绪论 1
目录 1
第一章 生物体的基本结构 6
第一节 细胞 6
一 细胞的发现 6
二 细胞的结构 7
三 细胞的分裂和生长 10
四 细胞的分化 12
第二节 组织和器官 14
一 种子 17
（一）种子的结构 17
第二章 植物 17
第一节 植物体的结构和功能 17
（二）种子的成分 20
（三）种子的休眠和种子的寿命 22
（四）种子的萌发 24
二 根 29
（一）根的形态 30
（二）根的结构 33
（三）根的功能 36
（四）根的变态 42
三 叶 44
（一）叶的形态 44
（二）叶片的结构 50
（三）叶的功能 53
（四）叶的变态 64
四 茎 68
（一）茎的形态 68
（二）茎的结构 72
（三）茎的功能 80
（四）茎的类型和变态 82
（五）茎的繁殖 87
五 花和果实 91
（一）花的结构 92
（二）花的种类和花序 94
（三）开花和传粉 99
（四）受精和果实、种子的形成 104
（五）果实的结构和种类 107
（六）果实和种子的散布 111
六 植物体结构和功能的小结 113
（一）植物体的结构 113
（二）植物体的功能 116
第二节 植物的类群 119
一 藻类植物 120
（一）绿藻 120
（二）其他藻类 124
二 菌类植物 128
（一）细菌 128
（二）放线菌 133
（三）真菌 135
1．酵母菌和霉菌 135
2．食用真菌 138
三 苔藓植物 142
四 蕨类植物 147
五 种子植物 153
（一）裸子植物 154
（二）被子植物 159
1．被子植物概述 159
2．常见的几科被子植物 161
（1）十字花科 161
（2）蔷薇科 164
（3）豆科 166
（4）菊科 169
（5）禾本科 172
【附录】 174
杨柳科 176
锦葵科 176
伞形科 176
唇形科 176
茄科 176
葫芦科 176
百合科 176
六 植物类群的小结 176
实验一 研究生物的一般用具和仪器 179
实验 179
实验二 临时装片的制作和植物细胞的观察 186
实验三 观察人的口腔上皮细胞 189
实验四 观察根的结构 190
实验五 观察叶的结构 192
实验六 观察茎的结构 194
实验七 观察衣藻和水绵 197
实验八 观察细菌、酵母菌和青霉 198
实验九 认识几科被子植物的特征 200
实验十 采集和制作植物标本 201
各章作业 204