第一章 海运空调及冷冻 1
1-1 空气调节 1
1-2 冷冻 8
1-3 习题 9
第二章 生活舒适之空调 11
2-1 概述 11
2-2 冷气 12
2-3 习题 16
第三章 一般货舱空调 18
3-1 概述 18
3-2 潮湿损毁 18
3-4 潮湿霉损之原因 20
3-3 货载 20
3-5 水汽凝结之原理 22
3-6 水汽凝结之防止 28
3-7 习题 29
第四章 “卡苟凯”空气除湿设备 31
4-1 概述 31
4-2 “卡苟凯”（CARGOCAIRE）空气除湿机 32
4-3 货舱空气循环系统 52
4-4 记录仪 63
4-5 摘要 75
4-6 习题 76
第五章 “开斯巴”（KATHABAR）空气除湿设备 77
5-1 概述 77
5-2 “开斯巴”除湿机 79
5-3 操作 86
5-4 维护 88
5-5 故障判断及改正 89
5-6 密度控制 91
5-7 气力控制及电力控制系统 95
5-8 附属零件 99
5-9 习题 100
第六章 冷冻 102
6-1 冷冻原理 102
6-2 冷冻剂 106
6-3 机械冷冻之循环 107
6-4 应用 110
6-5 习题 113
第七章 船用物品冷藏 115
7-1 概述 115
7-2 食物贮藏间 115
7-3 冷冻吨位之估计 118
7-4 饮用冰水之冷冻机 120
7-5 制冰 121
7-6 习题 122
第八章 货物冷藏 123
8-1 概述 123
8-2 冷藏间之设计 125
8-3 冷藏间之装备 126
8-4 控制系统 126
8-6 卤水循环 128
8-7 习题 128
8-5 冷冻机 128
第九章 氟氯烷十二冷冻设备 130
9-1 冷冻机械 130
9-2 冷剂循环 131
9-3 饱和氟氯烷十二之性质 137
9-4 氟氯烷十二之操作 140
9-5 试压、排气清除及除水 140
9-6 充气 142
9-7 检漏 143
9-8 操作及故障判断（水冷式凝结机组） 145
9-9 保养（水冷凝结机组） 149
9-10 一般注意事项及故障预防 155
9-11 习题 166
第十章 氟氯烷十一离心式冷冻机 168
10-1 概述 168
10-2 机件 170
10-3 冷冻循环 194
10-4 饱和氟氯烷十一之性质 197
10-5 氟氯烷十一之操作 200
10-6 冷冻剂之充灌 200
10-7 检漏 200
10-8 操作及保养 201
10-9 冷冻机停用时之保养 217
10-10 习题 219
11-2 氨之性质 220
11-3 氨之操作 220
第十一章 氨冷冻机 220
11-1 概述 220
11-4 操作及保养 233
11-5 习题 238
第十二章 二氧化碳冷冻机 239
12-1 机件及作用 239
12-2 典型冷冻机 243
12-3 饱和二氧化碳之性质 248
12-4 二氧化碳之充灌 251
12-5 操作 251
12-6 保养 252
12-7 习题 255
第十三章 绝热 256
13-1 导言 256
13-3 热之传播 257
13-2 绝热之需要 257
13-4 优良绝热之要件 261
13-5 轮船结构之绝热 264
13-6 设备、机器及管路之绝热 269
13-7 习题 270
第十四章 附录 272
14-1 符号及简写字 272
14-2 温度计之比较 275
14-3 机械能电能之热当量 277
14-4 风扇定律 279
14-5 圆形面积 283
14-6 公制相当量 285
14-7 马达型别 287
湿度线图说明 288