第一章 猕猴桃产业的现状及发展趋势 1
第一节 世界猕猴桃发展趋势 1
第二节 我国猕猴桃生产现状 5
第三节 猕猴桃生产存在的问题 7
第四节 我国猕猴桃产业发展趋势和对策 8
第二章 猕猴桃生物学特性及对环境条件的要求 11
第一节 猕猴桃的植物学特性 11
第二节 猕猴桃的生物学特性 15
第三节 猕猴桃对环境条件的要求 18
第三章 猕猴桃优良品种 24
第一节 早熟品种 24
第二节 中熟品种 29
第三节 晚熟品种 37
第四节 雄性授粉品种 41
第四章 育苗与建园 43
第一节 育苗 43
第二节 园地选择与规划 47
第三节 整地和建园 52
第五章 花果管理技术 54
第一节 花的管理 54
第二节 果的管理 56
第六章 果园土肥水管理 62
第一节 果园土壤管理 62
第二节 果园施肥技术 68
第三节 果园灌溉与排水 71
第七章 整形修剪技术 74
第一节 整形技术 74
第二节 修剪技术 75
第八章 病虫害及自然灾害防治技术 79
第一节 病虫害综合防治技术 79
第二节 主要病害防治技术 82
第三节 主要虫害防治技术 94
第四节 自然灾害预防 100
第九章 采收及采后处理技术 102
第一节 果实的采收 102
第二节 果实分级 105
第三节 包装 106
第四节 贮藏 106
第五节 运输 110
附录一 猕猴桃年工作历 111
附录二 特殊农药配制方法 117
一、石硫合剂的熬制和使用方法 117
二、波尔多液的配制 119
三、涂白剂的配制 120
附录三 一般农药配制原则 121
一、常规病害的防治措施 121
二、常规虫害的防治措施 121
参考文献 122