第一章 绪论 1
第二章 波谱法在有机化学中的应用 7
第三章 开链烃 17
第四章 环烃 29
阶段自测题（一） 42
参考答案 45
第五章 旋光异构 47
第六章 卤代烃 54
第七章 醇、酚、醚 70
第八章 醛、酮、醌 83
阶段自测题（二） 94
参考答案 97
第九章 羧酸、羧酸衍生物及取代酸 100
第十章 含氮有机化合物 111
第十一章 含硫和含磷有机化合物 123
阶段自测题（三） 127
参考答案 130
第十二章 杂环化合物和生物碱 134
第十三章 碳水化合物 142
第十四章 氨基本酸、蛋白质和核酸 159
第十五章 油脂和类脂化合物 167
阶段自测题（四） 174
参考答案 179
总复习参考资料 183