实习一 家庭电器之种类及检修原则 1
1.1 实习目的 2
1.2 相关知识 2
1.2-1 家庭电器之种类 2
1.2-2 使用家庭电器之基本知识 2
1.2-3 家庭电器的检修原则 3
1.3 问题研讨 5
实习二 半导体的基本认识 7
2.1 实习目的 8
2.2 相关知识 8
2.2-1 二极体（diode） 8
2.2-2 稽纳二极体（Zener diode） 10
2.2-3 电晶体（transistor） 11
2.2-4 SCR 12
2.2-5 TRIAC 14
2.3 实习项目 15
2.2-6 DIAC 15
实习三 电热类电器（一） 21
3.1 实习目的 22
3.2 相关知识 22
3.2-1 电炉 22
3.2-2 电锅 24
3.2-3 电烙铁 32
3.3 实习项目 33
实习四 电热类电器（二） 35
4.1 实习目的 36
4.2 相关知识 36
4.2-1 电熨斗 36
4.2-2 全自动电咖啡壶 40
4.3 实习项目 43
实习五 电热类电器（三） 45
5.2-1 电暖器（电热器） 46
5.2 相关知识 46
5.1 实习目的 46
5.2-2 电子锅 47
5.2-3 烤面包机 50
5.3 实习项目 58
实习六 电磁类电器 61
6.1 实习目的 62
6.2 相关知识 62
6.2-1 电铃 62
6.2-2 蜂鸣器 63
6.2-3 按摩器 63
6.3 实习项目 67
实习七 照明类电器 69
7.1 实习目的 70
7.2 相关知识 70
7.2-1 白炽灯 70
7.2-2 日光灯 72
7.2-3 直流日光灯（电晶体日光灯） 83
7.2-4 停电自动照明器 84
7.3 实习项目 85
实习八 旋转类电器（一） 89
8.1 实习目的 90
8.2 相关知识 90
8.2-1 单相感应电动机 90
8.2-2 电扇 100
8.2-3 吹风机 104
8.3 实习项目 106
实习九 旋转类电器（二） 109
9.1 实习目的 110
9.2 相关知识 110
9.2-1 串激电动机 110
9.2-2 果汁机 112
9.2-3 手提电钻 116
9.3 实习项目 118
实习十 旋转类电器（三） 121
10.1 实习目的 122
10.2 相关知识 122
10.2-1 电动吸尘器 122
10.2-2 电动抽水机 126
10.2-3 电动打蜡机 129
10.3 实习项目 130
实习十一 旋转类电器（四） 133
11.1 实习目的 134
11.2 相关知识 134
11.2-1 洗衣机概述 134
11.2-2 洗衣马达旋转方向的改变 135
11.2-3 洗衣马达如何改变转速 136
11.2-4 电动洗衣机之控制系统 137
11.2-5 洗衣机之电路分析 139
11.2-6 电动洗衣机之故障检修 146
11.3 实习项目 148
实习十二 旋转类电器（五） 151
12.1 实习目的 152
12.2 相关知识 152
12.2-1 电动刮胡刀概述 152
12.2-2 乾电池式电动刮胡刀 152
12.2-3 整流器式电动刮胡刀 153
12.2-4 充电式电动刮胡刀 154
12.2-5 电动刮胡刀的使用与保养 155
12.2-6 电动刮胡刀之故障检修 156
12.3 实习项目 156
实习十三 变压器类电器 159
13.1 实习目的 160
13.2 相关知识 160
13.2-1 电焊枪 160
13.2-2 点焊机 161
13.3-3 电焊机 162
13.3 实习项目 165
实习十四 冷冻类电器（一） 167
14.1 实习目的 168
14.2 相关知识 168
14.2-1 概论 168
14.2-2 冷冻系统的组成元件 170
14.2-3 电冰箱 173
14.3 实习项目 185
实习十五 冷冻类电器（二） 187
15.1 实习目的 188
15.2 相关知识 188
15.2-1 冷气机的外型 188
15.2-2 冷气机的功能 188
15.2-3 冷气机的冷冻系统 189
15.2-4 冷气机之电路分析 191
15.2-5 冷气机的内部构造 193
15.2-6 冷气机附设零件之功能 194
15.2-7 冷气机能力大小的表示法 195
15.2-8 能源效率比（EER）之意义 196
15.2-9 冷气机有效节省用电之方法 196
15.2-10 冷气机使用上之注意事项 197
15.2-11 窗型冷气机之安装 198
15.2-12 冷气机之故障检修要领 199
15.3 实习项目 200
实习十六 冷冻类电器（三） 203
16.1 实习目的 204
16.2 相关知识 204
16.2-1 除湿机之结构及动作原理 204
16.2-2 除湿机之电路分析 205
16.2-3 除湿机使用上之注意事项 206
16.2-4 除湿机之故障检修 207
16.3 实习项目 207