推荐花粉的赠言 6
第一章 花粉 21
（二）花粉是男性精子 22
（一）什么是花粉？ 22
（三）能够被胃酸彻底分解的外壳 24
（四）花粉是发展各门科学的分野 26
（五）讨厌的先入观念 27
（六）何谓『花粉症』 ？ 27
（七）人类历史中最後登场的惊人食品『花粉』 28
（八）蜜蜂、蜂蜜和花粉 30
（九）花粉团子 32
（十）白天，虽沦为窃盗，仍广受失主们的欢迎 32
（十一）被人抢走的花粉团子 33
（十二）女王的精力剂（蜂王浆）及花粉 35
（十三）花粉一如饭食，蜂王浆犹如母乳 36
（十四）高加索地方的人民何以会长寿？ 37
（十五）克丽派屈拉乃花粉爱用者 41
（十六）因幡的小白兔 41
第二章 花粉的成份 47
（一）花粉的未知物质 48
（二）花粉的蛋白质 51
（三）人体内无法合成的必须胺基酸 52
（四）花粉的脂肪 54
（五）花粉的碳水化合物 59
（六）花粉是维他命的宝库 60
（七）何谓幼觉的维他命“rutin” 63
（八）对人体有用的矿物质 68
（九）血液、血红素、铜和铁 69
（十）生存不可或缺的酵素 74
（十一）花粉也含有抗生物质 75
第三章 惊人的花粉功效 81
（一）生物最後的疾病—预防老衰 82
（二）紧张与神经机能病的消除 83
（三）对更年期障碍有效 85
（四）可以预防糖尿病 87
（五）心脏病与花粉的密切关系 88
（六）亦有利於预防与治疗便秘、下痢 91
（七）食用花粉有利於过份肥胖者和过份消瘦者 94
（八）花粉的活力与强精作用 96
（九）促进孩童成长 98
（十）预防慢性疲劳 100
第四章 花粉是使女性苗条健美而绝不至肥胖的优良食品 105
（一）健康是美容的基础 106
（二）改善餐食生活且应有充足的睡眠 108
（三）贫血是美容之敌 111
（四）花粉能使肌肤美丽 112
（五）为了不过份肥胖 118
附录 美国南卡罗来纳州的内科医师报告 121