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第一篇 伟大自然改造者——米丘林 米景九 1
第二篇 作物的形态 马藩之等 21
第三篇 植物的生活 娄成後等 44
第四篇 农业气象 张理 66
第五篇 土壤 赖家琮、段梦朕 80
第六篇 肥料 晋竞 112
第七篇 作物病害 曾士迈 140
第八篇 作物害虫 管致和 165