前言 1
(一)人人夸奖的“八好”公共食堂 2
既要社员吃得饱，又要注意节约粮食 2
饭烧手、汤烫口，老少吃着都对口 5
粗粮细作花样多，美味可口人人夸 7
老人小孩吃偏饭，照顾病人更周到 9
在集体生活中照顾个人自由 10
吃饭有秩序，人人都满意 11
讲究清洁卫生，关于调剂营养 12
因陋就简，勤俭办食堂 13
(二)公共食堂好处多 15
(三)为什么这个食堂？？得这？？ 19
政治挂帅，思想先行 19
统一认识，党支部加强？ 21
党团员处处起带头作用 22
优秀的炊事人员 23
建立民主管理制度 24