目录 1
第一章一般知识 1
第一节 大气压和水蒸气 1
第二节 茧的结构与性状 4
第三节 丝胶的结构与主要性能 9
第四节 煮蚕与缫丝的关系 13
第二章煮茧原理 16
第一节 煮茧的目的和要求 16
第二节 煮茧方法的发展 18
第三节 煮茧的作用 19
第三章煮茧设备 39
第一节 循环式煮茧机 39
第二节D211型圆盘煮茧机 59
第三节 真空渗透循环式煮茧机 67
第四节 新型煮茧机简介 73
第四章煮茧工艺 82
第一节 煮茧工艺条件 82
第二节 不同原料茧的煮茧方法 87
第三节 触蒸前处理工艺 94
第四节 煮茧的调节 101
第五节 渗透与煮熟程度的鉴定方法 105
第五章煮茧疵点及其防止方法 109
第一节 循环式煮茧机煮茧疵点及其防止方法 109
第二节 D211型圆盘煮茧机煮茧疵点及其防止 113
方法 113
第三节 真空渗透煮茧机煮茧疵点及其防止方法 114
第六章煮茧助剂的使用 117
第一节 助剂的种类、性质及其作用 117
第二节 助剂的选用原则和使用方法 121
第一节 水质与煮茧的关系 123
第七章煮茧用水 123
第二节 改良煮茧用水的方法 129
第八章煮茧技术管理 143
第一节 建立和健全各项制度 143
第二节 执行煮茧操作程序 147
第三节 加强巡回检查 152
第四节 煮熟茧的保护 154
第五节 煮茧机生产能力的计算 156
附录 煮茧工人技术标准 160