第一章 鱼类线粒体 DNA 的进化 1
第二章 生长激素、促乳素和生长促乳素：结构概述 33
第三章 鱼类的 DNA 指纹分析 49
第四章 鱼类的基因作图 74
第五章 癌基因 93
第六章 鱼类细胞色素 P450 113
第七章 细菌性鱼病的分子生物学 131
第八章 免疫系统 159
第九章 转基因鱼的分子生物学 172
第十章 虹鳟金属硫蛋白基因和应激蛋白基因的分子分析：结构、表达与调控 200
第十一章 鱼类金属硫蛋白基因的表达与调控 215
第十二章 鱼类抗冻蛋白的多样性及分布：对其起源的新见解 232
第十三章 美洲黄盖鲽抗冻蛋白基因表达的调控 243
第十四章 鱼类抗冻蛋白基因的启动子分析 253
第十五章 真骨鱼类促肾上腺皮质激素释放因子及相关肽的分子分析 266
第十六章 真骨鱼类和无颌类的加压催产素神经肽前体与基因 279
第十七章 鱼类神经肽的分子生物学 293
第十八章 雌激素受体基因：结构及在虹鳟中的表达 304
第十九章 卵黄蛋白原基因在真骨鱼类中的表达 317
第二十章 鱼类和其它原始脊索动物的胰岛素基因及胰岛素样生长因子基因 329
第二十一章 司登尼亚钙素：结构、功能及调控 338
主题词索引 351