一、总论 1
1．为什么要利用林副产品？ 1
2．林副产品加工利用应注意什么问题？ 2
3．怎样保护野生植物资源？ 3
4．采集野生植物应掌握哪些要点？ 4
二、淀粉、纤维类植物加工 5
5．怎样识别淀粉植物？ 5
6．怎样保管和运输野生淀粉植物？ 5
7．怎样从淀粉植物中提取淀粉？ 6
8．采集利用橡子要注意什么？ 7
9．怎样用蕨根加工淀粉？ 8
10．猕猴桃果酱、果汁怎样加工？ 8
11．采摘杨梅要注意什么，怎样加工？ 9
12．野生淀粉植物怎样酿酒？ 10
13．作饲料的木本植物主要有哪些，怎样利用？ 11
14．如何加工松树针叶作饲料？ 12
15．怎样识别纤维植物？ 14
16．野生纤维植物怎样采集、保管和运输？ 15
17．怎样提取野生植物纤维？ 15
18．怎样砍竹麻，应注意什么问题？ 16
19．怎样综合利用棕榈？ 17
20．山棉皮怎样砍伐和加工？ 19
21．采集山桠皮要注意什么，怎样加工？ 20
22．怎样采集、加工梦花皮和构树皮？ 21
23．怎样利用老黄篾制造卫生纸？ 22
24．怎样采收笋壳和用笋壳造纸？ 23
25．怎样剥制加工芙蓉麻？ 24
三、油料植物加工 25
26．怎样识别野生油料植物？ 25
27．怎样提取挥发性芳香油？ 26
28．怎样提取野生植物中的不挥发性油分？ 28
29．怎样粗制樟树中的樟脑和樟油？ 29
30．怎样加工利用铁杉树籽油？ 31
31．怎样采集和加工山苍籽？ 32
32．怎样采集和加工苍耳籽？ 34
33．怎样采集和加工乌药籽？ 35
34．苦楝树的果实有什么用途？如何提取楝果核仁油？ 35
35．牡荆属植物有哪些主要用途？如何提取牡荆油？ 37
36．棕榈籽有什么用途？如何用棕榈籽皮提取棕榈蜡？ 38
37．怎样采集、加工乌子和鸡婆子？ 40
38．怎样采集和加工臭柴籽？ 41
39．怎样采集和利用乌桕籽？ 42
40．如何利用桉树叶？ 43
41．生桐油怎样加工成秀油？ 44
四、化工原料提取及利用 46
42．松香、松节油有哪些用途？ 46
43．采割松脂主要有哪几种方法，应注意哪些问题？ 47
44．在林区如何用简便方法进行松脂加工？ 49
45．怎样从松根明子中提取松香和粮节油？ 52
46．油茶壳有什么用途？如何利用油茶壳制出糠醛？ 53
47．糠醛渣有什么用途？ 57
48．糠醛生产中的副产品如何利用？ 59
49．怎样从三尖杉植物中提取生物碱？ 60
50．怎样用木屑、果壳及糠醛渣制造酒精？ 63
51．如何利用木屑、油茶果壳或糠醛渣制造活性炭？ 66
52．怎样利用锯屑制取草酸？ 68
53．怎样保管和运输栲胶植物？ 70
54．怎样采挖和处理木香花根？ 71
55．什么叫鞣质，它有什么用途？ 72
56．怎样识别鞣质植物？常用的鞣质植物有哪些？ 72
57．采挖鞣质植物要注意什么？ 73
58．怎样从鞣质植物中浸提栲胶？ 74
59．桃胶有哪些用途，怎样制取？ 76
60．如何综合利用油茶枯饼？ 79
61．白蜡有什么用途？怎样放养白蜡虫？ 82
62．怎样利用枯饼、果壳、油脚和松脂残渣制造人造液体燃料？ 85
63．制胶用的杜仲种、叶如何采集？ 88
五、药用植物加工 90
64．枫树脂有什么用途，怎样采割和提炼 90
65．泡桐枝叶和花果有甚用途，如何分离有效成分？ 91
66．竹沥有什么用途，如何制取？ 93
67．白花蒿有什么用途，如何提取白花蒿油？ 94
68．映山红有什么用途，如何提取它的有效成分？ 96
69．钩藤有什么用途？怎样提取钩藤总碱？ 98
70．五倍子有什么用途，怎样放养？ 100
71．枸杞有何经济价值，其果实如何采收和加工？ 101
72．怎样采收和加工金银花？ 103
73．杀虫植物制农药的主要方法有哪些？ 104
74．怎样采集和贮藏有毒植物？ 104
75．怎样识别杀虫植物？常见的杀虫植物主要有哪些？ 105
76．怎样采剥和利用树皮？ 105
77．怎样采割和加工厚朴？ 107
六、其它林副产品加工 110
78．怎样栽培凤尾菇？ 110
79．怎样加工凤尾菇？ 112
80．怎样利用枝桠及小径材培育木耳？ 113
81．怎样利用锯木屑培育香菇？ 114
82．怎样利用锯木屑培育猴头？ 116
83．怎样制做盐渍笋？ 117
84．紫穗槐有哪些主要用途？ 119
85．什么叫马尾松针叶生物活性物质，它有什么用途，生产方法如何？ 119