和悬挂方式 90

窗帘巧配色 90

怎样布置儿童房间 90

巧设计新婚居室 91

书房设计诀窍 91

房间凹部利用小窍门 92

巧用屋角 92

阳台巧布置 93

装饰天花板小窍门 93

走廊的装饰技艺 94

厨房巧布局 94

怎样减少厨房有害气体 95

巧清洁炊具 95

巧清洁地毯 96

木质家具巧清洁 97

巧灭除蚊虫 97

灭鼠小窍门 98

猫吃鼠药巧解毒 99

养金鱼的诀窍 99

巧布置卫生间 101

修检抽水马桶漏水小窍门 101

巧除卫生间异味 102

室内除异味 102

巧利用废物 103

巧除床上尘土 103

沙发床的保养窍门 104

收藏凉席小窍门 104

巧维护玻璃纤维蚊帐 104

巧选保温瓶胆 105

使用保温瓶窍门 105

巧用灯 106

巧用香水 106

家庭巧藏书 106

巧制书签 107

巧选毛笔 107

巧选火锅 108

瓷器的保护 108

巧取瓶塞 108

巧防误关门锁 109

巧保护书籍 109

邮票翻新七法 110

巧除霉菌 110

巧保护运动器材 111

巧修理家庭用品 112

巧清洁家庭用品 113

巧清洗家庭装饰品 114

巧用扫把 115

盐罐使用小窍门 115

家用电器保养窍门 115

巧选地毯 116

巧购红木家具 116

巧购席梦思床 116

巧购组合音响 117

巧购钢琴 117

巧购空调 118

巧选吸尘器 119

巧购洗衣机 119

巧维护洗衣机 120

巧除热水器水垢 120

巧用空调 121

冰箱使用窍门荟萃 121

巧用微波炉 124

微波炉的清洗 125

巧使用电饭锅 125

电吹风使用窍门 126

电脑维护小常识 126

识别真假磁盘的诀窍 127

巧扑救电视机起火 127

巧使用室内天线 128

巧使电动剃须刀锋利 128

巧防录音机卷带 129

巧选录音磁带 129

延长日光灯寿命窍门 130

夜间行车巧用灯 130

巧购相机 131

取景诀窍 131

单身巧理财 132

高楼失火巧逃生 132

巧辨扒手 133

花儿巧传情 133

节日巧送花 134

健康窍门篇饮食的保健疗效 137

五味与健康小窍门 139

健脑饮食的窍门 139

水果能清火 140

药粥大荟萃 141

巧食骨头汤有益健康 141

睡眠质量有保障 142

“钙”的保健功能 143

自治伤食 143

巧吃冷食 143

呼吸系统疾病患者的膳食安排 144

神经官能症实症食疗法 145

神经官能症虚症食疗法 145

心脑血管病人的健康饮食 145

巧治感冒 146

蜂蜜治胃溃疡法 147

巧治关节痛 147

水肿的治疗法 147

花生治肾炎法 147

肝炎患者食疗法 148

巧治便秘数法 148

尿频食疗法 148

膳食与血糖 149

糖尿病人的膳食选择 149

肥胖与膳食 150

缺铁性贫血的膳食防治 150

小儿佝偻病的膳食防治 151

巧安排孕妇一日饮食 151

婴幼儿湿疹的膳食防治 152

防治癌症的膳食搭配 152

巧除人体内粉尘 154

巧治感冒有新招 154

感冒时巧戒烟 155

妇女保健的新思路 155

开乳时间新说 156

健齿小窍门 156

巧防小孩“烂嘴角” 157

巧处理孩子误吞异物 158

巧除鱼刺鲠喉 158

巧除耳道异物 158

除口臭三法 159

巧服汤药数法 159

巧辨药物是否变质 160

巧治腰痛 161

巧治冻伤 161

得了痔疮怎么办 161

巧治脚气汗脚 162

巧选药皂 162

运动中应注意的问题 163

日常生活中的运动项目 164

巧治游泳时小腿抽筋 169

办公室里的午休运动 169

生活中的健身技巧 170

随时随地巧健身 171

自我按摩巧健身 172

在逆境中微笑 173

把困难当作机遇 173

给自己一个希望 174

催人奋进的号角——希望 174

使心情轻松的办法 175

如何消除恐惧 175

绝望之后看人生 176

失败是人生的转折点 177

向消极思想说“不” 178

放下情感的包袱 179

服饰窍门篇服饰选择的绝招 182

胖者着装小窍门 183

穿着与选择小窍门 184

不同场合巧搭配服饰色彩 184

选围巾窍门 185

巧选购夏装衣料 185

巧挑选服装面料 185

皮衣选购的诀窍 186

巧选购毛料 187

巧辨羽绒服真伪 188

巧选婚妙 189

春季巧着装 189

夏季巧着装 190

秋季巧着装 190

冬季巧着装 191

巧选保暖内衣 191

巧买童鞋 192

买皮鞋小窍门 192

各类污渍大清除 192

金银丝衣物洗涤小窍门 197

毛衫的清洁与养护 198

巧洗羽绒服 199

领带的洗涤与保养 199

西装的保养 200

衣服快干的诀窍 201

巧清洗毛衣 201

巧洗帽子 202

巧洗毛毯 202

巧处理服饰瑕疵 202

巧洗丝绸衣物 205

巧除真丝衣服皱褶 205

衣物烫熨小天地 205

巧使衣物恢复到理想状态 207

巧保护皮衣 208

巧收藏服饰物品 210

自制服饰用品大观 211

防虫蛀集锦 211

使用樟脑丸小窍门 212

巧防鞋垫后蹿 213

巧处理袜子 213

巧治丝袜跳丝 213

巧护理皮鞋 214

日常饮食篇饮用牛奶禁忌 217

饮用豆浆禁忌 218

饮茶忌多 219

饮酒禁忌 219

忌饮用的开水 222

忌用饮料代替开水 223

食羊肉禁忌 223

食猪肉禁忌 224

食鱼禁忌 225

吃螃蟹忌用水煮 227

食火锅禁忌 227

忌吃青蛙肉 228

未经严格处理的蚕蛹忌吃 228

植物蛋白肉忌一次食用过多 229

忌食富含高蛋白食物过多 229

主食中忌缺硫胺素营养 229

早餐禁忌 230

午餐忌吃得太饱 230

晚餐禁忌 231

忌用维生素C制剂替代蔬菜 231

睡前忌食 232

吃饭时忌吸烟 233

餐桌忌太矮 233

忌边吃饭边看电视 233

在吃饭时忌谈笑 233

长时间用嗓后忌马上喝冷饮 234

饭前忌服维生素类药物 234

饭后禁忌 234

忌空腹饮酒 235

夏季忌直接食用买来的熟肉制品 236

炒菜禁忌 236

绿叶菜忌焖煮 237

蔬菜食用禁忌 237

忌长时间吃腌菜 239

食用鸡蛋禁忌 239

瓜子食用禁忌 241

忌吃长芽的花生 242

水果食用禁忌 242

罐头食用禁忌 243

霉变甘蔗忌食用 244

油脂食用禁忌 244

豆类制品禁忌 245

忌多吃酸性食物 247

忌多吃糖 247

忌吃过烫食物 247

忌用营养药代替营养品 248

忌用面肥发面 248

食用方便面禁忌 248

忌食巧克力的人 249

肥胖者的饮食禁忌 249

香肠忌长久贮存 250

忌用上油漆的筷子 250

铝制品忌盛食物过夜 250

糖类忌久存 251

蜂蜜存放禁忌 251

生活家居篇日常生活十忌 254

洗漱禁忌 254

洗澡忌用力搓擦 256

病人及年老体弱者忌桑那浴 256

忌不重视“智齿” 256

戴眼镜禁忌 257

眼睛红肿忌热敷 258

穿西装禁忌 259

穿兔毛衫忌再套穿外衣 259

棉被的使用禁忌 259

衣物洗涤禁忌 260

睡眠禁忌 261

夏天大米生虫忌晒 262

忌互借指甲剪 262

忌剪拔鼻毛 262

唾液忌随便吐 263

垃圾忌随地乱烧 263

有些人忌跳舞 263

吸烟禁忌 264

饲养金鱼的禁忌 264

塑料容器使用禁忌 265

自行车使用禁忌 266

摩托车忌原地高速运转 267

夏季给汽车降温四忌 268

初学驾车六忌 268

新房忌马上住人 269

钢琴养护禁忌 269

彩电使用禁忌 270

洗衣机使用十忌 271

电风扇使用禁忌 272

空调使用禁忌 273

电冰箱使用禁忌 273

电热锅的使用禁忌 274

使用微波炉的禁忌 276

蒸汽电熨斗、加湿器忌用生水 276

忌用废旧日光灯管晾毛巾、衣服 277

忌用医用胶布包电线 277

日光灯忌频繁开关 277

闪光灯使用禁忌 278

使用电热毯的禁忌 278

电脑使用禁忌 279

手机使用禁忌 281

家用电器摆放禁忌 283

家庭安全用电六忌 284

冬季合理使用家电 284

镀金手表忌接触腐蚀性物品 284

忌长期使用一种蚊香 285

健康人生篇疾病治疗禁忌 287

眼疾患者的禁忌 289

心脑血管病人饮食禁忌 291

冠心病患者禁忌 292

心绞痛病人五忌 294

心脏病人忌穿化纤内衣 295

患心肌炎忌劳累 295

高血压病人禁忌 295

呼吸道病人禁忌 296

肺结核病人禁忌 297

肝脏病人饮食禁忌 298

肝炎病人生活禁忌 300

十二指肠溃疡病人饮食五忌 301

消化道溃疡病人禁忌 301

患多动症的儿童忌多吃的食物 302

胆道系统病患者禁忌 302

尿结石病人饮食禁忌 304

肾脏病病人的饮食禁忌 304

胃病患者饮食禁忌 305

糖尿病病人饮食禁忌 306

糖尿病人生活中的六忌 307

腹部手术后忌喝含气饮料、牛奶 308

胰腺炎患者忌饮酒 308

炎症性疾病患者忌吃辣椒 308

服丹参片忌同时食用牛奶、黄豆 309

咯血病人忌吃木耳 309

痔疮病人忌吃刺激性食物 309

白癜风病人忌吃富含维生素C的食物 310

贫血病人饮食禁忌 310

癌症病人忌多吃糖 311

哪些病人忌喝鸡汤 311

甲亢患者忌吃含碘食物 311

精神病人忌练气功 312

血液病患者、镰状细胞性病人忌乘飞机 312

冻伤忌火烤 312

伤口化脓忌涂龙胆紫 313

打针后忌用手按摩 313

生痱子忌用冷水洗澡 313

性功能障碍禁忌 313

发烧时忌喝茶 314

服药的病人忌吸烟 315

换药忌过频 315

过敏性疾病病人忌穿羽绒服 315

忌空腹慢跑 316

忌忽视打鼾的潜在危险 316

鼻子出血怎么办 317

小儿麻疹禁忌 318

急腹症患者四忌 318

腹痛时忌早服止痛药 319

忌自己随便拔老虎牙 319

忌用口呼吸 319

治口吃的好办法 320

服中药禁忌 320

服西药禁忌 322

忌嚼服的药物 324

忌多服维生素B6 325

忌用茶水服药 325

忌用牛奶服药 326

忌多种药同时吃 326

消毒药水的使用禁忌 326

忌滥服胖大海 327

忌滥用镇咳药 327

长效与短效避孕药忌混合吃 328

夏季用药四忌 328

服用人参禁忌 329

驾驶员忌服镇静药、兴奋药 330

乘飞机忌服安眠药 330

胃药服用禁忌 330

含朱砂的中成药忌久服 331

感冒药物服用禁忌 332

忌常服止痛片 332

饭前忌服核黄素 333

酒后忌服的一些药物 333

氯霉素滴眼液忌放在明亮的地方 333

夫妻孕育篇夫妻生活中的禁忌 336

为妻三忌 337

丈夫有外遇,妻子忌无休止斥责 338

从自己做起是忌外遇的方法 338

夫妻间忌总想改造对方 339

忌新房过敏症 340

新婚女子忌精液过敏 340

房事痛忌焦虑 340

忌丈夫外阴不卫生 341

妻子性冷淡丈夫忌鲁莽 341

忌用药物不当 341

妇女乳房保健禁忌 342

女子婚后患忧郁症禁忌 343

滴虫病禁忌 344

高血压患者同房时忌大意 344

心肌梗塞病人在恢复期忌过性生活 345

妇女患病忌盲目怀孕 345

婚后忌马上怀孕 347

怀孕前夫妻应禁烟酒 348

怀孕前忌服用药物 348

怀孕前忌接受X光检查 348

怀孕前忌营养不良 349

孕妇忌缺乏维生素 349

孕妇忌缺乏叶酸 350

孕妇忌缺乏微量元素 351

孕妇的饮食禁忌 353

孕妇忌光吃不活动 357

孕妇忌仰卧或右侧卧 358

孕妇忌睡席梦思床 358

孕妇忌睡电热毯 358

孕妇忌长时间吹电风扇或使用空调 359

孕妇忌长时间看电视 359

孕妇忌过多进行日光浴 360

孕妇洗澡禁忌 360

孕妇忌拔牙 361

孕妇房事禁忌 362

孕期忌夫妻吵嘴 363

孕妇忌接受噪音 363

孕妇忌接触猫狗等小动物 364

孕妇忌染发烫发 365

孕妇忌化妆不当 365

孕妇忌穿高跟鞋 366

孕妇忌盲目保胎 366

孕妇不要让病毒感染胎儿 366

妊娠期呕吐的禁忌 367

孕妇忌感冒 367

孕妇忌尿路感染 368

孕妇忌忽视某些疼痛 368

孕妇忌涂清凉油、风油精 369

孕妇忌过多使用B超检查胎儿 369

孕妇忌忽视产前检查 369

产妇忌强求剖腹产 370

产妇忌轻视产后第一次大小便 371

产褥期卫生禁忌 371

产妇忌忽视产后检查 373

产妇饮食禁忌 374

产后三个月内忌多吃味精 376

新生儿母乳喂养禁忌 376

婴儿喂牛奶禁忌 378

婴儿忌夏季断奶 380

婴儿睡眠禁忌 380

新生儿穿着禁忌 383

忌给新生儿枕枕头 384

婴幼儿被褥忌选用不当 384

婴幼儿忌滥用爽身粉 385

忌忽视女婴外阴卫生 385

忌用闪光灯给新生儿拍照 386

忌用卫生纸代替婴儿尿布 386

忌多抱婴儿 386

忌亲吻婴儿 387

忌摇晃和高抛婴儿 387

忌给婴儿吸空奶头 387

婴儿乳房肿胀忌挤压 388