序 15
「钢琴诗人」傅聪 17
傅聪的钢琴演奏家生涯 26
周文中与美中艺术交流 35
周文中：驰名世界的作曲家 43
周文中谈东西方音乐互相融合 51
作家、钢琴家兼企业家周勤丽 60
青年小提琴演奏家胡乃元 67
江青和她的舞蹈家生涯 75
美籍华裔舞蹈家江青 83
王晓蓝的舞艺和心路历程 90
王晓蓝的舞蹈足迹 97
美籍华裔时装设计师王榕生 106
黄宗沾：好莱坞电影摄影大师 114
黄宗沾：伟大的电影摄影师 122
黄宗沾在香港 130
黄宗沾在中国 137
卢燕为中美文化交流架桥梁 144
卢燕和母亲的戏剧艺术生涯 152
李小龙：打进国际电影市场的明星 161
李小龙怎样成为国际明星？ 169
吴国良：最有前途的美国华裔男演员 178
吴国良在好莱坞成名的经过 186
陈冲：国际影坛上的华裔新星 194
陈冲的事业、学业和婚姻 202
陈冲：初到美国的生活和学习状况 210
陈冲：学业和事业更上一层楼 219
陈冲在美国的个人奋斗经历 228
美国华裔电影女演员：从黄柳霜到陈冲 236
黄柳霜祖籍台山的著名女演员 243