第一章 冷库的基本知识 1
第一节 冷库的分类及库房布置 1
第二节 冷库建筑结构 6
第三节 冷库的隔热与防潮 8
第四节 冷库的制冷系统 9
第二章 冷库基本计算与制冷系统选择 18
第一节 冷库基本计算 18
第二节 制冷机器设备的选型 36
第三节 冷凝器的选型计算 50
第四节 冷却设备的选型 53
第五节 辅助设备的选型设计 58
第三章 冷库制冷系统的安装与试运行 66
第一节 制冷机的总体结构 66
第二节 螺杆式制冷压缩机的总体结构 79
第三节 制冷压缩机及设备的安装 85
第四节 制冷设备与管道的防腐和隔热 91
第五节 制冷系统的试运转和制冷剂充注 97
第四章 冷库制冷装置自动控制 104
第一节 制冷系统参数检测仪表和控制器件 104
第二节 自动控制元件 116
第三节 冷库的自动控制 119
第四节 制冷装置自动控制的系统调试 125
第五节 制冷装置自动控制的故障分析 132
第五章 制冷系统的操作管理 136
第一节 制冷系统的操作调整 136
第二节 制冷系统的事故分析及常见故障的排除方法 146
第三节 制冷装置的安全技术 159
第六章 气调冷库 174
第一节 气调贮藏工艺简介 174
第二节 气调库及其建筑结构的特点 175
第三节 气调库贮藏容量的确定和计算 178
第四节 气调库的组成 179
第五节 气调设备 181
第七章 车辆运行和装卸平台的总体设计 198
第一节 概述 198
第二节 车辆运行 198
第三节 装卸平台的总体配备 203
第四节 其他设施 208
参考文献 209