第一章 农药基础知识 1
第一节 农药的类型及其特点 1
一、按原料来源分类 2
二、按作用对象分类 2
三、按剂型特点分类 7
第二节 农药的使用方法 9
一、茎叶处理 10
二、土壤处理 12
三、种苗处理 14
四、其他 14
第三节 农药的合理使用 15
一、配合用药 15
二、对症用药 17
三、适时用药 18
四、适量用药 20
五、正确用药 22
六、安全用药 23
七、交混用药 26
第四节 药害及其补救 28
一、药害的症状 31
二、药害的补救 31
第五节 中毒及其急救 32
一、毒性的分级 32
二、中毒的类型 33
三、中毒的急救 34
一、根据病原性质分类 37
第二章 果蔬病害用药要旨 37
第一节 果蔬病害的类型及特点 37
二、根据传播途径分类 39
第二节 病害的发生及防治途径 41
一、病害的发生原因 41
二、病害的发生规律 42
三、病害的防治途径 44
第三节 果蔬主要病害的识别及用药要点 46
一、蔬菜病害 46
1．白粉病 46
2．霜霉病 46
5．白锈病 47
4．炭疽病 47
3．锈病 47
6．绵腐病、疫病 48
7．灰霉病 48
8．菌核病 49
9．黑斑（早疫、紫斑）病 49
10．褐斑（白斑、灰斑、红斑）病 49
11．叶霉病 50
12．黄瓜黑星病 50
13．黑胫（根朽）病 50
14．斑枯病 51
15．黄瓜细菌性角斑病 51
19．苗期病害 52
18．病毒病 52
17．枯、黄萎病 52
16．十字花科蔬菜软腐病 52
20．蘑菇白腐病、褐斑病 53
二、果树病害 53
1．白粉病 53
2．锈病 54
3．缩叶（膨叶、袋果）病 54
4．黑星病 54
5．霜霉病 54
9．炭疽（苦腐）病 55
8．李红点病、杏疔病 55
7．苹果树早期落叶病 55
6．褐斑（角斑、穿孔）病 55
10．轮纹（粗皮）病 56
11．花腐病 56
12．褐腐病 56
13．霉心病 56
14．葡萄白腐（腐烂、水烂、穗烂）病 57
15．葡萄黑痘（鸟眼）病 57
16．青、绿霉病 57
17．草莓灰霉病 58
18．柑橘溃疡病 58
19．腐烂病 58
一、无机类 59
1．波尔多液 59
第四节 果蔬病害常用药剂的特点及使用方法 59
20．根腐病 59
2．石硫合剂 62
3．络氨铜（消病灵、胶氨铜、克病增产素、瑞枯霉） 64
4．硫磺 65
5．王铜（碱式氯化铜、氧氯化铜） 65
6．碱式硫酸铜 66
7．靠山（氧化亚铜） 66
8．可杀得（氢氧化铜） 66
9．抗枯宁（抗枯宁、络氨铜·锌） 67
二、有机硫、磷、砷类 68
1．代森铵 68
2．代森锌 68
3．代森锰锌 69
4．福美双（赛欧散、秋兰姆） 70
5．福美砷（阿苏妙、三福砷） 71
6．克菌丹（开普顿） 72
7．灭菌丹（费尔顿） 72
8．敌锈钠 73
9．敌克松（敌磺钠、地克松） 73
10．田安 74
11．百可得（双胍辛烷苯基磺酸钠） 74
12．乙膦铝（三乙膦酸铝、疫霜灵、疫霉净等） 75
13．抗菌素402（乙蒜素） 75
三、取代苯类 76
1．甲基托布津（甲基硫菌灵） 76
2．多菌灵（苯并咪唑44号、棉萎灵） 77
3．瑞毒霉（甲霜灵、雷多米尔、阿普隆、瑞毒霜） 77
5．苯莱特（苯菌灵） 78
4．百菌清 78
6．五氯硝基苯（土壤散） 79
四、有机杂环类 79
1．乙烯菌核利（农利灵） 79
2．粉锈宁（三唑酮、百菌酮、百里通） 80
3．百科（双苯三唑醇、双苯唑菌醇） 80
4．扑海因（异菌脲、咪唑霉、异菌咪） 81
5．速保利 81
6．特福灵 82
7．菌核净 82
8．萎锈灵 82
9．速克灵（腐霉剂） 83
10．特克多（噻菌灵、涕必灵、硫苯唑） 83
13．福星（氟硅唑、新星） 84
12．敌菌灵 84
11．乐比耕（氯苯嘧啶醇） 84
14．恶霉灵（土菌消） 85
15．苯噻氰（倍生、苯噻清） 85
16．抑霉唑（万利得、戴唑霉） 85
17．施保克（咪鲜胺） 85
18．施保功（咪鲜胺锰络合物） 86
19．亚胺唑（霉能灵） 87
20．叶枯灵（渝-7802） 87
21．叶枯宁（噻枯唑、叶枯唑、川化-018） 87
22．防霉宝（多菌灵盐酸盐） 88
五、抗生素类杀菌剂 88
1．农抗120 88
3．农用链霉素 89
2．多氧霉素（多抗霉素、宝丽安、保利霉素、多效霉素） 89
六、混配及其他类型杀菌剂 90
1．喹菌酮（S-0208、Starner） 90
2．安克（烯酰吗啉、Acrobat） 90
3．多果定（十二烷胍） 91
4．843康复剂（腐植酸铜） 91
5．腐烂敌（福美砷·腐植酸） 91
6．植病灵 92
7．菌毒清 92
8．病毒A（盐酸吗啉胍·铜） 93
9．83增抗剂（混合脂肪酸） 93
10．高脂膜 93
12．加瑞农（春雷氧氯铜） 94
11．霜脲·锰锌（克露） 94
13．杀毒矾（噁霜锰锌） 95
14．普力克（霜霉威） 95
15．双胍辛胺（派克定、培福朗、别腐烂） 95
16．DT（二元酸铜、琥珀肥酸铜、滴涕） 96
17．退菌特（三福美） 96
18．双效灵 97
19．百菌通（DTMZ） 98
20．灭病威（多硫胶悬浮剂） 98
21．炭疽福美 98
22．甲霜灵·锰锌（瑞毒霉·锰锌、雷多米尔·锰锌） 99
23．多克菌 99
26．甲基硫菌灵·硫磺 100
24．多·福 100
25．多·溴·福 100
27．硫菌·霉威 101
28．乙膦铝·锰锌 101
29．疫·羧·敌（增效多菌敌） 101
30．甲酸·铜（瑞毒·铜） 102
31．甲霜·铝·铜 102
32．混合氨基酸铜·锌·锰·镁 102
33．福·多 102
七、杀线虫剂 103
1．棉隆（必速灭） 103
2．威百亩（维巴姆） 103
4．丙线磷（益收宝、灭克磷） 104
3．克线磷（力满库、苯线磷、苯硫胺） 104
5．克线丹 105
6．DD混剂（氯丙混剂） 105
7．涕灭威（铁灭克） 105
8．氯唑磷（米乐尔） 106
9．呋喃丹（克百威） 106
第三章 果蔬害虫用药要旨 107
第一节 果蔬害虫的类型及特点 107
一、根据为害寄主分类 107
二、根据害虫的口器分类 108
三、根据为害部位分类 109
四、根据形态学特征分类 110
一、害虫的发生原因 111
第二节 害虫的发生及防治途径 111
二、害虫的发生规律 112
三、害虫的防治途径 114
第三节 果蔬主要害虫的识别及用药要点 115
一、蔬菜害虫 115
1．菜粉蝶（菜青虫、菜白蝶） 115
2．菜蛾（小菜蛾、两头尖） 116
3．菜螟（钻心虫） 116
4．斜纹夜蛾 116
5．甘蓝夜蛾 117
6．菜蚜 117
7．温室白粉虱 117
8．黄守瓜 118
9．二十八星瓢虫 119
10．潜叶蝇 119
11．蓟马 119
12．地下害虫 120
二、果树害虫 120
1．桃小食心虫 120
2．枣粘虫（枣实菜蛾、枣小蛾） 121
3．柿蒂虫 121
4．核桃举肢蛾（核桃黑） 122
5．卷叶蛾类 122
6．潜叶蛾 123
7．蚜虫 123
8．红蜘蛛 123
10．象甲类（象鼻虫） 124
9．介壳虫 124
11．木虱 125
12．大青叶蝉 125
13．金龟子 125
14．蝽类 126
第四节 果蔬害虫常用药剂的特点及使用方法 126
一、有机磷类 126
1．敌百虫 126
2．敌敌畏 127
3．辛硫磷（肟硫磷） 128
4．乐果 129
5．氧化乐果（氧乐果） 129
6．马拉硫磷（马拉松） 130
8．杀螟硫磷（杀螟松） 131
7．乙酰甲胺磷（高灭磷、杀虫灵、全效磷） 131
9．亚胺硫磷（酞胺硫磷） 132
10．水胺硫磷 132
11．甲基异柳磷 133
12．对硫磷（1605） 133
13．甲基对硫磷（甲基1605） 134
14．久效磷（纽瓦克） 134
15．倍硫磷（百治屠） 135
16．磷胺（大灭虫） 135
17．喹硫磷（爱卡土、喹恶磷） 135
18．毒死蜱（乐斯本） 136
19．二嗪磷（二嗪农、地亚农） 136
1．抗蚜威（辟蚜雾） 137
20．三唑磷 137
二、氨基甲酸酯类杀虫剂 137
2．西维因（甲萘威、胺甲威） 138
3．灭多威（万灵） 138
4．杀螟丹（巴丹、派丹） 139
5．丁硫克百威（好年冬） 140
6．乙硫苯威（灭蚜威） 140
7．噁虫威（高卫士） 140
三、拟除虫菊酯类杀虫剂 141
1．溴氰菊酯（敌杀死、凯素灵、凯安宝） 141
2．氰戊菊酯（速灭杀丁、中西杀灭菊酯） 142
3．顺式氰戊菊酯（来福灵） 142
4．氯氰菊酯（安绿宝、灭百可、兴棉宝、赛波凯） 142
6．联苯菊酯（天王星、虫螨灵） 143
5．顺式氯氰菊酯（高效灭百可、快杀敌、奋斗呐） 143
7．氯菊酯（除虫精、三氯苯醚菊酯、苄氯菊酯） 144
8．氟氯菊酯（百树菊酯、百树得） 145
9．三氟氯菊酯（功夫、万虫灭、PP321） 145
10．甲氰菊酯（灭扫利） 146
11．戊菊酯（中西除虫菊酯、多虫畏） 146
12．高效氯氰菊酯 146
13．溴灭菊酯 147
14．溴氟菊酯 147
15．氟丙菊酯（罗素发） 148
四、生物源类杀虫剂 148
1．苏云金杆菌（Bt菌剂） 148
3．浏阳霉素（多活菌素） 149
2．杀螟杆菌 149
4．齐螨素（阿维菌素、爱福丁、害极灭、农家乐、 150
除虫菌素） 150
5．楝素（蔬果净） 151
6．鱼藤酮 151
7．藜芦碱（虫敌、西伐丁） 151
8．苦参碱（苦参素） 152
9．华光霉素（日光霉素、尼柯霉素） 153
五、特异性类杀虫剂 153
1．灭幼脲（灭幼脲三号） 153
2．农梦特 154
3．定虫隆（抑太保） 154
5．杀虫双 155
4．除虫脲（敌灭灵） 155
6．甲氧滴滴涕 156
7．氟虫腈（锐劲特） 156
8．虫螨腈（除尽） 156
9．丁醚脲（宝路） 157
10．定虫脒（莫比朗、NI-25） 157
11．抑食肼（虫死净） 158
12．甲基增效磷 158
13．松脂酸钠（S-S松脂杀虫乳剂） 158
六、复配型 159
1．增效喹硫磷 159
2．倍·溴 159
4．溴·马 160
5．敌·溴 160
3．乐·溴 160
6．辛·溴 161
7．敌畏·氯氰 161
8．氯·胺 161
9．高效顺反氯·马 162
10．氯氰·仲（氯杀威） 162
11．菊·杀 162
12．水胺·氰（安灭灵） 163
13．倍·氰 163
14．辛·氰 163
17．氯菊·辛 164
18．氟·杀 164
16．鱼藤·氰戊 164
15．氰·萘威 164
19．氟·马 165
20．马·联苯 165
21．双素·碱 165
七、杀螨剂 166
1．苯丁锡·硫 166
2．克螨·氰菊（灭净菊酯） 166
3．氯氰·螨醇（蚜螨净3号） 166
4．农螨丹（NA-80） 167
5．尼索螨醇 167
6．哒螨灵（速螨酮、扫螨净） 167
7．苄螨特（扫螨宝） 168
8．苯螨特（西斗星） 168
11．四螨嗪（阿波罗、螨死净） 169
9．唑螨酯（霸螨灵） 169
10．吡螨胺（必螨立克、MK-239） 169
12．三唑锡（倍乐霸、三唑环锡） 170
13．双甲脒（螨特、双虫脒、杀伐螨） 170
14．苯丁锡（托尔克、螨完锡） 171
15．卡死克 171
16．克螨特（丙炔螨特） 172
17．噻螨酮（尼索朗、乙噻唑） 172
18．三氯杀螨醇（开乐散） 173
19．溴螨醇（螨代治） 173
第一节 杂草的类型 175
一、根据生活史长短分类 175
第四章 果蔬杂草用药要旨 175
二、根据生态特点分类 176
三、根据亲缘关系分类 176
第二节 杂草的发生及防除途径 177
一、杂草的生物学特性 177
二、杂草的发生特点 178
三、杂草的防除途径 179
第三节 果蔬杂草药剂防除技术 180
一、新建园杂草防除 180
二、不同苗圃杂草防除 181
1．苹果苗圃 181
2．葡萄苗圃 181
4．桃、李、杏苗圃 182
5．柑橘苗圃 182
3．核桃、板栗苗圃 182
6．菠萝苗圃 183
三、不同果园杂草防除 183
1．苹果、梨园 183
2．桃、梨、杏园 185
3．葡萄园 186
4．草莓园 187
5．柑橘园 188
6．菠萝园 190
四、不同菜田杂草防除 190
1．十字花科蔬菜田 190
3．伞形花科蔬菜田 191
2．茄科蔬菜田 191
4．豆类蔬菜田 192
5．韭菜田 192
6．葱田 193
7．洋葱田 193
8．大蒜田 194
9．菠菜田 194
10．西、甜瓜田 195
11．黄瓜田 195
12．水生蔬菜田 196
第四节 果蔬常用除草剂的特点及使用方法 196
一、土壤处理剂 196
1．氟乐灵（茄科宁、特福力、氟特力） 196
2．敌草胺（大惠利、萘丙酰草胺、草萘胺） 197
4．除草醚 198
3．地乐胺（双丁乐胺、丁乐灵） 198
5．除草通（杀草通、胺硝草、施田补、二甲戊乐灵） 199
6．乙草胺（禾耐施） 200
7．甲草胺（拉索、草不绿、澳特拉索） 200
8．敌草隆 201
9．杀草丹（禾草丹、除草莠、稻草完） 201
10．圃草定（氨基丙氟灵） 201
二、茎叶处理剂 202
1．百草枯（克芜踪、对草快） 202
2．草甘腕（镇草宁、膦草酸、农达） 202
3．茅草枯（达拉朋、DPA） 203
5．稳杀得（氟草除、吡氟禾草灵） 204
4．盖草能（吡氟乙草灵、氯氟草除） 204
三、土壤、茎叶处理剂 205
1．扑草净（割草佳、扑蔓尽） 205
2．莠去津（阿特拉津） 205
3．利谷隆 206
第五章 鼠害用药要旨 207
第一节 害鼠的习性 207
第二节 鼠害的发生及防治途径 208
一、鼠害的发生原因 208
二、鼠害的防治途径 208
第三节 常用杀鼠剂的特点及使用方法 209
1．大隆 209
2．灭鼠优 210
4．敌鼠钠盐 211
3．杀鼠迷（立克命） 211
5．溴敌隆 212
6．杀鼠灵（抗鼠灵） 212
7．磷化锌 213
8．C型肉毒梭菌毒素（肉毒毒素） 213
第六章 果蔬植物生长调节 剂应用要旨 215
第一节 植物生长调节 剂的特点 215
第二节 植物生长调节 剂的生理功能及其调节 要点 216
一、促进生根 216
二、调节 休眠与萌芽 217
三、调节 植株形态 218
四、调节 抽薹与开花 218
六、调节 器官脱落 219
五、调节 雌雄花比例 219
七、调节 果实发育 220
八、调节 衰老和成熟 220
九、其他 221
第三节 果蔬常用植物生长调节 剂的特点及使用方法 221
一、生长素 221
二、赤霉素（九二O、GA） 227
三、细胞分裂素 231
四、抑制剂 233
五、乙烯 240
附录 244
附录一果蔬常用药剂的安全间隔期 244
附录二常用农药混用表 246
附录三农药及其敏感的作物 247
附录四农药稀释倍数与百万分浓度（×10-6）换算表 248