中华人民共和国产品质量法（2000年7月8日） 1
中华人民共和国农产品质量安全法（2006年4月29日） 22
农产品产地安全管理办法（2006年10月17日） 34
农产品包装和标识管理办法（2006年10月17日） 38
农产品地理标志管理办法（2007年12月25日） 41
无公害农产品管理办法（2002年4月29日） 46
有机产品认证管理办法（2004年11月5日） 52
中华人民共和国食品卫生法（1995年10月30日） 60
食品添加剂卫生管理办法（2002年3月28日） 72
食品卫生行政处罚办法（1997年3月15日） 77
食物中毒事故处理办法（1999年12月24日） 83
中华人民共和国消费者权益保护法（1993年10月31日） 87
中华人民共和国标准化法（1988年12月29日） 100
国家重大食品安全事故应急预案（2006年2月27日） 104
产品质量国家监督抽查管理办法（2001年12月29日） 115
中华人民共和国认证认可条例（2003年9月3日） 126
产品质量申诉处理办法（1998年3月12日） 138
有关消费者争议的商品送检验规定（2000年3月10日） 143
最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释（2003年12月26日） 145
中华人民共和国刑法（节录）（2006年6月29日） 152
中华人民共和国价格法（1997年12月29日） 156
价格违法行为行政处罚规定（2008年1月13日） 163
禁止价格欺诈行为的规定（2001年11月7日） 167
实用附录： 170
中国消费者协会投诉卡（参考文本） 170
中国商业联合会商品质量监督检测中心名录 172