《河北食品药品安全研究报告 2015 2015版》PDF下载

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  • 作  者:丁锦霞主编;王金龙,彭建强副主编
  • 出 版 社:北京:社会科学文献出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787509775738
  • 页数:296 页
图书介绍:《河北省食品药品安全研究报告》(2015年)是我省编写的第一本食品药品安全方面的蓝皮书,是一项重要的、开创性的工作,既是对我省食品药品安全状况的权威表述,也是呈现监管部门工作成效、总结食品药品安全发展规律,提振公众食品药品安全消费信心的重要手段,为政府决策提供参考,具有重大现实意义。 创新之处:(一)蓝皮书编写分为《河北省食品药品安全状况报告》和分报告两个部分,二者相互辉映,又各有亮点、相得益彰。一是《河北省食品药品安全状况报告》用详实的数据,全面客观的阐述我省食品安全状况,注重全面性、客观性、和权威性;二是分报告充分发挥相关部门的专业优势,在为《河北省食品药品安全状况报告》提供数据的基础上,适当进行前瞻性理论研究,深刻分析本环节存在的问题并提出相应的解决对策,为提升我省食品安全监管水平提供理论支持,注重专业性、学术性和理论性。(二)《河北省食品药品安全状况报告》突出全链条、权威性。对2014年度我省食品药品安全状况进行全方位综合评价,数据来源真实可靠,评价体系科学合理,重点呈现影响食品安全的重点品种、重要环节、主要危害因素,全面、清晰、客观地表述食品药品安全状况。(三)分报告突出专业

BⅠ 总报告 1

B.1 2014年河北省食品安全报告&河北食品药品安全研究报告课题组 1

B.2 2014年河北省药品质量安全报告&河北食品药品安全研究报告课题组 42

B.3 2014年河北省医疗器械质量安全报告&河北食品药品安全研究报告课题组 61

BⅡ 分报告 74

B.4 2014年河北省蔬菜质量安全状况分析及对策研究&高云凤 张少军 黄玉宾 74

B.5 河北省畜产品质量安全状况分析及对策研究&张庚武 边中生 赵博伟 张丛 陈晓勇 李杰峰 93

B.6 2014年河北省水产品质量安全状况分析及对策&张杰 117

B.7 河北省果品质量安全状况分析及对策研究&韩振庭 曹彦卫 133

B.8 河北省食品工业产品质量安全状况分析及对策建议&郑俊杰 黄迪 刘凌云 郝丽君 157

B.9 河北省流通消费环节食品安全监管及对策建议&石马杰 韩少雄 郑俊杰 张新波 199

B.10 河北省食品相关产品质量安全状况分析及对策研究&郁岩 225

B.11 河北省进出口食品质量安全状况分析及对策研究&赵占民 师文杰等 241

B.12 后记 293