一、远洋渔业的含义 1
三、大麻哈鱼的捕捞技术 （42 1
二、远洋渔业的种类 1
目 录 1
第一章 远洋渔业的含义和种类 1
第 一 篇 1
第二章 海洋生物资源及其利用 3
一、海洋生物资源的利用 3
二、资源的估算方法和可捕量 25
第三章 渔场的形成条件和适合我国发展远洋渔业的渔场 33
一、渔场的意义及其形成条件 33
二、世界海洋渔场一瞥 35
三、澳大利亚渔场 38
四、新西兰渔场 59
五、东北太平洋渔场 88
六、印度洋渔场 105
七、南极海域（又称南大洋）渔场 119
八、西非海洋渔场 145
第四章 主要远洋渔业国家或地区的渔业概况 166
一、日本远洋渔业概况 166
二、苏联远洋渔业 176
三、南朝鲜远洋渔业 183
四、波兰远洋渔业 192
一、远洋围网渔业 196
第五章 远洋渔业的捕捞技术 196
二、远洋拖网渔业 214
三、远洋刺网渔业 239
四、远洋钓渔业 256
第二 篇 283
第一章鳕鱼渔业 283
一、鳕鱼的分布 283
二、鳕鱼的习性 285
三、太平洋的鳕鱼渔场和渔期 292
四、鳕鱼的捕捞技术 295
第二章 金枪鱼渔业 322
一、重要金枪鱼种类、习性和分布 322
二、渔场和渔期 346
三、金枪鱼的捕捞技术 353
四、渔获物处理 365
第三章 头足类渔业 367
一、头足类概况 367
二、世界主要头足类的种类、习性和分布 368
三、几种主要经济柔鱼、乌贼的生物学和生态学 374
四、头足类的捕捞技术 390
第四章 鲨鱼渔业 402
一、鲨鱼的种类和生态 402
二、几种主要鲨鱼的特征和分布 402
三、渔业现状 405
四、鲨鱼的捕捞技术 410
一、大麻哈鱼的种类、习性和分布 412
第五章 大麻哈鱼渔业 412
二、太平洋北部大麻哈鱼渔业及资源现状 419
四、目前对大麻哈鱼渔业的管理 424
第六章 虾渔业 426
一、概述 426
二、海螯虾和龙虾 426
三、对虾 429
四、虾的捕捞技术 435
一、南极磷虾的形态特征 447
第七章 南极磷虾渔业 447
二、南极磷虾的生态 448
三、南极磷虾的分布和渔场 452
四、资源量及其估算方法 455
五、南极磷虾的捕捞技术 456
六、渔获物保鲜和加工 469
第八章 深海渔业 471
一 、发展深海渔业的意义及可能性 471
二、深海鱼类的资源状况 473
三、深海拖网的渔具 481
四、深海拖网的渔捞技木 494
五、发展深海拖网渔业的一些其他问题 502
第九章 捕鲸业 508
一、几种主要经济鲸类 508
二、捕鲸业发展史 510
三、鲸的生态 513
四、捕鲸的技术 516
五、国际捕鲸委员会简介 519
参考文献 520