第一篇 政府对主要市场的干预 1
第一章 经济作物出口政策 3
第二章 食品部门：价格政策的政治动因 22
第三章 食品部门：非价格策略的运用 37
第四章 新兴工业部门 54
第二篇 政策分析 71
第五章 作为政治竞技场的市场及自愿主义的限制 73
第六章 寻租之境及避难保护所：组织城市受益者的支持 92
第七章 政治边缘化的起源：得取农村的顺从 102
共同点和不同点：农业政策的政治 114
附录一：食品供需与价格之间的内在联系 128
附录二：农民出口农作物所获得的价值 131
参考书目 141