一、综述 1
（一）大水面的基本含义及类型 1
（二）影响水域鱼产力的因素 4
（三）水域生产力 10
（四）鱼类种群及其数量 14
二、大水面主要增养殖鱼类的生物学特性和苗种繁殖技术 19
（一）鲤鱼 19
（二）草鱼 24
（三）鲢鱼 27
（四）团头鲂 29
（五）鳊鱼 31
（六）尼罗罗非鱼 31
（七）河蟹 34
（八）池沼公鱼 41
（九）银鱼 43
（十）鱼苗、鱼种的饲养 44
（一）网箱养鱼综述 51
三、大水面网箱养鱼技术 51
（二）网箱养鱼设施与设置 58
（三）网箱的设置 66
（四）网箱养鱼种及成鱼 72
四、围拦养鱼技术 84
（一）围拦养鱼的概念及形式 84
（二）围拦区的环境及地点的选择 86
（三）围拦养鱼技术 92
（四）围拦养鱼最佳模式设计时的参考因素 99
（一）大水面增殖的主要方式和种类 103
五、大水面增殖技术 103
（二）增殖区域的选择及注意事项 105
（三）银鱼的增殖技术 108
（四）河蟹的增殖技术 110
（五）青鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼、团头鲂、鲢鱼和鳙鱼的增殖技术 114
（六）鲴鱼的增殖技术 115
附录一 淡水网箱养鱼通用技术要求 117
附录二 淡水网箱养鱼操作技术规程 124
附录三 淡水网箱养鱼、网箱附属设施 132