目录 1
第一章 概述 1
§1有机化学的定义 1
§2有机化合物的特征 1
§3有机化合物的分类 3
§4有机化合物的命名 7
§5有机化合物的异构现象 11
第二章有机化合物的结构和反应性能 15
§1共价键的基本类型 15
§2分子轨道理论 19
§3芳香性 22
§4原子在分子中的相互影响 23
§5有机反应的类型 28
§6分子轨道计算方法 31
第三章有机化合物的物理性质 42
§1分子间的作用力 42
§2沸点及熔点 45
§3溶解度及其它性质 50
§4紫外及红外光谱 51
§5核磁共振谱 59
第四章烃的化学 65
（一）烷烃——脂链族饱和烃 65
§1烷烃的来源，结构和异构现象 65
§2烷烃的化学性质 67
（二）石油化学工业 71
§1石油 72
§2石油的加工 73
§3石油化学工业 73
（三）不饱和烃——烯、炔、二烯烃 76
§1烯烃的化学 76
§2炔烃 81
§3二烯烃 84
§4高分子聚合物工业与橡胶工业 88
（四）脂环烃 93
（1）立体化学 93
（2）环已烷及其衍生物的化学 102
（3）脂环烃的分类及反应性能 104
（五）芳香烃 109
（1）芳香烃的生产 109
（2）芳香烃的亲电取代反应 111
（3）定位规则 115
（4）非苯芳烃 119
（5）多环芳烃 122
（六）烃的环境污染 131
（1）石油烃的污染 132
（2）光化学烟雾 132
（3）致癌多环芳烃 134
§1亲核取代反应 137
第五章含卤化合物 137
（一）卤代烷 137
§2影响亲核取代反应的内因及外因 140
（二）烯烃的卤化物 145
§1乙烯型卤化物 145
§2丙烯型卤化物 146
（三）芳香族卤化物 149
§1芳香族卤化物的结构和反应 149
§2芳香族亲核取代反应 150
（四）多卤化物，脂环卤化物、氟化物 152
§1多卤化物 152
§2脂环卤化物 153
§3氟化物 154
（五）含氯农药、多氯联苯及其环境问题 155
§1含氯杀虫剂 155
§2含氯杀菌剂 158
§3含氯除草剂 159
第六章 含氧及含硫化合物 160
（一）醇、酚及醚 160
§1醇 160
§2消去反应机理 164
§3酚 169
§4醚 173
（二）羰基化合物（醛和酮） 177
§1羰基化合物反应的一般特征 178
§2羰基化合物的亲核加成 181
§3羰基化合物的其他反应 190
（三）羧酸及羧酸衍生物 194
§1羧酸及其衍生物 195
§2酯化反应及羧酸衍生物反应机理 199
§3羧酸及其衍生物的反应活性及反应性能 201
§4酸的水解反应机理 205
§5羧基及其衍生基团对烷基的影响 209
（四）不饱和、芳香族、及多官能团含氧化物的特殊性 211
§1不饱和醇、不饱和羰基化合物及醌 211
§2多元醇 218
§3卤代酸和羟基酸 219
§4邻近基团参与作用 222
§5多元酸与羰基酸 225
§6互变异构现象 232
（五）自由能线性关系式 236
（六）含硫化合物 241
§1硫醇及硫醚 242
§2磺酸 245
（七）水质污染、合成洗涤剂及环境 248
§1天然水中有机物的状况 248
§2水的化学污染 249
§3洗涤剂及其污染问题 251