第一章 蛋白质的结构与功能 1
复习纲要 1
自测题 5
参考答案 14
第二章 核酸的结构与功能 19
复习纲要 19
自测题 22
参考答案 30
第三章 酶 33
复习纲要 33
自测题 39
参考答案 52
复习纲要 57
第四章 糖代谢 57
自测题 65
参考答案 77
第五章 脂类代谢 81
复习纲要 81
自测题 86
参考答案 97
第六章 生物氧化 103
复习纲要 103
自测题 107
参考答案 114
第七章 蛋白质和氨基酸的代谢 118
复习纲要 118
自测题 124
参考答案 135
第八章 核酸代谢 140
复习纲要 140
自测题 146
参考答案 163
第九章 蛋白质的生物合成 169
复习纲要 169
自测题 172
参考答案 180
第十章 物质代谢调节 184
复习纲要 184
自测题 187
参考答案 195
复习纲要 198
第十一章 水和无机盐代谢 198
自测题 204
参考答案 211
第十二章 酸碱平衡 215
复习纲要 215
自测题 218
参考答案 222
第十三章 血液的生物化学 225
复习纲要 225
自测题 228
参考答案 236
第十四章 肝胆生物化学 240
复习纲要 240
自测题 245
参考答案 254