一、梨树根系的生长发育 1
（一）根系的种类和功能 1
1．主根和侧根 1
2．吸收根 1
（二）根系在土壤中的分布 1
（三）根系的年生长规律 2
（四）不同树龄根系的生长及形成 3
（五）不同树龄根系与树冠的比例变化 4
（六）根系的生长与养分的关系 4
二、梨树的生长结果习性 5
（一）梨树的生长习性 5
1．树体高大，寿命长，梨树是高大的乔木 5
2．萌芽力强，成枝力弱 5
3．新梢生长有明显的阶段性 5
4．叶片生长快，形成早 6
5．抗涝能力较强，对土壤要求不严 6
（二）梨树的结果习性 7
1．梨树的结果年龄因树种和品种而异 7
2．梨树以短果枝结果为主，中、长果枝结果较差 7
3．梨树的花序为伞房花序 8
4．梨树果实的生长发育 8
（三）梨树各器官生长发育的相互关系 8
1．新梢生长与枝、干加粗生长的关系 9
2．新梢生长与果实发育的关系 9
3．生长、结果与花芽分化的关系 10
4．生长、结果与根系的关系 10
三、梨树生长发育过程中对矿质营养的需求 12
（一）大量元素在梨树上的作用和表现 12
1．氮 12
2．磷 13
3．钾 14
4．钙 14
（二）微量元素在梨树上的作用和表现 15
1．镁 15
2．铁 16
3．硼 17
4．锌 18
5．锰 19
（三）各种营养元素的相互关系 19
四、梨树对养分的吸收利用 21
（一）梨树对养分的吸收 21
1．根对养分的吸收 21
2．叶对养分的吸收 22
（二）梨树生长发育与土壤环境的关系 23
1．土壤中营养成分的含量 23
2．土壤中营养物质的形态 25
3．肥料在调节营养、培肥土壤中的作用 25
五、梨树各物候期对肥水的要求 27
（一）营养生长期 27
1．萌芽期 27
2．开花期 28
3．新梢生长期 28
4．座果和果实生长发育期 29
5．花芽分化期 30
（二）落叶、休眠期 31
六、梨树合理施肥的原则 33
（一）看天施肥 33
（二）看地施肥 34
（三）看树施肥 36
1．新梢生长状况 36
2．芽的着生状况 37
3．叶片的生长势态 37
4．花芽的形态 39
5．果实的生长发育情况 41
七、梨树的营养特点和施肥时期 46
（一）梨树的营养特点 46
1．梨树的营养消耗大，需肥量也大 46
2．梨树年生长周期有两个营养阶段 46
3．梨树的年生长周期有两个营养转换期 47
4．梨树的根系深，分布广 47
（二）确定施肥时期的有关因素 48
1．掌握梨树的需肥时期 48
2．掌握土壤中营养元素和水分的变化 48
3．掌握肥料的性质和作用 49
（三）基肥和追肥的施用时期 49
1．基肥的施用时期 50
2．追肥的施用时期 52
八、梨树的施肥方法和种类 58
（一）土壤施肥的方法和种类 58
1．环状沟施肥 59
2．放射状沟施肥 60
3．对弧形沟施肥 60
4．条沟施肥 60
6．穴状施肥 62
6．全园撒施 62
7．果园覆草 62
8．随水追施化肥或粪稀 63
（二）根外追肥 64
1．叶面喷肥在梨树上的应用 65
2．枝干强力注射 69
九、梨树施肥量的确定 72
（一）确定梨树施肥量的主要依据 72
1．按品种、树龄、树势、结果量确定施肥数量 72
2．按土壤条件确定施肥量 74
（二）确定施肥量的方法 77
1．总结稳产高产的施肥经验 78
2．营养诊断 79
十、果园有机肥的重要资源——绿肥 86
（一）绿肥作物的特点和作用 86
1．提高土壤有机质的含量 86
2．提高土壤中氮素含量 87
3．提高土壤养分的利用率 87
4．提高土壤肥力 87
5．提高地面覆盖率，防止水土流失 88
6．提高了土地利用率，促进畜牧业和其它行业的发展 88
（二）梨园绿肥作物的选择与管理 89
1．梨园绿肥的选择 89
2．绿肥的翻压时间和方法 92
十一、梨树的灌水与排水 97
（一）梨园的灌水 98
1．梨树的灌水时期 98
2．梨树的灌水方法 99
（二）梨园的排水防涝 100
附表 101
附表1 粪尿肥的养分含量及施用方法 101
附表2 土肥的养分含量及施用方法 102
附表3 各种农作物秸秆堆肥的养分含量 103
附表4 有机肥料肥效表 103
附表5 各种饼肥的养分含量 104
附表6 常用化肥表（氮肥） 105
附表7 常用化肥表（磷肥） 106
附表8 常用化肥表（钾肥） 107
附表9 复合化肥表（氮、磷、钾） 108
附表10 微量元素肥料表 110
附表11 各种肥料能否混合施用表 111
主要参考文献 112