《新手父母随身读 下奶又不胖的炖补月子餐》PDF下载

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  • 作  者:李磊主编
  • 出 版 社:长春:吉林科学技术出版社
  • 出版年份:2016
  • ISBN:9787538498851
  • 页数:224 页
图书介绍:月子里吃什么,怎么补?是新妈妈和家人的一道难题。本书教给新妈妈如何调养,食谱推荐细分到顺产妈妈、剖腹产妈妈,哺乳妈妈和非哺乳妈妈,实用性、针对性更强,符合了新妈妈的需求,让她在坐月子的42天都能得到最精心的照顾,得到最需要的营养。

第一章 坐月子应该怎么吃 14

月子期的饮食误区 14

吃母鸡不吃公鸡 14

菜越淡越好 14

烹调时一定不要加酒 14

经常吃巧克力 15

大量吃鸡蛋 15

吃大量油炸食物 15

过多忌口 15

月子期的饮食禁忌 16

忌滋补过量 16

忌多吃味精 16

忌过早节食 16

忌久喝红糖水 17

忌吃油条 17

忌饮用茶水 18

忌吃辛辣温燥的食物 18

忌食生冷、坚硬的食物 18

月子期健康瘦身的饮食重点 19

新妈妈不要拒绝补充热量 19

新妈妈要合理摄入脂类 20

新妈妈要补充足够的蛋白质 20

新妈妈仍需要补钙 21

新妈妈离不开维生素 22

新妈妈需要微量元素 24

肠道清洁工:膳食纤维 24

顺产的妈妈怎么吃 26

产后第一餐 26

产后第二餐 27

产后第三餐 28

剖宫产妈妈的饮食及护理须知 29

给剖宫产妈妈的饮食建议 29

给剖宫产妈妈的生活建议 31

给剖宫产妈妈的护理建议 32

给哺乳新妈妈的贴心建议 33

哺乳的新妈妈怎么吃 33

哺乳期要忌口 34

哺乳期避免用药 34

如何让乳汁增多 34

哺乳后乳汁残留的对策 34

给非哺乳新妈妈的贴心建议 35

非哺乳的新妈妈怎么吃 35

非哺乳的新妈妈要预防乳腺炎 35

第二章 养孩不肥妈的月子餐 38

月子期间的饮食注意 38

口味要清爽 38

食物要易消化 38

饮食要多样 38

产后第一阶段(1~7天):排毒期 39

顺产怎么吃 39

剖宫产怎么吃 39

主食类 40

鸡味拉面 40

香甜八宝粥 41

红糖粥 41

莲子百宝糖粥 42

烟肉白菜粥 42

西蓝花卤面 43

菜类 44

皮蛋豆花 44

八宝菠菜 45

香辣肉丝 45

蒜泥茄子 46

香葱炝木耳 47

果仁肉丁 47

木须肉 48

炝拌三彩腐竹 49

猪肝炒菠菜 49

尖椒干豆腐 50

汤类 51

青笋金针汤 51

红枣鸡蛋汤 51

三鲜生菜卷 52

黑豆红枣排骨汤 53

小白菜瘦肉汤 53

金针菇肥牛汤 54

腐竹蛤蜊汤 55

丝瓜海鲜汤 55

黄瓜银耳蜜枣汤 56

产后第二阶段(8~14天):恢复期 57

顺产怎么吃 57

剖宫产怎么吃 57

主食类 58

什锦包子 58

海带肉丝面 59

菠菜汤面 59

皮蛋虾球粥 60

八鲜面 61

时蔬鸡蛋炒饭 62

爆炒面 63

菜类 64

葱香牛里脊 64

脆芹拌腐竹 65

糖醋排骨 65

虾仁炒鲜奶 66

干煸四季豆 67

鱼香荷包蛋 67

荸荠虾仁 68

西红柿鱼腐 69

酱油泡萝卜皮 69

炝拌海带丝 70

虾干炒油菜 71

肉末木耳炒豆腐 71

汤类 72

冬瓜排骨汤 72

红汤豆腐煲 73

苋菜豆腐煲 73

河虾时蔬汤 74

飞蟹粉丝煲 75

豆腐松茸汤 75

什锦三丝汤 76

草菇大鱼头汤 77

产后第三阶段(15~28天):滋补期 78

顺产怎么吃 78

剖宫产怎么吃 79

主食类 80

番茄牛肉饭 80

鳕鱼草菇粥 81

益寿红米粥 81

蘑菇焖饭 82

果仁蒸糕 82

菜类 83

爆炒双色面丁 83

萝卜干炒腊肉 84

金菇蚝油三素 85

花椒鱼片 86

芹黄拌牛肉 86

香煎带鱼 87

香菜拌鹅肫 88

香酥鲜菇 88

汤类 89

老黄瓜豆腐煲鱼尾 89

莼菜鱼片汤 90

桂花鸭煲 90

木瓜排骨汤 91

嫩玉米汤 92

鸡脯竹笋汤 92

胡萝卜海蜇瘦肉汤 93

肉丝黄豆汤 94

山珍什菌汤 94

产后第四阶段(29~42天):调整期 95

顺产怎么吃 95

剖宫产怎么吃 95

主食类 96

辣白菜炒饭 96

龙眼莲子粥 97

牛肉花卷 98

红枣山药粥 98

山药凉糕 99

朝鲜冷面 100

菠菜饼 100

豆面糕 101

牛肉炒面 101

菜类 102

香椿煎鸡蛋 102

草菇拌西蓝花 103

扒三鲜 103

上汤芥蓝 104

农家手撕菜 105

双椒拌薯丝 105

清炒鱼丁 106

香葱拌鸡胗 107

紫茄子炒青椒丝 107

菜心狮子头 108

腰果爆鸡丁 109

泡菜鱼 109

汤类 110

粉丝鸡蛋汤 110

豆芽海带豆腐汤 111

冬瓜苦瓜脊骨汤 111

党参麦冬瘦肉汤 112

凉瓜排骨汤 113

鸡爪冬瓜汤 113

第三章 月子期应该怎么吃营养餐 116

新妈妈催乳营养餐 116

花生糯米粥 117

花生煲猪肚汤 117

白背叶根猪骨汤 118

砂锅豆腐汤 118

肉丝拌茭白 119

玻璃笋片 120

双笋拌金针菇 120

北芪鲫鱼汤 121

冬瓜鲤鱼汤 121

鲫鱼豆芽汤 122

巴戟天杜仲猪蹄汤 122

新妈妈瘦身营养餐 123

菜花扒双菇 124

西蓝花炒鸡块 125

西蓝花生鱼球 125

蒜蓉西蓝花 126

番茄玉米粥 127

黄瓜玉米笋 127

鲜奶玉米酪 128

南瓜玉米汤 129

红枣芹菜汤 129

鲫鱼生姜枣粥 130

白扁豆山药粥 131

山药百合粥 131

腊肉炒苦瓜 132

新妈妈排恶露营养餐 133

益母草鸡蛋汤 134

双色木耳 134

木耳炒肉 135

家常醋熘藕 136

藕片汤 136

新妈妈滋补营养餐 137

胡萝卜鲜橙汤 138

胡萝卜炝冬菇 139

胡萝卜鲫鱼汤 139

菠萝鸡丁 140

苦瓜鸡片 141

枣莲炖鸡蛋 141

葱香豆豉鸡 142

冬瓜乌鸡汤 143

麻油鸡 143

金针鸡肉汤 144

风味鸡片汤 144

扒牛肉条 145

番茄烧牛肉 146

什锦鳝丝 146

竹笋鳝鱼 147

第四章月子病的饮食调养 150

产后出血的饮食调养 150

五豆红枣豆浆 151

红枣兔肉 151

什锦甜粥 152

核桃芝麻花生粥 152

糯米红枣粥 153

黄花鱼炖豆腐 153

产后乳汁不足的饮食调养 154

鱼白三鲜汤 155

虾皮紫菜蛋汤 155

淡菜汤 156

木瓜花生排骨汤 156

产后便秘的饮食调养 157

肉末炒豌豆 158

虾皮烩萝卜 159

产后血虚的饮食调养 160

羊肉枸杞粥 161

板栗油鸡饭 162

首乌粳米粥 163

金针菇炖牛肉 163

番茄猪肝汤 164

冬菇烧茭白 165

木耳炒鸡蛋 165

产后食欲缺乏的饮食调养 166

青菜肝末 166

菜合 167

意大利奶酪沙拉 168

炒芹菜豆腐干 169

产后惊悸的饮食调养 170

鸡丝菠菜粥 171

高汤鸡肉猴头菇 172

橙子白果粥 173

丝瓜蛋汤 174

产后发热的饮食调养 175

柏子仁粥 176

鱼头木耳汤 177

莲子糯米粥 177

产后出汗的饮食调养 178

蒸南瓜饼 179

羊肉炖萝卜 180

产后腹痛的饮食调养 181

五彩盖浇饭 182

菠菜猪肝汤 183

小鸡炖蘑菇 183

八味养血粥 184

素什锦 185

黄瓜炒猪肝 185

第五章运动让产后妈妈保持美好身材 188

新妈妈的体重管理要点 188

产后体形恢复 188

新妈妈如何坐月子不增胖 189

塑身黄金时期——产后6个月 190

产后6个月是塑身黄金期 190

女性健美体形的标准是什么 191

运动加控制饮食是塑形成功的硬道理 192

懒妈妈如何健身 194

产后运动操——腿部 196

产后运动操——臂部 197

产后运动操——腰背 199

产后运动操——全身 201

第六章 哺育婴幼儿 206

新生儿的母乳喂养 206

开奶的好处 206

初乳不可浪费 206

怎么判断乳房中的乳汁吃干净了 207

怎么判断奶水是否充足 207

为什么选择母乳喂养 208

婴儿出生后多长时间可以哺乳 208

母乳喂养的姿势 208

婴儿吐奶的处理 209

如何让婴儿含住乳头 210

乳汁过多怎么办 210

怎么挤奶 211

如何促进乳汁分泌 211

母乳喂养的技巧 211

上班族新妈妈怎样给婴儿哺乳 213

夜间如何给婴儿哺乳 213

特殊婴儿的母乳喂养 214

黄疸型新生儿母乳喂养要注意什么 214

如何喂养早产儿 214

新生儿的非母乳喂养 214

怎样进行混合喂养 215

如何选择奶嘴 215

如何选择奶粉 215

如何选用奶瓶 216

调配配方奶的注意事项 216

如何判断婴儿是否吃饱 216

奶瓶的清洗和消毒 217

附录 218

母乳喂养宝宝日常记录表 218

人工喂养宝宝日常记录表 220

宝宝睡眠记录表 222