第一部分 医学化学实验一般知识 1
一、 医学化学实验的目的 1
二、 实验规则 1
三、 意外事故的预防和处理 2
四、 实验预习、记录和实验报告 3
五、 常用仪器设备介绍 5
第二部分 无机化学实验 13
实验1 溶液的配制 13
实验2 醋酸解离常数的测定 17
实验3 渗透现象和溶液渗透压测定 20
实验4 质子转移与沉淀溶解平衡 22
缓冲溶液概述 25
实验5 缓冲溶液的配制和性质 28
实验6 化学反应速率与活化能的测定 30
实验7 配位化合物的生成和性质 33
实验8 溶胶的制备和性质 35
滴定分析 38
第三部分 分析化学实验 38
实验9 分析天平的结构和使用 48
实验10 滴定分析常用仪器及基本操作 53
实验11 酸碱标准溶液的配制和标定 56
实验12 醋酸和硼砂含量的测定 58
实验13 维生素C含量的测定 59
实验14 水的总硬度测定 61
分光光度法 63
实验15 KMnO4吸收光谱的测定 70
实验16 邻二氮菲法测定微量铁 71
第四部分 有机化学实验 73
基本操作 73
一、 加热与冷却 73
二、 固体、液体的干燥 74
三、 蒸馏与水蒸气蒸馏 75
四、 有机物溶点、沸点的测定 78
六、 重结晶 80
五、 回流 80
七、 升华 81
八、 折光率测定 81
实验17 水蒸气蒸馏 83
有机定性分析 85
一、 有机分析的一般程序 85
实验18 元素定性分析 89
二、 有机官团能团定性分析方法 91
实验19 有机化合物鉴别（一） 96
实验20 有机化合物鉴别（二） 96
实验21 有机化合物鉴别（三） 96
有机合成实验 96
实验22 乙酰水扬酸（阿司匹林）的合成 96
实验23 苯甲酸的制备 99
实验24 乙酸丁酯的制备 100
实验25 1-溴丁烷的制备 101
萃取 103
有机化合物的分离方法 103
实验26 用乙酸乙酯萃取水溶液中的苯酚 108
实验27 从槐花米中提取芦丁 109
实验28 从茶叶中提取咖啡因 110
色谱法 112
实验29 氨基酸纸色谱 119
实验30 薄层色谱法分离鉴定咖啡因 121
实验31 柱色谱 122
附录1 常见弱电解质在水中的解离常数 123
第五部分 附录 123
附录2 常见微溶电解质在298K时的溶度积常数 124
附录3 常用缓冲溶液的配制 125
附录4 常用仪器的使用说明 128
一、 可见分光光度计的使用 128
二、 酸度计的使用 129
三、 FM—7J冰点渗透压计的使用说明 131
附录5 常用酸碱的浓度、密度 132
附录6 化学试剂规格 132
附录7 常用有机试剂的配制 133