《生活应急妙招》PDF下载

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  • 作  者:何跃青主编
  • 出 版 社:福州:福建科学技术出版社
  • 出版年份:2008
  • ISBN:7533531183
  • 页数:220 页
图书介绍:本书包括“食物选购与储存”等十大部分,收录数千条高招、绝招、巧招、妙招,招招帮你解决生活中的小难题、小烦恼。

选购 1

肉蛋 1

如何识别鸡的老嫩 1

怎样避免买到注水鸡鸭 1

注水猪肉的识别 2

如何避免买到病猪肉 2

怎样选购猪肝 2

咸肉好坏的区分 3

劣质火腿的识别 3

劣质香肠的识别 4

怎样选购鲜蛋 4

海鲜 5

教你买鲜鱼 5

如何选购优质海味干品 5

水果 6

教你买水果 6

探访病人怎样选水果 6

怎样区别池藕和田藕 7

饮品 7

教你识别100%纯果汁 7

怎样判别牛奶是否新鲜 7

掺水牛奶的辨别 8

怎样判别豆浆的好坏 8

其他 8

如何避免买到陈大米 8

怎样选购优质蜂蜜 9

劣质酱油的识别 9

教你选购好茶叶 9

怎样识别假冒名酒 10

如何避免买到假西洋参 10

储存 11

米面 11

如何避免挂面霉变生虫 11

怎样储藏米谷不生虫 11

肉蛋 12

夏天鲜肉如何保鲜 12

储存火腿妙法 12

鲜蛋储存妙法 12

海鲜 12

怎样保存海鲜干制品不变质 12

鲜虾如何保鲜 13

怎样贮藏鲜蟹肉 13

水果 13

香蕉保鲜小窍门 13

如何长期保存橘子 13

苹果如何保鲜 14

葡萄怎么存放不会烂 14

怎样使荔枝长期保鲜 14

西瓜保鲜小窍门 15

红枣怎样存放 15

蔬菜 15

怎样储存大白菜 15

韭菜和蒜黄的保鲜小窍门 16

冬瓜储存妙法 16

怎样保存鲜蘑菇 16

冬藏莲藕不变色的诀窍 16

贮藏冬笋的技巧 17

怎样存放干豆角 17

怎样存放香菜 17

怎样储存大葱过冬 18

生姜如何保鲜 18

大蒜头如何保鲜 18

储存花生米的窍门 19

饮品 19

牛奶保鲜小窍门 19

怎样储存黄酒 19

怎样存放啤酒不损失营养 19

葡萄酒的选购与储存技巧 20

其他 21

热天时食品容易发霉怎么办 21

如何使豆腐保持鲜美 21

储存奶粉不变质的小窍门 21

如何保鲜猪油 22

如何储存红糖不变硬 22

怎样储存蜂蜜不变质 22

怎样保存食物不损失营养 22

煮 23

熬粥不溢锅的小窍门 23

怎样煮奶不溢锅 23

教你煮面不溢锅 23

老鸡老鸭怎么炖更嫩 23

煎鱼不粘锅的小诀窍 24

怎样烧牛肉容易烂 24

炒茄子如何不变黑 24

怎样炒蔬菜不易出水 25

煮速冻饺子不粘连的小诀窍 25

怎样烹调藕片不易变色 25

米饭夹生了怎么办 26

米饭烧焦了怎么办 26

调味过量巧补救 26

番茄汤很酸怎么办 26

破壳蛋怎么煮 26

怎样预防油温过高 27

洗 27

巧洗鲜墨斗鱼 27

吃完海鲜手上有腥味怎么去掉 27

洗鱼时不小心弄破鱼胆怎么办 27

怎样去除果蔬中的残留农药 28

怎样洗去桃毛 28

切辣椒烧手怎么办 29

巧除油污的妙招 29

巧除菜板细菌的妙招 30

切 30

剁肉馅粘刀怎么办 30

教你切洋葱不刺眼 31

怎样巧切鱼片 31

加工 31

除猪腰子腥臊的小窍门 31

除羊肉膻味的小窍门 32

巧妙处理冷冻羊肉 32

咸肉太咸怎么办 33

买的肉太老怎么办 33

怎样让咸鱼返鲜 33

怎样快速刮鱼鳞 34

炸鱼的油怎样去腥味 34

蔬果去皮小妙招 34

菜蔫了怎么办 35

怎样去除苦瓜的苦味 35

买的柿子太涩怎么办 35

买到青水果怎么办 35

买到“半熟”西瓜怎么办 35

怎样吃到鲜豆芽 36

轻松分离蛋清蛋黄 36

怎样和面不粘盆 36

面包变硬了怎么办 37

冷天怎样发面 37

其他 37

如何辨别变质食用油 37

学会识别剩油做的水煮鱼 38

在厨房里皮肤不慎擦伤怎么办 38

巧用隔夜残茶 38

用蜂窝煤生火的技巧 39

塞子掉入瓶中怎么取 39

切菜板干燥易裂怎么办 40

清洗 41

毛料服装如何干洗 41

毛料服装如何湿洗 41

怎样洗毛衣不变形 42

丝绸衣物洗涤小窍门 42

腈纶衣物洗涤小窍门 42

羽绒服洗涤小窍门 43

绒衣裤怎么洗不变硬 43

白球鞋怎么洗才会白 43

洗衣如何防止掉色 44

去渍 44

怎样去除西装上的亮痕 44

怎样去除衣物上的顽渍 44

怎样去除衣物上的口红和粉底印 46

白色衣服变黄了怎么办 47

衣服不小心熨黄了怎么办 47

口香糖粘到衣服上怎么办 47

衬衣污迹巧除法 48

花色衣服褪色怎么办 48

衣服混洗被染色怎么办 49

毛毯弄脏了怎么洗 49

人造革外衣被污如何清洗 49

呢制服装的灰尘如何除 49

羊毛织物被色渍污染如何除 49

丝绸衣物染了色渍怎样除 50

呕吐污迹怎样去除 50

胶类及胶性色素渍的去除方法 50

整形 51

西装皱了怎么办 51

衣服起球怎么除 52

皮夹克穿旧了怎么办 52

皮衣“走硝”的处理妙招 52

皮革服装弄湿了怎么办 52

长毛绒衣料的毛绒倒伏了怎么办 53

穿过的裘皮服装怎样清理 53

修复白皮鞋的窍门 53

去味 53

衣物有了樟脑味怎么办 53

衣物上的霉味如何除 54

衣服和鞋子有了臭味如何去除 54

其他 54

内衣保养的小窍门 54

皮鞋怎样防水 55

如何防止羊绒衣服被虫咬 56

皮包容易干裂怎么办 56

黄金首饰变白的处理方法 56

鉴别 57

衣物 57

如何鉴别真假毛皮制品 57

动物皮革制品巧鉴别 57

西装质量鉴别小窍门 58

如何挑选羽绒服 58

皮鞋质量鉴定诀窍 59

饰物 59

钻石真假鉴别 59

翡翠真假鉴别 60

珍珠真假鉴别 60

水晶真假鉴别 60

玉器真假鉴别 61

黄金纯度鉴别 61

选购 62

衣物 62

教你挑选高档男西装 62

怎样为不同体型选配牛仔裤 62

给宝宝买衣服的小经验 63

怎样选购羊毛内衣 64

保暖内衣的选购窍门 64

怎样选购优质汗衫和背心 65

选购睡衣的技巧 65

选购羊绒制品的妙招 66

怎样选购皮衣 66

教你选购正装衬衫 66

休闲衬衫的选购技巧 67

饰物 67

怎样选购美靴 67

怎样选购钻饰 68

搭配 69

衣物 69

体型与服装的搭配 69

特殊体型怎样选购衣服 70

胖人怎样选配衣服 71

矮人显高的穿衣窍门 71

脸型有缺陷的人怎样搭配衣领 72

胸部不完美者怎样选配服饰 72

小腹凸出者怎样选配服饰 73

怎么为不同的肤色选配衣服 73

女士如何选配西服 74

男人如何搭配服装 75

中老年人应如何选衣服 75

孕妇怎样选衣服 76

选购童装的窍门 77

秋冬天如何搭配服装 77

冬季如何选裙子面料 78

寒日里裙子的搭配 78

临时赴约如何挑选连衣裙 80

男式西服的色彩搭配技巧 80

饰物 81

领带与衣服的搭配技巧 81

包与服饰的搭配妙招 81

鞋与服装的搭配原则 82

腿部不足的人怎样选择长筒袜 82

凉鞋与袜子的巧搭配 83

腰部饰品与服饰的搭配窍门 83

耳饰的造型与脸型搭配 84

去异味 85

居室有异味怎么办 85

怎样去除厨房异味 85

烟灰缸去异味小窍门 86

如何去除卫生间异味 86

碗橱如何去异味 87

巧除水槽中的异味 87

塑料容器如何去异味 87

巧除水壶异味 88

新家具有油漆味怎么办 88

如何去除电冰箱异味 88

怎样为微波炉去除异味 89

炒菜锅如何去除异味 89

垃圾去除恶臭的妙招 89

花肥的异味如何去除 90

除污渍 90

如何清除水壶的水垢 90

暖水瓶的水垢如何清除 90

饮水机的水垢如何清除 91

电热水瓶的清洗技巧 91

如何清除茶壶面的污渍 91

巧洗窄口玻璃瓶 91

如何去除不锈钢锅的污垢 92

餐具如何除锈 92

新买的铁锅如何除锈 92

铁锅发霉了如何清洗 92

锅具烧焦了如何清洗 92

旧铝锅的黑垢如何清除 93

如何巧擦油锅和锅盖 93

菜刀如何除锈 94

怎样清洗煤气灶 94

不锈钢水池如何清洗 94

去除厨房瓷砖黑垢的窍门 95

厨房的油渍怎么除 95

卫生间瓷盆巧除锈 96

玻璃不干净了怎么擦 96

玻璃上的油漆怎么去除 97

玻璃茶杯用久了怎么洗 97

布艺沙发如何清洗 97

丝绒窗帘如何清洗 98

窗户纱帘如何清洗 98

墙壁上的蜡笔迹怎么清洗 98

墙上的镜框痕迹怎样去除 99

书本上的污迹怎么去除 99

家具上的水印、烫痕如何去除 99

银质刀叉的清洗妙招 99

驱虫蚁 100

夏天驱蚊妙法 100

巧驱苍蝇 100

巧除宠物身上的跳蚤 101

厨房里有虫子怎么办 101

将蟑螂拒之门外的有效措施 101

怎样防止蚂蚁进入碗橱 102

花卉生虫怎么处理 102

花卉的蛀心虫怎么除 102

花卉有了介壳虫怎样除 103

其他 103

瓶插花易谢怎么办 103

盆花受冻后怎么复苏 104

室内垃圾筒如何美化 104

下水道堵塞了怎么办 104

美容 105

化妆小窍门 105

怎样鉴别化妆品是否变质 106

过敏性皮肤怎样买化妆品 106

化妆时没有腮红了怎么办 106

赶走脸上雀斑的小妙招 106

快速消除黑眼圈 106

怎样用粉底掩盖皱纹 107

眼角有皱纹怎么办 107

脸上有斑痕怎么办 107

眼距不协调怎样做眼部化妆 108

长了凹凸眼怎么办 108

圆眼睛怎样化妆 109

长了一双小眼怎么办 109

厚眼皮怎样化妆 110

怎样使用假睫毛 110

画好眼线的窍门 111

怎样根据眼睛形状使用睫毛膏 112

眉毛有缺陷的修饰技巧 112

怎样令牙齿变得洁白如玉 113

不同唇形的修饰方法 114

怎样使双唇显得可爱 115

新长出的头发与染发颜色不一样怎么办 115

化妆弥补脸型缺陷 115

长方脸应怎样选择发型 116

方形脸应怎样选择发型 116

三角脸应怎样选择发型 116

倒三角脸应怎样选择发型 116

护理 117

怎样去除头屑 117

头发看起来比较暗淡怎么办 117

头皮发痒怎么办 117

怎样去除鼻子上的黑头 117

怎样去除皮肤上的指甲油 118

脸上长了丘疹怎么办 118

嘴上的口红爱掉色怎么办 118

晒过的皮肤出现红斑点怎么消除 118

解决毛孔粗大的窍门 118

足部肌肤的护理方法 119

眼睛浮肿巧掩饰 120

消除眼浮肿 120

怎样清除粉刺 121

挤痘痘留下印痕怎么办 121

干性皮肤怎样护理 122

油性皮肤怎么护理 122

混合性皮肤怎么护理 122

得了脚气怎么办 123

保养 123

13妙招应急美丽尴尬时刻 123

怎样让乳房更坚挺 125

皮肤老化怎么办 125

臀部下垂怎么办 126

头发毛糙怎么办 126

头发干涩怎么办 126

手脱皮怎么办 127

手比较粗糙怎么办 127

肩部肌肤的保养 127

使皮肤润滑洁白的妙法 128

病痛自救 129

如何止嗝 129

流鼻血不止怎么办 129

误吞异物怎么处理 130

咬断体温表怎么处理 130

异物进入鼻孔怎么办 130

异物进入耳朵怎么办 130

异物进入眼睛怎么处理 131

鱼刺卡喉咙怎么处理 131

洗澡时突然晕倒急救法 132

老人倒地的急救 132

眼外伤的急救方法 133

身上着火了怎么办 133

手部外伤急救法 134

人体触电怎么办 134

丧失意识后如何急救 135

抽筋的急救方法 135

窒息后的急救处理 135

休克后的急救处理 135

心跳骤停怎么办 136

吃食物堵塞了怎么办 136

冻伤急救法 137

突然分娩急救法 137

出现妊娠呕吐怎么办 137

出现先兆流产的症状怎么办 138

高血压的应急治疗方法 138

自发性气胸急救方法 139

癔病发作急救 139

哮喘发作的急救 140

心绞痛的自我急救 141

心力衰竭急救 141

急性腹泻的处理 141

脑卒中的家庭急救法 142

阵发性室性心动过速的家庭急救 142

中毒急救 143

食物中毒的急救方法 143

煤气中毒的急救方法 144

误饮洗涤剂怎么应急处理 144

创伤处理 145

脚踩铁钉怎么处理 145

皮肤皲裂怎么办 145

被狗咬伤的急救对策 145

多种原因造成的出血止血法 146

指甲受伤急救法 146

咽喉烫烧伤的紧急处理 147

常见护理 147

小儿发热的家庭处理 147

“闪腰”怎么办 148

消除牙痛妙方 149

得了偏头痛怎么办 150

扭伤怎么办 151

应对感冒小妙招 151

睡觉落枕怎么办 151

关节扭伤怎么处理 152

便秘紧急疗法 153

失眠怎么办 153

心理紧张怎么办 153

眼疲劳的舒缓小窍门 154

口干舌燥怎么办 154

孩子上火怎么办 155

痴呆老人怎样护理 155

简易治疗伤食妙法 156

出现耳鸣怎么办 156

旅途中病痛自理 158

旅途中疾病的应急处理方法 158

旅途中容颜受到损害的应急处理 159

旅游中怎样防治花粉过敏 160

怎样防止晕车晕船 160

旅途如何防“上火” 160

旅游失眠怎么办 161

怎样防止水土不服 161

大量流汗后怎样补充水分 161

巧对搭飞机常见的小毛病 162

旅游高山反应的应急处理 162

旅途中创伤处理 163

在野外发生意外怎么求救 163

旅游遇到意外事故的应急处理 163

脚磨出水泡后的处理办法 164

旅途中应对鸡眼窍门 164

旅游途中嵌趾甲如何止疼 164

外出被虫叮咬怎么办 165

被蚊子咬后如何止痒 165

被蛇等有毒物种咬伤后的急救对策 166

旅途中行车应急 167

野外迷向怎么办 167

外出旅游应急修车小窍门 167

行车正面撞击时的应急处理 168

汽车着火时该怎么办 168

汽车落入水中的应急处理 169

刹车失灵时如何应急 169

汽车打滑时的应急处理 169

挡风玻璃碎了怎么办 170

轮胎突然破裂时的应急处理 170

转向突然失灵时的处理技巧 170

汛期出现突发状况的应急处理 170

蓄电池损坏的应急处理 171

喇叭不响的应急处理 171

汽油泵故障的急救技巧 172

分泵漏油的急救技巧 172

油箱损坏的急救技巧 172

柴油车低压油路漏气急救技巧 173

冷却系故障的急救技巧 173

润滑系故障的急救技巧 174

汽缸垫烧坏的应急处理 174

离合器故障的急救技巧 175

自动挡中途熄火怎么办 175

制动管路破裂的急救技巧 176

火花塞损坏的急救技巧 176

分电器损坏的急救技巧 176

点火线圈损坏的急救技巧 177

发电机电压调节器损坏急救技巧 178

起动继电器损坏急救技巧 178

火花塞故障的急救技巧 178

断电器故障的急救技巧 179

电容器故障的急救技巧 179

点火线圈故障的急救技巧 179

导线断路急救技巧 180

调压器击穿急救技巧 180

家具 181

怎样延长竹木家具的寿命 181

怎样延长皮箱的使用寿命 181

凉席的使用和保养秘诀 182

怎样去除藤制家具的灰尘 182

冬季干燥地板容易干裂怎么办 183

地毯爱生虫怎么办 183

抽屉的修缮常识 184

柜门的修缮常识 184

房门损坏的修理技巧 185

电器 185

空气净化器的清洗技巧 185

电视机的清洗技巧 186

电熨斗的清洗技巧 186

电饭锅的清洗技巧 187

电冰箱的清洗技巧 187

电冰箱积水过多怎么办 187

微波炉的清洗技巧 188

电冰箱停用时应如何处理 188

减少冰箱结霜有妙法 189

减小冰箱噪声 189

家电之间的干扰过大怎么办 189

延长洗衣机使用寿命的技巧 190

电脑 190

怎样防止电脑辐射 190

笔记本电脑进水后的应急处理 191

怎样延长笔记本电脑的电池寿命 191

怎样延长硬盘的寿命 192

怎样收放光盘 192

打印机墨盒不出墨怎么办 193

手机 193

手机电池使用小妙招 193

如何让手机电池起死回生 193

巧除手机屏幕刮痕 194

减轻手机电磁辐射危急妙法 194

汽车 194

汽车养护巧用生活用品 194

怎样去除新车异味 195

手表 195

手表进水后的应急处理 195

手表被磁化怎么办 196

其他 196

新买的砂锅漏水怎么办 196

陶器摔坏了怎么办 196

瓷器不小心打破了怎么办 196

搪瓷制品受损后怎么办 196

修补塑料制品法 197

眼镜修补二法则 197

水龙头的保养方法 197

日光灯的助动窍门 198

废旧雨伞巧利用 198

省钱高招 200

多利息存款的技巧 200

逛街砍价的窍门 200

装修省钱妙招 201

如何安排家庭开支 202

生活中省钱的窍门 203

提前支取存款避免利息损失高招 203

贷款省息的妙招 204

家庭购车的技巧 206

“月光女神”的省钱妙招 207

理财高招 208

新婚家庭理财妙招 208

上班族怎样理财 209

高薪收入家庭的理财妙招 210

低收入家庭理财妙招 211

单身青年理财妙招 211

面对通货膨胀应该如何理财 212

单亲家庭如何理财 214

人生各阶段理财技法 215

如何免税理财 216

外币怎样理财 217

投资基金应该怎样进行操作 218

投保高招 219

人生各阶段险种选择技巧 219

人寿保险投保方法 219

家庭财产投保方法 219

保险代理人挑选标准 220