目 1
录 1
第一章 福建文化的地理环境 1
第二章 福建历史与文化 11
第三章 福建古文化的遗存 27
第四章 福建方言 42
第五章客家方言 72
第六章福建民俗 88
第七章福建畲族的口头文学与社会习俗 108
第八章福建宗教 132
第九章福建道教文化 156
第十章福建妈祖信仰 180
第十一章 旅日闽籍华侨的宗教信仰 197
第十二章福建科举 233
第十三章 闽学源流 252
第十四章 福建古代教育 323
第十五章 福建古代地方文学 357
第十六章福建传统音乐 384
第十七章福建戏曲 410
第十八章福建传统美术 426
第十九章福建传统建筑 445
第二十章福建陶瓷文化 480
第二十一章福建茶文化 502
第二十二章 福建饮食文化 542
第二十三章 福建古代刻书业 559
第二十四章 福建历代文献 582
第二十五章福建地方志 602
后 记 624