目录 3
第一部分 净油烟机 3
第一章 净油烟机的选购 3
一、净油烟机的类型和特征 3
（一）净油烟机的基本工作原理 3
（二）净油烟机的分类 3
二、净油烟机的选购 9
（一）产品品种的选择 9
（二）产品牌子的选择 10
（三）产品外观质量的选择 10
（四）产品结构性能的选择 10
第二章 净油烟机的使用 12
一、安装 12
二、使用注意事项 15
三、维护和保养 17
（一）净油烟机的清洁 17
（二）电动机注油 18
（三）注意事项 18
一、净油烟机的结构 19
（一）框架部分 19
第三章 净油烟机的结构及常见故障 19
（二）下框板部分 23
（三）前框板部分 26
（一）接通电源，按下开关，但风机不转 30
二、净油烟机的常见故障及维修 30
（三）电动机转速变慢 31
（二）按下功能键，电动机时转时不转 31
（五）琴键开关按键按不下，或有阻滞感 32
（四）漏电 32
（六）琴键开关不通电 33
（七）琴键开关支架带电 33
（八）琴键扣不住 34
（九）琴键开关有两只或两只以上按键同时被扣住或接通 34
（十二）噪声大、声音异常 35
（十一）漏油 35
（十）排烟效果差 35
（十三）风叶的维修 36
（十四）电动机的故障与维修 37
（十五）自控报警系统的常见故障 40
（十六）自控电路的维修实例 42
（十七）电子轻触式开关的安装 49
第二部分 电风扇 55
第一章 电风扇的选购 55
一、电风扇的主要类型和特征 55
（一）台扇、台地扇、落地扇、壁扇 55
（二）顶扇 56
（三）吊扇、微型吊扇 58
（四）换气扇 59
（五）转页扇 60
（六）应用微电子技术的电风扇 62
（一）品种的选择 66
二、电风扇的选购方法 66
（二）功能的选择 67
（三）性能质量的选择 68
（一）台扇 73
一、电风扇的安装 73
第二章 电风扇的使用 73
（二）壁扇 74
（三）顶扇 75
（四）吊扇 76
（五）换气扇 80
二、电风扇的使用 81
（一）一般电风扇使用注意事项 81
（二）吊扇使用注意事项 82
（一）清洁 83
三、电风扇的维护保养 83
（二）加油 84
（三）收藏 85
第三章 电风扇的结构及常见故障维修 87
一、台扇的结构及常见故障维修 87
（一）台扇的结构及拆装 87
（二）台扇的常见故障维修 120
二、落地扇的结构及常见故障 197
（一）落地扇的结构 197
（二）落地扇的常见故障维修 201
三、转页扇的结构及常见故障 204
（一）转页扇的结构 204
（二）转页扇的常见故障维修 212
（一）吊扇的结构及拆装 222
四、吊扇的结构及常见故障 222
（二）吊扇的常见故障维修 233
五、微风吊扇的结构及常见故障 256
（一）微风吊扇的结构 256
（二）微风吊扇的常见故障维修 258
六、顶扇的结构及常见故障 265
（一）顶扇的结构 265
（二）顶扇的常见故障维修 267
七、换气扇的结构及常见故障 268
（一）换气扇的结构 268
（二）换气扇的常见故障维修 270
八、壁扇的结构及常见故障 279
（一）壁扇的结构 279
（二）壁扇的常见故障维修 281
九、电子风扇的结构及常见故障维修 283
（一）电子风扇的原理与结构 283
（二）电子风扇的常见故障维修 319