一、有关法律法规基本知识 1
1. 消费者享有哪些权利？ 3
2. 消费者如何自我保护？ 3
3. 什么是假冒伪劣商品？ 4
4. 假冒伪劣商品的主要鉴别方法及鉴别要点有哪些？ 5
5. 如何辨别绿色产品？ 7
6. 生产者对产品质量有哪些责任和义务？ 8
7. 销售者对产品质量有哪些责任和义务？ 8
8. 对生产者、销售者违反国家有关产品质量责任和义务的行为，哪些政府部门享有处罚权？ 9
9. 生产、销售假冒伪劣商品应承担哪些法律责任？ 9
10. 生产、销售不符合“保障人体健康和人身财产安全的国家标准、行业标准”的产品的，如何处置？ 10
11. 在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好的，如何处置？ 10
12. 生产国家明令淘汰源产品的，如何处置？ 10
17. 在广告中对产品质量作虚假宣传的，如何处置？ 11
16. 社会团体对产品质量作出承诺，而产品又不符合其承诺的，如何处置？ 11
15. 产品质量检验机构伪造检验结果的，如何处置？ 11
14. 对伪造产品产地的，如何处置？ 11
13. 销售失效、变质的产品的，如何处置？ 11
18. 对于为国家规定禁止生产、销售的产品提供运输、保管的单位如何处置？ 12
19. 造假者隐匿、转移、变卖、损毁产品如何处置？ 12
20. 政府工作人员执法违规，如何处置？ 12
21. 对未取得《制造计量器具许可证》或《修理计量器具许可证》的生产厂、修理单位，如何处置？ 12
22. 制造、修理的计量器具未经出厂检定的，如何处置？ 13
23. 伪造、盗用、倒卖强制检定印、证的，如何处理？ 13
24. 生产不符合强制性标准的产品的，如何处理？ 13
25. 消费者如何向质量技术监督部门投诉？ 13
26. 消费者如何写投诉信？ 14
27. 特价商品是否享有“三包”权？ 15
28. 如何辨认防伪标贴？ 15
29. 对销售侵犯注册商标专用权商品的行为，如何处置？ 16
30. 使用注册商标，但商品粗制滥造、以次充好、欺骗消费者的，如何处罚？ 16
31. 消费者在购买、使用商品时，享有哪些权利？ 16
32. 什么是欺诈消费者的行为？ 17
34. 经营者有欺诈行为的，如何赔偿消费者损失？ 18
33. 消费者如何向工商行政管理部门投诉？ 18
二、饮料 19
1. 什么是饮料？ 21
2. 如何识别饮料质量？ 21
3. 如何识别真的碳酸饮料？ 22
4. 如何识别真的果蔬汁饮料？ 22
5. 如何识别真假“健力宝”牌饮料？ 23
8. 如何识别果汁饮料的质量？ 24
6. 如何识别“可口可乐”的真假？ 24
7. 如何识别“百事可乐”的真假？ 24
9. 如何识别变质果汁饮料？ 26
10. 如何识别矿泉水质量？ 26
11. 如何识别纯净水的质量？ 27
12. 如何识别鲜奶的质量？ 27
13. 如何识别消毒奶的质量？ 27
15. 如何识别奶粉的质量？ 28
14. 如何识别酸牛奶的质量？ 28
16. 如何识别豆奶质量？ 29
17. 如何鉴别植物蛋白饮料的质量？ 29
18. 如何识别冷饮类食品的质量？ 30
19. 茶叶是如何分类的？ 31
20. 如何识别茶叶优劣？ 32
21. 如何识别新茶？ 33
22. 如何识别花茶的质量？ 33
23. 如何识别菊花茶的优劣？ 34
24. 如何鉴别名茶质量？ 35
25. 如何识别咖啡的品牌？ 36
26. 啤酒是如何分类的？ 39
27. 如何识别啤酒的质量？ 39
28. 如何鉴别白酒的优劣？ 40
29. 如何识别名优白酒？ 41
31. 如何鉴别酒的质量？ 42
30. 如何鉴别瓶装酒的质量？ 42
33. 如何识别真假五粮液？ 43
32. 如何识别真假贵州茅台酒？ 43
34. 如何识别真假杜康酒？ 44
35. 如何识别真假剑南春酒？ 44
36. 如何鉴别真品红星牌二锅头酒？ 45
37. 如何识别用酒精兑制的酒？ 45
38. 如何识别真假威士忌？ 45
39. 如何识别白兰地酒？ 46
40. 如何识别优质香槟酒？ 46
41. 如何识别真假洋酒？ 47
42. 如何鉴别果酒的质量？ 48
43. 如何识别黄酒的优劣？ 48
三、食品 49
1. 如何识别绿色食品？ 51
3. 如何识别认证食品？ 52
2. 绿色食品和有机食品是一回事吗？ 52
4. “纯天然”是否可信？ 53
5. 如何通过配料表识别包装食品的质量？ 53
6. 如何识别面粉质量？ 55
7. 如何识别大米的质量？ 55
8. 如何识别霉变大米？ 56
9. 如何识别大米掺白石？ 56
10. 如何识别掺入矿物油的大米？ 56
11. 如何识别好稻米掺籼米？ 57
12. 如何识别粳米冒充好稻米？ 57
13. 如何识别假黑米？ 57
14. 如何识别陈小米冒充新小米？ 57
15. 如何识别陈玉米面冒充新玉米面？ 57
18. 如何识别陈花生冒充新花生？ 58
19. 如何区别烹调油与色拉油？ 58
16. 如何识别陈绿豆冒充新绿豆？ 58
17. 如何识别陈黄豆冒充新黄豆？ 58
20. 如何识别掺假豆油？ 59
21. 如何识别伪劣香油？ 59
22. 如何识别真假花生油？ 60
23. 如何识别罐头食品优劣？ 60
24. 如何鉴别面包的质量？ 61
27. 如何识别假冒绵白糖？ 63
28. 如何识别巧克力的质量？ 63
26. 如何识别食糖的优劣？ 63
25. 如何识别真假藕粉？ 63
29. 如何识别蜜饯的质量？ 64
30. 如何识别“米”猪肉？ 64
31. 如何鉴别“瘦肉精”狸肉？ 65
32. 如何识别公、母种猪肉？ 65
33. 如何识别病、健畜肉？ 66
37. 如何识别猪内脏的质量？ 67
36. 如何识别瘟猪肉？ 67
34. 如何识别灌水猪肉？ 67
35. 如何识别冻肉的好坏？ 67
38. 如何识别咸腊肉好坏？ 68
39. 如何识别鲜羊肉与变质羊肉？ 69
40. 如何识别病死的猪、羊肉？ 69
41. 如何识别注水牛肉？ 70
42. 如何识别鲜猪肉的质量？ 70
43. 如何识别鲜牛肉的质量？ 71
44. 如何识别鲜羊肉的质量？ 72
45. 如何识别真假“金华”牌火腿？ 73
46. 如何识别腊味品质量？ 73
47. 如何识别熟肉制品的质量？ 73
48. 如何识别肉类是否经过检疫(验)？ 74
49. 如何鉴别鲜鱼的质量？ 75
50. 如何识别鱼的新鲜度？ 75
52. 如何识别被农药毒死的鱼？ 76
51. 如何识别污染鱼？ 76
54. 如何识别江河鱼、湖塘鱼？ 77
55. 如何识别鳌虾的质量？ 77
56. 如何识别大黄鱼与小黄鱼？ 77
53. 如何识别施用激素过量的鱼？ 77
57. 如何识别海蟹的优劣？ 78
58. 如何识别河蟹的质量？ 78
59. 如何识别鲜大虾的质量？ 78
60. 如何识别虾米的质量？ 79
61. 如何识别虾干质量？ 79
62. 如何识别鱼干质量？ 79
65. 如何识别黄鱼干的质量？ 80
66. 如何识别鲍鱼干的质量？ 80
67. 如何识别鱼翅干的质量？ 80
64. 如何识别墨鱼干的质量？ 80
63. 如何识别鱿鱼干的质量？ 80
68. 如何识别海蜇皮质量？ 81
69. 如何识别活贝与死贝？ 81
70. 如何识别干贝质量？ 81
71. 如何识别咸鱼质量好坏？ 81
72. 如何识别真伪燕窝？ 82
74. 如何识别鲜蛋质量？ 83
73. 如何识别真假食用鱼粉？ 83
75. 如何识别孵化淘汰蛋？ 84
76. 如何识别鸡蛋存放天数？ 84
77. 如何识别皮蛋(松花蛋)是否含铅？ 84
78. 如何识别注水鸡、鸭？ 85
79. 如何识别冰冻禽肉新鲜度？ 85
80. 如何识别活、死禽肉？ 86
81. 如何识别鲜健禽肉？ 86
82. 如何识别病死鸡制成的烧鸡和变质烧鸡？ 86
84. 如何识别劣质盐？ 87
83. 如何识别真假德州扒鸡？ 87
85. 如何识别真假碘盐？ 88
86. 如何识别合格味精和假冒、掺假的味精？ 88
87. 如何识别真假“红梅”牌味精？ 89
88. 如何识别真假“西湖”牌味精？ 89
89. 如何识别真假优劣酱油？ 90
90. 如何识别真假“致美斋”生抽王？ 90
91. 如何识别酿制醋质量？ 90
92. 如何识别真假大料？ 91
93. 如何识别掺假花椒面？ 91
94. 如何识别掺假五香粉？ 91
95. 如何识别掺假白胡椒粉？ 92
96. 如何识别假胡椒粉？ 92
97. 如何识别掺假芥末面？ 92
99. 如何识别真假机制腐皮？ 93
98. 如何识别榨菜的优劣？ 93
100. 如何识别黄花菜的质量好坏？ 94
101. 如何识别优质香菇？ 95
102. 如何识别木耳的质量？ 95
103. 如何识别银耳优劣？ 96
104. 如何识别淀粉凉制品？ 97
105. 如何消除蔬菜中残留的农药？ 97
107. 如何识别催熟水果和蔬菜？ 98
106. 如何识别受污染的蔬菜？ 98
108. 如何识别几种常见蔬菜的鲜度？ 99
109. 如何识别化肥催发的绿豆芽？ 99
110. 如何识别注水茄子？ 99
111. 如何识别真假芦笋？ 100
112. 如何识别施生长素过量的西红柿？ 100
113. 如何识别茭白的优劣？ 101
114. 如何鉴别栗子质量？ 101
116. 如何识别核桃、花生掺假？ 102
117. 如何区别香蕉和芭蕉？ 102
115. 如何识别红枣优劣？ 102
118. 如何识别真假“红富士”？ 103
119. 如何挑选猕猴桃？ 104
120. 如何挑选鲜荔枝？ 104
121. 如何识别荔枝的“保鲜”？ 104
122. 如何识别桂圆(龙眼)与龙荔？ 105
123. 如何识别洋水果的真伪？ 106
124. 如何认识真假烟的鉴定问题？ 106
125. 如何识别真假“中华”牌香烟？ 107
126. 如何识别真假“双喜”牌香烟？ 108
127. 如何识别真假“石林”牌香烟？ 109
128. 怎样识别真假“云烟”牌香烟？ 109
129. 如何识别真假“牡丹”牌香烟？ 109
130. 如何识别真假“红塔山”牌香烟？ 110
132. 怎样识别真假“希尔顿”牌香烟？ 112
131. 怎样识别真假“万宝路”牌香烟？ 112
133. 如何识别真假“555”牌香烟？ 113
134. 如何识别假冒卷烟？ 113
四、化妆品、日用百货 115
1. 如何鉴别化妆品质量？ 117
2. 如何识别化妆品卫生批号？ 120
3. 如何识别真假“玉兰油”？ 120
5. 如何识别真假“美加净”牌银耳珍珠霜？ 121
4. 如何识别真假“雅倩”化妆品？ 121
6. 如何识别真假“郁美净”牌西林蜜？ 122
7. 如何识别防晒护肤品的质量？ 122
8. 如何识别进口化妆品及预防疯牛病？ 123
9. 如何识别优质化妆海绵？ 123
10. 如何鉴别真假“绿丹兰”摩丝？ 123
11. 如何识别真假“中华”牙膏？ 124
12. 如何识别真假“夏士莲”香皂？ 124
13. 如何识别真假“力士”香皂？ 124
14. 如何识别假冒集团劣洗衣粉？ 125
15. 如何识别真假樟脑丸？ 126
16. 如何识别纸巾的质量？ 126
17. 如何识别有毒瓷器？ 127
18. 如何识别假火车票？ 128
19. 如何识别非法出版物？ 128
20. 如何识别图书质量和资版图书？ 129
21. 如何识别真假胶卷？ 130
22. 如何识别真假“富士”彩卷？ 130
23. 如何识别数码相机的优劣？ 131
24. 如何识别摄像机的优劣？ 132
25. 如何识别真假锂电池？ 132
26. 如何识别伪劣扣式电池？ 133
27. 如何识别真假“南孚”电池？ 133
28. 如何识别水晶眼镜片的真伪？ 134
29. 如何配制合格的眼镜？ 134
30. 如何用简易测试法识别眼镜优劣？ 135
31. 如何识别隐形眼镜的优劣？ 136
32. 如何识别优质圆珠笔？ 137
33. 如何识别真假金笔？ 137
34. 如何识别防紫外线伞的质量？ 138
35. 如何识别优质亚麻凉席？ 138
36. 如何识别真皮凉席的优劣？ 139
37. 如何识别有毒与无毒塑料包装袋？ 139
38. 如何识别有毒蚊香？ 140
39. 如何识别压力锅的优劣？ 141
40. 如何鉴别燃气灶具的质量？ 141
41. 如何识别真假家用燃气灶？ 143
五、服装、鞋帽、针织品 145
1. 如何识别服装新标志？ 147
2. 如何识别服装上的O、X、V、H符号？ 147
3. 如何识别男进口服装符号？ 148
4. 如何识别高档男西装优劣？ 148
6. 如何选择领带和识别领带的优劣？ 149
7. 如何识别丝绸围巾质量的优劣？ 149
5. 如何鉴别名牌服装？ 149
8. 如何识别服装的质量？ 150
9. 如何识别成衣的质量？ 150
10. 如何识别真假“梦特娇”亮丝恤？ 151
11. 如何识别砂洗真丝绸服装优劣？ 152
12. 如何识别真假“苹果”牌牛仔裤？ 152
13. 如何识别保暖内衣品种？ 153
14. 如何识别保暖内衣质量？ 153
15. 如何识别真假羊毛衫？ 154
16. 如何识别真假纳米面料？ 155
17. 如何识别真假棉织品？ 155
18. 如何识别布匹、毛线、丝绵上的标志代号？ 156
19. 如何识别呢绒和混纺呢绒的标志代号？ 156
20. 如何识别真假毛料？ 157
21. 如何用燃烧法识别各种纤维？ 157
22. 如何识别真丝绸和化纤绸？ 158
23. 如何识别真假麻织品？ 159
24. 如何识别真假马海毛线？ 159
25. 如何区别“绵羊绒”与“山羊绒”？ 160
26. 如何识别羊绒的质量？ 161
27. 如何识别真假驼毛？ 161
28. 如何鉴别毛毯的质地？ 162
29. 如何识别羽绒服装的质量？ 162
30. 如何挑选羽绒服？ 164
31. 如何识别真皮标志标牌？ 164
32. 如何识别皮革的优劣？ 165
33. 如何识别真假皮革？ 167
34. 如何识别不同种类的皮革？ 167
35. 如何识别真假皮革服装？ 169
36. 如何识别低档裘皮仿高档裘皮的制品？ 169
37. 如何正确选择皮衣？ 170
39. 如何辨认人造毛皮和天然毛皮？ 171
38. 如何选购真皮包？ 171
40. 如何识别旅游鞋的质量？ 172
41. 如何识别皮鞋的质量？ 172
42. 如何识别布鞋的质量？ 173
43. 如何识别棉胎的优劣？ 173
六、家用电器 175
1. 如何识别饮水机是否合格？ 177
2. 如何识别净水器质量与性能？ 177
3. 如何识别洗碗机的质量与性能？ 178
4. 如何识别食品粉碎机的质量与性能？ 179
5. 如何识别电冰箱的品级？ 179
6. 如何识别电饭煲的质量与性能？ 180
7. 如何识别电烤炉的质量与性能？ 180
8. 如何识别洗衣机的质量与性能？ 181
9. 如何识别滚筒洗衣机的质量与性能？ 181
10. 如何识别进口家电标志？ 182
11. 如何识别进口家电真伪？ 183
12. 如何识别电冰箱的质量？ 184
13. 如何识别真假进口彩电？ 185
14. 如何识别彩色电视机的优劣？ 187
15. 如何识别真假“SONY”彩色电视机？ 188
16. 如何识别VCD的质量？ 188
17. 如何识别真假投影机？ 189
18. 如何识别音响的性能与质量？ 190
19. 如何识别摄像机的质量与性能？ 191
20. 如何识别家用混响器性能与质量？ 192
21. 如何鉴别复读机的质量？ 193
22. 如何识别磁带的优劣？ 193
23. 如何识别空调器的机型？ 194
24. 如何识别空调器的制冷量？ 195
25. 如何直观判断空调器的性能？ 195
26. 如何识别家用空调器型号的表示方法？ 195
27. 如何购买合适的暖风机？ 195
28. 如何选购电动自行车？ 196
29. 如何识别国产电话机的型号？ 198
30. 如何选购电话机？ 199
31. 如何识别节能灯的性能和质量？ 199
32. 如何识别浴霸的质量与性能？ 200
33. 如何选购符合质量要求的电线、电缆？ 201
七、电脑、手机 203
1. 如何选购笔记本电脑？ 205
2. 如何选购电脑主板？ 207
3. 如何选购SDRAM内存？ 209
4. 如何选购硬盘？ 211
5. 如何识破购买显卡时商家的误导手段？ 212
6. 如何选购DVD光驱？ 213
7. 如何选购刻录机？ 216
8. 如何判断好的电脑显示器？ 220
9. 如何购买到好的LCD显示器？ 222
10. 如何选购电脑手写笔？ 224
11. 如何选购电脑电源？ 225
12. 如何鉴别真假“SONY”软盘？ 226
13. 如何识别三星称牌52速光驱？ 229
14. 如何识别CPU作假的几种手段？ 229
15. 如何鉴别假冒“精英”主板？ 231
16. 如何选购MP3？ 232
17. 选购品牌机应注意什么？ 233
18. 如何选购电脑摄像头？ 235
19. 如何选购家用彩色喷墨打印机？ 236
20. 如何购买好的CPU风扇？ 238
21. 如何识别真假墨盒？ 239
22. 如何选购扫描仪？ 241
23. 如何选购UPS？ 243
24. 如何鉴别真假进口传真机？ 244
25. 如何识别手机真假？ 245
26. 如何从进网标志上鉴别水货手机？ 246
28. 如何鉴别问题手机？ 247
27. 如何辨别真假诺基亚手机？ 247
29. 如何鉴别几种手机电池板？ 248
30. 如何鉴别正品手机电池？ 249
31. 如何识别手机电池质量？ 250
32. 如何识别真假摩托罗拉电池？ 250
八、货币、金银、宝石 253
1. 如何鉴别美元假钞？ 255
2. 如何鉴别真假港币？ 256
3. 鉴别假币的简易方法有哪些？ 257
4. 如何识别新版假钞？ 257
5. 如何鉴别新版第四套假人民币？ 258
6. 如何鉴别第五套人民币100元券真伪？ 259
7. 如何鉴别新版(第五套)人民币50元、10元券真伪？ 260
8. 如何识别新版20元人民币真伪？ 261
9. 伪造的钞票有哪些特征？ 261
10. 如何识别假汇票？ 263
12. 如何鉴别饰品的档次？ 264
11. 如何区分铂金和K白金？ 264
13. 如何鉴别黄金饰品真伪？ 265
14. 如何购买黄金首饰？ 265
15. 为什么白色金子不等于白金？ 266
16. 如何认识“三明治”首饰？ 266
17. 如何区分金首饰的含金量？ 266
18. 如何鉴别稀金首饰？ 267
19. 如何鉴别白银首饰？ 267
20. 如何鉴别玛瑙首饰真伪？ 267
21. 如何鉴别玉器？ 268
22. 如何鉴别珍珠优劣？ 268
23. 如何鉴别珍珠首饰真假？ 269
24. 如何选购翡翠饰品？ 269
25. 如何鉴别翡翠的优劣？ 270
26. 如何鉴别真假翡翠首饰？ 270
28. 如何鉴别真假猫眼石？ 271
27. 如何鉴别真假宝石？ 271
29. 如何鉴别真假祖母绿宝石？ 272
30. 如何鉴别天然水晶的真伪？ 272
31. 如何鉴别真假水晶石？ 273
32. 如何鉴别真假金刚钻石？ 273
33. 如何鉴别劳力士手表真伪？ 273
34. 如何鉴别名表？ 274
九、医药、补品 277
3. 如何识别真假人参？ 279
1. 如何识别真假药品？ 279
2. 如何识别真假天麻？ 279
4. 如何识别真假牛黄？ 280
5. 如何识别真假阿胶？ 280
6. 如何识别真假医用珍珠？ 280
7. 如何识别真假熊胆？ 280
8. 如何识别进口西洋参和国产西洋参？ 281
11. 如何识别真假三七？ 282
9. 如何识别真假西洋参？ 282
10. 如何识别真假麝香？ 282
12. 如何识别真假鹿茸？ 283
13. 如何识别真假冬虫夏草？ 283
14. 如何识别蜂王浆的质量？ 284
15. 如何识别蜂蜜真假？ 285
16. 如何辨别真假西药？ 285
17. 如何识别假冒的常用药品？ 286
18. 如何识别真假乙酰螺旋霉素片？ 287
19. 如何识别真假诺氟沙星胶囊(氟哌酸)？ 287
20. 如何识别真假“101”毛发再生精？ 287
21. 如何识别保健品？ 287
22. 如何识别保健品的优劣？ 288
23. 如何识别真假燕窝营养液？ 288
十、住宅、装饰材料、家具 291
2. 如何计算商品房的销售面积？ 293
1. 消费者购房须具备哪些意识？ 293
4. 买房时哪些项目不应计入商品房的建筑面积？ 295
3. 如何区分跃层住宅和复式住宅？ 295
5. 如何轻松购房？ 296
6. 如何识别房屋的质量？ 298
7. 如何鉴定家庭装潢的质量？ 298
8. 如何识别装修黑洞？ 302
9. 如何鉴别和选择绿色建材？ 303
10. 如何鉴别装饰材料中的有毒物质？ 304
11. 如何鉴别墙面工程质量优劣？ 304
12. 如何鉴别吊顶质量优劣？ 305
13. 如何鉴别地面工程质量的优劣？ 305
14. 如何识别樱桃木与西桦木？ 306
15. 如何识别橡胶木与像木？ 306
16. 如何识别榉木与山毛榉？ 306
17. 如何识别真假细木工板？ 306
21. 如何鉴别地毯的质量？ 307
20. 如何鉴别柳桉芯板与杨木芯板？ 307
18. 选购实木方应注意什么？ 307
19. 如何识别胶合板优劣？ 307
22. 如何鉴别复合地板？ 308
23. 如何识别原装进口强化木地板？ 309
24. 如何识别实木地板的优劣？ 309
25. 如何鉴别各种木地板优劣？ 309
26. 如何识别地板漆的质量？ 311
27. 如何识别真假油漆？ 311
28. 如何检查新房玻璃？ 312
29. 如何识别钢化玻璃？ 314
30. 如何识别劣质灯具？ 314
31. 如何识别插头、插座的质量？ 315
32. 如何识别坐便器的优劣？ 316
33. 如何对铝合金门窗安装后的质量进行检查？ 316
34. 如何识别瓷砖的质量？ 316
35. 如何精选陶瓷砖？ 317
36. 如何识别真假墙、地砖？ 318
37. 如何识别石材质量优劣？ 318
38. 如何识别真假乳胶漆？ 318
39. 如何识别涂料质量优劣？ 319
40. 如何识别家具质量？ 319
41. 如何识别优质家具？ 320
42. 如何识别劣质家具？ 321
43. 如何识别真假红木家具？ 322
44. 如何识别板式家具的质量？ 323
45. 如何挑选套装家具？ 324
46. 如何识别电脑桌的质量？ 324
47. 如何识别沙发的质量？ 325
49. 如何鉴别铝合金家具优劣？ 327
48. 如何挑选床垫？ 327
十一、生产资料及其他 329
1. 如何识别冒牌化肥？ 331
2. 如何识别过磷酸钙的优劣？ 331
3. 如何识别伪劣兽药？ 332
4. 如何识别真假农药？ 332
5. 如何识别失效农药？ 333
6. 如何识别假“农达”除草剂？ 334
7. 如何鉴别机油是否含水？ 335
8. 什么是假种子？ 336
9. 什么是劣种子？ 336
10. 如何识别玉米种子优劣？ 336
11. 如何识别高粱染病种子？ 336
12. 假劣蔬菜种子主要有几种表现形式？ 336
17. 购买到假劣种子该怎么办？ 337
16. 假劣蔬菜种子的包装及标签容易出现的问题有哪些？ 337
18. 如何识别假冒进口蔬菜种子？ 337
14. 如何尽早发现假劣蔬菜种子，以防给实际生产造成损失？ 337
13. 识别假劣蔬菜种子应从哪几方面入手？ 337
15. 正品种子的标签应包含哪些内容？ 337
23. 如何区分大葱、洋葱、韭菜三类种子？ 338
26. 青皮冬瓜和粉皮冬瓜种子相互冒用该怎样区别？ 338
25. 笋瓜、南瓜、西葫芦种子相互冒用该怎样区别？ 338
24. 大白菜种子和小白菜种子相互冒用该怎样区别？ 338
22. 如何识别劣变的茄子种子？ 338
21. 如何识别劣变的黄瓜种子？ 338
20. 如何识别劣变的豆类种子？ 338
19. 如何识别劣变的十字花科类(大白菜、甘蓝、花菜等)蔬菜种子？ 338
27. 如何识别银耳菌种的优劣？ 339
28. 如何识别真假饲用鱼粉？ 339
29. 如何识别饲料的质量？ 340
30. 如何识别伪劣轴承？ 340
31. 购买汽车应防止哪些假冒欺骗行为？ 341
32. 如何识别伪劣的工业锅炉？ 341
33. 如何识别伪劣小型和常压热水锅炉？ 342
34. 如何识别伪劣压力容器产品？ 343
35. 如何识别超期在用气瓶？ 344
36. 如何识别超期在用液化气钢瓶与乙炔气瓶？ 344
37. 如何识别伪劣安全阀？ 344
38. 如何识别以旧充新的安全阀？ 345
39. 如何对新安全阀进行识别？ 345
40. 如何对新的合格压力表进行识别？ 345
41. 如何识别新的合格的水位表？ 345
42. 如何鉴别离子交换树脂的优劣？ 346
43. 阀门市场上假冒伪劣商品的普遍特征有哪些？ 347
44. 如何识别疏水阀真伪？ 348
45. 劣质阀门简易识别法有哪些？ 348
46. 如何识别焊条包装与标记？ 348
47. 如何识别焊条的优劣？ 349
48. 如何识别伪劣“螺纹钢”？ 350
49. 如何识别建筑用假冒伪劣螺纹钢筋？ 351
50. 如何识别石油沥青胎油毡质量？ 351
51. 如何识别花岗岩质量优劣？ 352