第1章 旅游景区概述 1
学习目标 1
1.1 旅游景区的基本概念 2
1.2 旅游景区的产生与形成 5
1.3 旅游景区的类型与功能 11
1.4 旅游景区的基本特征 15
1.5 旅游景区在旅游业的地位和影响 19
本章小结 21
主要概念和观念 21
基本训练 21
观念应用 21
第2章 旅游景区规划 23
学习目标 23
2.1 旅游景区资源调查与评价 24
2.2 旅游景区规划概述 29
2.3 旅游景区规划的核心内容 34
2.4 实例分析：深圳市海上田园旅游区规划 39
本章小结 42
主要概念和观念 43
基本训练 43
观念应用 43
第3章 旅游景区开发 45
学习目标 45
3.1 应该景区开发原则 46
3.2 旅游景区产品开发 49
3.3 旅游景区设计 53
3.4 旅游景区产品品牌 63
本章小结 70
主要概念和观念 70
基本训练 70
观念应用 71
第4章 旅游景区市场营销 72
学习目标 72
4.1 旅游景区市场营销理念 73
4.2 旅游景区营销战略的制定方法 75
4.3 旅游景区营销要素和策略 78
本章小结 92
主要概念和观念 93
基本训练 93
观念应用 94
第5章 旅游景区人力资源管理 97
学习目标 97
5.1 旅游景区人力资源管理概述 98
5.2 旅游景区的员工录用 101
5.3 旅游景区的员工培训 108
5.4 旅游景区的员工激励 113
本章小结 118
主要概念和观念 118
基本训练 118
观念应用 119
第6章 旅游景区质量管理 120
学习目标 120
6.1 旅游产品质量管理概述 121
6.2 旅游景区服务质量管理 126
6.3 旅游景区标准化管理 135
6.4 ISO9000标准与旅游景区质量管理 137
本章小结 140
主要概念和观念 141
基本训练 141
观念应用 141
第7章 旅游景区环境管理与可持续发展 143
学习目标 143
7.1 旅游景区环境 144
7.2 旅游景区环境质量 146
7.3 旅游景区环境保护 149
7.4 旅游景区卫生管理 157
7.5 ISO14000与旅游景区环境管理 165
7.6 旅游景区可持续发展 168
本章小结 173
主要概念和观念 173
基本训练 173
观念应用 174
第8章 旅游景区设施管理 175
学习目标 175
8.1 旅游景区主要设施 176
8.2 旅游景区设施前期管理 177
8.3 旅游景区设施服务期管理 184
8.4 旅游景区设施的维修与更新 188
8.5 旅游景区设施的安全管理 190
本章小结 194
主要概念与观念 194
基本训练 194
观念应用 195
第9章 旅游景区等级评定 196
学习目标 196
9.1 旅游景区等级评定的背景及现状 197
9.2 旅游景区等级评定标准和办法 202
9.3 旅游景区其他评定办法的概况 204
本章小结 207
主要概念和观念 207
基本训练 207
观念应用 207
附录1 旅游区〔点〕质量等级的划分与评定 209
附录2 风景名胜区管理暂行条例 220
附录3 国家级风景名胜区名录 222
附录4 首批国家AAAA级旅游区〔点〕名单 224
主要参考书目 227