目录 1
第一章 酸度计量 1
第一节 基础知识 1
一、水的电离平衡和水的离子积 1
二、溶液的PH值 2
三、溶液的酸度与总酸度 4
四、原电池、电极电位 4
五、标准氢电极和标准电极电势 7
第二节 酸度（PH值）的测定原理与标度 11
一、比色法测定酸度的原理 11
二、电势分析法测定溶液的（PH值）酸度 12
三、PH的实用定义 14
四、PH的标度 17
第三节 标准缓冲溶液 20
一、缓冲溶液 21
二、标准缓冲溶液的性质 21
一、玻璃电极 23
第四节 PH测量电极 23
二、甘汞电极 34
三、银——氯化银电极 39
四、65——1复合电极 39
五、不同型号电极换用问题 40
六、电势分析法测定溶液PH值的导电机理 41
第五节 酸度计结构原理 42
一、电子管的整流和放大作用 42
二、酸度计的种类 46
三、酸度计的结构特点和要求 47
四、25型酸度计结构原理 53
五、29型酸度计结构原理 62
六、PHS——29A型酸度计 64
七、PHS——73型精密酸度计 67
八、PHS——2型精密酸度计 73
第六节 酸度计的使用、校检和维护 75
一、25型酸度计的使用 75
二、酸度计的校验 78
三、酸度计的维护 79
四、酸度计的故障 80
第七节 PHS——3型酸度计 82
一、仪器的用途 82
二、仪器的技术特性 82
三、仪器的工作原理 83
四、仪器的使用方法 86
五、仪器复校 89
六、仪器的维护 90
七、PHS——3型酸度计原理图 92
第二章 粘度计量 97
第一节 粘度计量的理论基础 97
一、流体的粘度 97
二、流速与流量 102
三、流体在导管中的流动类型及速度分布 104
四、流体运动的连续性方程式 106
五、流体的粘度和温度、压力的关系 107
六、流体动力学基本方程式 109
一、毛细管非直线性所引起的误差 118
第二节 细管法测定粘度的误差 118
二、压缩性流体在细管中流动的情况 121
三、流体在细管壁的滑动所引起的误差 122
四、流体在细管入口处的流动所引起的误差 124
——动能补正和末端补正 124
第三节 粘度的测定 128
一、按仪器结构原理分类 128
二、按测量方法分类 129
一、毛细管粘度计的构造和使用方法 130
第四节 毛细管粘度计的粘度测定 130
二、毛细管粘度计的设计 135
三、毛细管粘度的测定方法 139
四、毛细管粘度计的误差和修正 141
第五节 细管式连续粘度计的粘度测定 147
第六节 落体法的粘度测定 150
一、落体粘度计的粘度测定原理 150
二、落体粘度计球的直径和粘度测定范围 153
三、落体粘度计末端速度 154
四、落球粘度计管壁的影响 157
五、落球粘度计球和圆管的选择 159
六、落球粘度计的测定方法 162
第七节 滚动落球粘度计的粘度测定 165
一、滚动落球粘度计测定原理 165
二、滚动落球粘度计构造和测定方法 169
三、滚动落球粘度计检定设备及材料 172
四、滚动落球粘度计技术要求、检定方法 174
五、检定结果的处理 177
一、旋转圆筒粘度计的粘度测定原理 179
第八节 旋转法的粘度测定 179
二、层流和雷诺数的关系 181
三、底面的影响 184
第九节 同轴双重圆筒旋转粘度计的粘度测定 187
一、同轴双重圆筒旋转粘度计的构造 187
二、测定方法 190
三、误差的原因 191
第十节 单一圆筒旋转粘度计的粘度测定 192
一、测定原理 192
二、测定方法 195
第十一节 用旋转圆筒粘度计作非牛顿粘度测定 196
第十二节 旋转圆板粘度计的粘度测定 202
第三章 热量计量 206
第一节 热量计量基本概念及原理 206
一、基本概念 206
二、基本原理 208
三、热力学第一定律 215
四、化学反应热效应 218
一、热量计量的实验测定 228
第二节 热量计量的方法 228
第四章 比色计量分析法 256
第一节 比色分析法的理论基础 256
一、郎白——贝尔定律 256
二、光的选择吸收 258
第二节 各种应用的比色分析方法 263
一、目视比色法 263
二、光电比色法 266
第三节 显色剂和显色条件 282
一、无机显色剂 283
二、有机显色剂 284
三、显色条件 288
第四节 比色分析法的应用 291
一、干扰的消除 291
二、空白溶液 293
三、工作曲线 297
四、应用示例 301
一、密度 307
二、比重 307
第一节 密度和比重单位 307
第五章 密度、比重计量 307
第二节 水、水银和空气密度 308
一、水的密度 309
二、水银的密度 309
三、空气的密度 310
第三节 固体密度、比重的测定 312
一、用天平测定 312
二、用直读比重仪测定 315
三、用固体比重天平测定 316
四、利用两种液体的浮力进行测定 317
五、用比重瓶法测定 319
六、用勒夏德利比重瓶测定 320
七、用射线法测定 321
第四节 液体密度、比重的测定 323
一、用比重瓶法测定 323
二、用比重天平测定 329
三、用韦斯特法尔比重天平测定 332
四、浮计 333
五、稠液比重计 382
六、硫酸比重计 386
七、振动法 388
第五节 气体密度、比重的测定 391
一、比重瓶法 391
二、气体天平 392
三、勒克斯式气体天平 392
四、气柱秤 393