序 1
辽宁农业产业化与比较优势研究 1
1引言 1
2总体性研究 1
2.1农业产业化的由来和发展 1
2.2农业产业化的内涵与特征 5
2.3农业产业化的组织形式和发展类型 7
2.4比较优势研究 12
3区域农业产业化与比较优势研究 30
3.1农业产业化中的区域布局 30
3.2制定农业区划的依据和原则 35
3.3中部平原农业区 36
3.4东部山地农业区 39
3.5西部低山丘陵农业区 41
3.6滨海农业区 43
4前瞻性研究 45
4.1区域经济发展的趋势 45
4.2区域经济发展的目标取向——效率与公平 47
4.3我国社会主义发展的根本目的——共同富裕 48
4.4解决地区间矛盾的有效方式之一——区域协作 49
4.5区域经济发展模式——空间均衡性发展理论 50
4.6区域平衡发展的有效途径——区域的倾斜政策 51
5辽宁农村经济的发展展望 52
5.1农村经济已日益成为国民经济的重要组成部分 52
5.2农村发展对辽宁省经济的促进作用 53
5.3面向21世纪，重塑辽宁农业的基础地位 55
5.4实现农业现代化建设的基本目标和内容 56
5.5实现农业现代化的途径 58
浅析辽宁省粮食加工业的发展和对策 61
1充分认识粮食加工业的意义 61
2辽宁省粮食加工业的现状及存在问题分析 63
2.1玉米在加工转化中的作用举足轻重 63
2.2加工业原料供应分散，基地化、规模化、标准化程度低 64
2.3粮食加工业整体运行不佳 64
3发展粮食加工业的对策思考 65
3.1搞好农业生产，夯实粮食加工业发展的基础 65
3.2以深化改革为契机，强化企业内部素质，建立优势互补，协调发展的企业结构体系 67
3.3完善市场建设，开辟流通渠道 68
3.4加快科技进步，建立创新机制 68
3.5建立健全质量标准体系和检测体系，推进农业生产标准化 69
3.6树立现代营销观念，开拓国际市场 69
3.7制定优惠政策，加强宏观管理 70
3.8加快发展特种玉米产业 70
果业产业化理论理及实践 72
1果业产业化的含义 72
1.1果业产业化经营的基本特征 73
2水果市场简述 75
2.1“水果现象”的出现 75
2.2水果市场的细分 76
2.3果业产业化经营机制的建立 78
2.4现阶段果品营销体制中存在的主要问题 78
2.5果业生产经营的基本特点 79
3国内几个省区果业产业化典型经验简介 80
4辽宁省果业的现状 81
4.1辽宁的自然条件十分适合于果树生长，资源丰富，树种繁多 82
4.2辽宁的水果生产区域和专业基地建设 83
4.3辽宁省栽培果树的各个树种及品种结构 84
4.4辽宁果业产业化现状 86
4.5辽宁果业生产现存的主要问题 87
4.6辽宁省水果生产陷入困境的主要原因 87
5促进辽宁果业产业化发展的具体措施 89
5.1实现辽宁果业生产产业化的理论综述 89
5.2实施辽宁果业产业化发展的具体措施 92
辽宁省蔬菜生产与需求研究 105
1蔬菜生产现状 105
1.1蔬菜生产发展迅速 105
1.2蔬菜保护地面积不断扩大 106
1.3蔬菜品种更加丰富 107
1.4蔬菜四季均匀供应程度不断提高 108
2蔬菜生产的基本模式 109
2.1生产基地型发展模式 109
2.2综合开发型发展模式 110
2.3服务促进型发展模式 111
3辽宁省蔬菜生产与需求预测 112
3.1生产与需求预测的理论分析 112
3.2蔬菜生产与需求的实证分析 119
3.3需求预测 121
3.4供需平衡分析 122
4发展辽宁蔬菜生产的障碍因素 123
4.1小生产与大市场、大流通的矛盾突出 123
4.2蔬菜流通体系不健全 123
4.3销售蔬菜的价位降低，但生产成本却居高不下 124
4.4蔬菜供应在品种、质量及时间上仍不能满足市场需求 125
4.5蔬菜生产基地多分布在城镇、郊区，生产环境污染较为严重 126
5蔬菜生产供需平衡的措施 126
5.1大力推广蔬菜良种化，丰富品种，提高质量 127
5.2建立不同类型的蔬菜生产基地 127
5.3稳步发展保护地蔬菜生产 128
5.4建立健全蔬菜流通体系 129
5.5切实推进蔬菜产后保鲜处理和深加工工作 129
5.6增强市场信息意识，健全市场信息网络 131
5.7发展蔬菜生产产业化经营 131
5.8开展科学普及和技术培训工作，提高农民素质 132
5.9依靠科技进步发展蔬菜生产经营 132
5.10加强蔬菜生产的社会化服务体系建设 133
5.11大力发展“无污染蔬菜”的生产 133
辽宁省林业经济发展研究 135
1辽宁林业的现状及特点 135
1.1辽宁林业的基本情况 135
1.2辽宁林业的特点 136
2辽宁省林业的现状分析 138
2.1辽宁省林业经济效益现状分析 139
2.2辽宁省林业生态效益的现状分析 140
3辽宁省林业发展的战略方向 143
3.1战略方向 143
3.2战略依据 144
4辽宁省建立林业两大体系的基本框架 147
4.1基本原则 147
4.2基本框架 147
5辽宁省建立林业两大体系的基本途径及其难题和对策 150
5.1规划中的难题及对策 151
5.2选择目的树种存在的难题 152
5.3林地使用上的难题 153
5.4资金上的难题 153
5.5科技体系上的难题 154
6辽宁省外向型创汇林业的发展 155
6.1发展外向型创汇林业的意义 155
6.2辽宁省发展外向型创汇林业的可行性 156
6.3加强外向型创汇林业的建议 158
7开发林区旅游资源 160
辽宁省农业土特产产业化研究 161
1辽宁省农业土特产品生产情况 162
1.1水果类土特产品 164
1.2药材类土特产品 166
1.3食用菌类土特产品 168
1.4柞蚕类土特产品 169
1.5林蛙类土特产品 169
1.6畜牧业土特产的主要品种 170
1.7水产品类土特产品 171
2辽宁省土特产品生产中存在的问题 171
2.1果树生产缺乏统一规划，盲目发展，供过于求 171
2.2缺乏科技创新，特产不特 172
2.3信息不灵，流通渠道不畅 172
2.4果品加工转化能力差 173
2.5药材、山野菜等野生资源开采过度 173
2.6特产资源开发利用与保护建设的关系有待进一步理顺 173
2.7一些农业特产生产与粮食等农产品生产争夺资源 174
2.8海洋特色鱼类资源锐减，海洋污染严重 174
2.9科技投入不足，科技成果转化能力较差 174
3发展辽宁省农业土特产品生产的建议 175
3.1充分发挥区域资源优势，制定区域发展规划 175
3.2加大科技投入力度，提高产品质量，实行名牌战略 175
3.3积极开拓国际市场，寻求更广阔的市场空间 176
3.4加快农业产业化进程，促进辽宁省农业土特产品生产的全面发展 176
辽宁省畜牧业持续发展研究 181
1辽宁畜牧业发展的现状 181
1.1畜产品生产 182
1.2畜产品结构组成 182
1.3畜牧业流通领域的市场机制渐趋成熟 183
1.4畜牧业生产规模化、集约化 183
1.5生产基地建设 184
1.6畜牧业服务体系进一步完善 184
2辽宁省畜牧业持续发展的区域优势 184
2.1市场、流通、需求优势 185
2.2工业、交通业发达 185
2.3技术优势 185
3矛盾与问题 186
3.1产品竞争力不强 186
3.2畜牧产业结构失衡 187
3.3畜禽品种结构单一，生物多样性低 187
3.4饲料资源不足 188
3.5存在“六低一高”现象 188
4可持续发展的原则 190
4.1合理布局 190
4.2最低成本 190
4.3种养结合 191
4.4生物安全 191
5对策与建议 191
5.1调整和优化畜牧业结构 191
5.2提高科技含量，实现优质高效 192
5.3积极推进畜牧业产业化发展 193
5.4以法治牧，加强兽医卫生工作 194
辽宁省渔业经济发展问题研究 197
1前言 197
2渔业经济在国民经济中的意义与作用 199
2.1渔业的概念及特点 199
2.2渔业经济发展在国民经济发展中的作用与意义 120
3辽宁渔业经济发展的现状及存在的主要问题 206
3.1辽宁渔业经济发展的现状 207
3.2辽宁省渔业经济发展存在的主要问题及成因分析 210
3.3中国进入WTO后，辽宁渔业面临的机遇和挑战 214
4渔业产业化的历史必然性 214
4.1渔业产业化是渔业现代化与市场化的必由之路 215
4.2渔业产业化的基本类型 217
4.3渔业产业化的组织形式 218
4.4渔业产业化的特点 220
5发展辽宁渔业经济的对策与措施 221
5.1制定市场经济体制下的渔业经济发展战略 221
5.2发展辽宁渔业经济的指导思想 224
5.3冲破发展传统渔业经济的理念，实行政策与制度创新 225
5.4更新观念，实现经营机制与经济组织形式的创新 229
5.5确立科技渔业的新观念，进行人才资源和科技体制的创新 232
5.6采取综合措施，争取辽宁渔业经济的稳步发展 235
辽宁省农业适度规模经营问题研究 238
1农业适度规模经营问题的提出 238
1.1为什么要发展农业适度规模经营 238
1.2农业适度规模经营的必要性和可行性 241
1.3农业适度规模经营的概念及效果 242
1.4农业规模经营的实践 245
2目前辽宁省农业规模经营的几种形式 247
2.1平面式的规模经营 247
2.2农产品区域化规模生产 248
2.3统种分管 249
2.4产业规模经营 250
3发展农业适度规模经营的效果 251
3.1土地向种田能手集中，带来了明显的社会效益和经济效益 252
3.2有利于农业基础设施建设和改造物质技术装备 253
3.3促进了社会化服务体系的建设 254
3.4培养造就了懂技术、会经营的新型农民 255
3.5促进了农业科技成果的大面积推广 256
3.6适应了农业产业化发展的需要 256
3.7有利于接受加入WTO后农业发展面临的挑战 257
4发展农业适度规模经营的难点透析 257
4.1对农业适度规模经营的认识不够 257
4.2资金困扰严重 257
4.3政策落实不到位 258
4.4农村剩余劳动力转移困难 258
4.5没有完善的土地流转机制 259
5发展辽宁农业适度规模经营的对策与措施 261
5.1实行农业适度规模经营，提高农业国际竞争力 261
5.2要制定发展农业适度规模经营的规划 262
5.3实现经济水平和就业结构的创新 263
5.4实现社会化服务体系的创新 266
5.5实现交换制度的创新 267
5.6实现经营管理形式的创新 268
5.7用发展工业的思维来发展农业 273
附灵1 274
附灵2 280
附录3 283
后记 287