第一章 生物化学复习原则、课程内容及学科进展 1
第二章 蛋白质的结构与功能 7
第三章 核酸的结构与功能 34
第四章 酶 58
第五章 糖代谢 101
第六章 脂类代谢 162
第七章 生物氧化 216
第八章 氨基酸代谢 236
第九章 核苷酸代谢 255
第十章 物质代谢的联系与调节 272
第十一章 DNA的生物合成(复制) 293
第十二章 RNA的生物合成(转录) 323
第十三章 蛋白质的生物合成(翻译) 348
第十四章 基因表达调控 379
第十五章 基因重组与基因工程 408
第十六章 细胞信息传递 430
第十七章 血液的生物化学 453
第十八章 肝的生物化学 479
第十九章 维生素 505
第二十章 糖蛋白、蛋白聚糖和细胞外基质 518
第二十一章 癌基因、抑癌基因与生长因子 529
第二十二章 基因诊断与基因治疗 551
第二十三章 分子生物学常用技术与人类基因组计划 566
附录 582
专业基础课生物化学考卷 582
专业课生物化学考卷 639