作者序言 9
俄译本序言 11
第一篇 通论 12
Ⅰ.引言 12
Ⅱ.一般的操作法 14
1.固体物质与液体的分离（倾析、虹吸、过滤、离心） 14
2.干燥法 15
固体物质的干燥、液体和溶液的干燥、气体的干燥 15
3.结晶和再结晶 17
4.提取和萃取 20
提取、萃取、渗析 20
5.蒸馏 23
一般蒸馏、分馏和真空蒸馏、蒸汽蒸馏 23
6.升华 28
7.吸附 29
去色和消除混浊物 29
层析法 30
8.加压操作 31
9.冷却法 32
10.搅动和摇动 32
Ⅲ.有机化合物的特性和鉴定 33
1.熔点的测定 33
2.沸点的测定 35
3.点滴分析 36
Ⅳ.器皿 38
Ⅴ.溶剂表 40
第二篇 专论 42
Ⅰ.脂肪族和芳香族卤素衍生物 42
1.溴乙烷 42
2.碘乙烷 42
3.苯氯甲烷 43
4.溴苯 44
5.五氯乙烷 44
Ⅱ.羧酸及其衍生物、酯和醚 45
1.乙酰氯 45
2.苯甲酰氯 46
3.乙酐 47
羧酸酐的定性测定 47
4.乙酰胺 47
5.尿素 48
氰酸钾、尿素 49
6.氨基脲、丙酮缩氨基脲 49
7.乙腈 50
8.苯氰甲烷 51
9.乙酸乙酯 51
羧酸酯的定性测定 52
10.苯甲酸乙酯 53
11.酯的皂化 53
羧酸及其衍生物的定性测定、多元醇的定性测定 54
12.甲胺（用乙酰胺） 55
脂肪族伯胺和仲胺的定性测定 56
13.丙二酰缩脲 57
14.丙二酸 58
二元羧酸的定性测定 59
15.溴丙二酸酯 59
16.苯酰氨乙酸 60
17.一氯甲醚 61
18.罗丹宁（4-酮-2-硫-间硫氮杂茂） 61
二硫氨基甲酸铵、罗丹宁 62
19.隣苯二甲酰亚胺 62
20.β-溴乙隣苯二甲酰亚胺 63
21.苯乙酸乙酯 65
22.1-氯丙二醇（2，3） 65
23.对溴苯甲酸 66
Ⅲ.硝基化合物及其还原产物 67
1.硝基甲烷 67
硝基化合物的定性测定 67
2.硝基苯 68
3.间二硝基苯 69
间二硝基化合物的定性测定 69
4.苯胺 69
芳香族伯胺的定性测定 70
活性OH2基和NH2基的定性测定 71
5.二苯硫脲 71
硫酮和硫醇的定性测性 72
6.硝基苯胺 72
7.亚硝基苯 73
亚硝基化合物的定性测定 74
8.二苯肼 74
9.联苯胺 75
10.四硝基甲烷 76
11.对二硝基苯 77
Ⅳ.磺酸类 77
1.对氨基苯磺酸 77
磺酸的定性测定 78
2.苯磺酸钠盐 78
3.β-萘磺酸钠盐 79
4.2，4-二硝基-1-萘-7-磺酸（萘黄S） 80
5.对苯肼磺酸 81
6.对苯磺酸-3-甲基-5-二氮杂茂酮 82
7.耐光黄G 83
8.对甲苯磺酸 84
Ⅴ.醛和酮 84
1.甲醛 84
醛的定性测定 85
2.用苯四醛制取苯甲醇和苯甲酸 86
3.安息香 87
4.二苯乙二酮 88
芳香族二酮（1，2）的定性测定 88
5.苦杏仁酸 88
6.肉桂酸 90
7.水杨醛 90
α-、β-不饱和醛和芳醛的定性测定、含羰基化合物的定性测定 92
8.缩乙醛（缩醛） 92
9.二苯戊二烯酮 93
10.二苯戊酮 93
11.4，5-二苯乙二醛酮 94
Ⅵ.酚 95
1.苯甲醚 95
2.隣硝基酚和对硝基酚 95
酚的定性测定 97
3.苦味酸 97
4.2，4-二硝基酚 98
5.3，5-二硝基酚 99
Ⅶ.重氮化作用 100
1.对甲苯腈 100
2.苯肼 101
肼的定性测定 102
3.二甲氨基偶氮苯磺酸 103
4.间硝基酚 104
5.联苯酸 105
6.对溴甲苯 106
7.打萨腙 107
Ⅷ.醌型化合物 108
1.对硝基二甲苯胺 108
2.对氨基二甲苯胺 109
3.亚甲基蓝 110
4.萤光黄 112
5.曙红 113
6.酞菁 114
7.茜素 115
8.3，6-二氯萤光黃 116
9.对醌 117
Ⅸ.格林尼亚反应 118
1.苯式聚水 118
2.三苯甲醇 120
3.甲基苯甲醇 121
Ⅹ.傅列德-克拉弗兹反应和其他反应 121
1.二苯甲酮 121
2.二苯甲酮肟 122
肟和肟酸（>C=N—OH基）的定性测定 123
3.苯甲酰苯胺 123
4.三苯氯甲烷 124
5.1，4-二羟基蒽醌 125
6.2，4-二羟基苯乙酮 126
甲酮的定性测定 127
7.4-羟基-3-甲氧基苯乙酮 127
8.乙酸癒创树脂 128
9.对溴苯乙酮 129
Ⅺ.杂环化合物 130
1.珂哩啶 130
2.喹啉 132
叔环基的定性测定 134
3.靛蓝 134
4.靛红 135
Ⅻ.天然产物 136
1.咖啡硷 136
2.叶色素，色层分离 137
Ⅷ.一些文献上的制剂的合成 138
1.龙脑胺 138
2.香兰醛钠 139
3.蔾蘆醛 140
4.隣甲氧基甲基香兰醛 141
5.4-羟基-3-四氧基-苯丙烯酮 142
6.β-（香兰甲酰）-α-苯乙烷-α-磺酸 143
7.四苯肼 143
8.ω，对二溴苯乙酮 144
9.用安息香制二苯酰 145
10.氢化锂铝的还原 145
用苯甲酰氯制苯甲醇 146
用水杨酸制隣羟基苯甲醇 146
用硝基苯制偶氮苯 147
11.氨絡合铁氰酸钠 147
附录 149
个别元素的测定 149
1.氮 149
拉森试验、费格尔试验 149
2.硫 150
3.卤素 150
4.氧 151
5.磷、砷、硷金属和硷土金属 151
6.游离的有机基及其与弱酸的盐 151
索引（汉俄对照） 152