《社交礼仪与服务礼宾艺术》PDF下载

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  • 作  者:郑务广,陈静和编著
  • 出 版 社:厦门:厦门大学出版社
  • 出版年份:2002
  • ISBN:7561519311
  • 页数:375 页
图书介绍:

目录 1

第一篇概论篇 1

第一章一个特别提起的话题 1

第一节社交与人的结构 3

第二节天堂与地狱的根本区别 6

第三节社交的功能与原则 14

第四节社交与人际关系的新变化 21

第五节社交与市场经济中的交易 26

第二章绪论 33

第一节礼仪的基本概念 33

第二节礼仪的本质和特点 35

第三节礼仪的原则和功能 36

第四节学习礼仪的意义和目的 40

第二篇教养篇 41

第三章个人礼仪 41

第一节举止 41

第二节言谈 52

第三节服饰佩戴 60

第四节个人仪容 68

第四章学校礼仪 73

第一节尊重教师 73

第二节尊重教师的礼仪形式 82

第三节友爱同学 90

第四节友爱同学的礼仪形式 90

第五节教师礼仪 95

第六节校园其他礼仪 99

第一节孝敬父母长辈 102

第五章家庭礼仪 102

第二节礼貌待客做客 117

第三节善待左邻右舍 119

第四节其他 120

第三篇社交篇 122

第六章对外交往中的主要礼仪形式 122

第一节迎送 122

第二节会见会谈 125

第三节宴请 130

第四节礼宾次序和国旗的悬挂 141

第七章社交中的基本礼貌修养 146

第一节遵守时间、不得失约 146

第二节尊重妇女及吸烟 148

第三节访友与待客 150

第四节谈话及舞会 153

第五节探病、吊慰及送礼 156

第八章社交中见面时常用的礼节 161

第一节打招呼与介绍 161

第二节握手礼与鞠躬礼 165

第三节合十礼与拥抱礼 169

第四节接吻礼与吻手礼 169

第五节举手礼与致意礼 170

第九章社交宴请的礼节 172

第一节宴请的准备 172

第二节宴请中的礼节 173

第三节参加宴请时的礼貌修养 176

第四节几种常见的宴席排法 179

第一节 社交中语言艺术的运用 185

第十章社交中的语言艺术 185

第二节社交中的语言应变艺术 207

第三节 文字组合的易位艺术 210

第十一章体态语言在社交中的作用 213

第一节一种非语言的语言 213

第二节体态语言的基本特性 221

第三节运用体态语言应注意的问题 227

第四节其他非自然语言 232

附录:花卉语语义选载 238

第四篇服务篇 242

第十二章社交洽谈与礼宾 242

第一节 接洽 242

第二节会晤 246

第三节谈判 247

第四节演讲 251

第十三章旅游、商业、服务业从业人员的 255

素质要求与道德情操 255

第一节德、智、美、情的内涵 255

第二节 旅游、商业、服务业从业人员的素质要求 256

第三节旅游、商业、服务业从业人员的职业守则 260

第十四章服务角色意识与角色规范 262

第一节服务质量是企业的生命线 262

第二节服务质量及服务角色 263

第三节服务角色及其行为规范的理论依据 266

第四节坚持服务角色及其行为规范 269

第十五章微笑在服务中的魅力 272

第一节微笑的内涵及其魅力 272

第二节微笑的类型与微笑服务 277

第三节微笑服务的形式与坚持 282

第十六章服务行业中的礼貌服务 287

第一节礼貌服务的巨大潜力 287

第二节礼貌服务的基本要求 288

第三节礼貌服务的要领 292

第四节倡导特殊、超前服务 294

第十七章服务行业中的礼貌用语 296

第一节礼貌用语的基本要求 296

第二节礼貌用语及其使用 297

第三节使用礼貌用语应注意的问题 301

第四节 电话应接服务时的礼貌 304

第一节应接服务的技巧 307

第十八章服务的技巧与艺术 307

第二节应接服务的具体要求 312

第三节应接服务中的应变艺术 313

第四节疏解顾客抱怨的艺术 320

第五篇风俗篇 327

第十九章世界主要风俗习惯与礼仪 327

第一节欧美主要风俗习惯与礼仪 327

第二节亚太地区主要风俗习惯与礼仪 333

第三节阿拉伯及非洲的主要风俗习惯 346

第二十章世界三大宗教与外国主要节日 352

第一节世界三大宗教 352

第二节外国主要节日 355

第三节避免忌讳的礼节 365

附:结婚纪念日一览表 375