第一单元 1
一 新疆维吾尔自治区 1
二 乌鲁木齐 2
三 维吾尔族 3
四 新疆地名(对话) 4
五 新疆人 6
第二单元 8
一 塔克拉玛干大沙漠 8
二 山川、森林与草原 9
三 湖泊与河流 10
四 戈壁沙漠 12
五 天山上的雪莲花 12
第三单元 14
一 围着火炉吃西瓜 14
二 火州--吐鲁番 15
三 “魔鬼城”的风 16
四 戈壁公路上的幻境--“海市蜃楼” 17
五 风能变宝 18
一 新疆交通的今昔 20
第四单元 20
二 南疆铁路全线铺通 21
三 新疆的公路 22
四 空中航线 23
五 吐-乌-大公路 24
第五单元 26
一 哈密瓜 26
二 吐鲁番的葡萄 26
三 石榴的故事 27
四 库尔勒香梨 29
五 伊犁的苹果 31
第六单元 33
一 和田的玫瑰香 33
二 库车的白杏与杏干 34
三 哈密的大枣 36
四 南疆的核桃 37
五 阿图什的无花果 37
第七单元 39
一 从草原游牧到农业定居 39
二 新疆的灌溉农业 40
三 坎儿井 41
四 棉花 43
五 人们开始种庄稼 44
第八单元 46
一 新疆的牧业 46
二 伊犁草原的骏马 47
三 细毛羊和大尾羊 48
四 库车的羊羔一枝花 50
五 人与动物 51
第九单元 53
一 讲究的见面礼 53
二 热情的待客习俗 54
三 以瓜代茶的习俗 56
四 姑娘的名字与“花儿” 57
五 小姑娘的辫子 58
第十单元 60
一 识大体，顾大局 60
二 一方有难，八方支援 61
三 昨天人帮我，今天我帮人 63
四 不是兄弟，胜似兄弟 64
五 充满爱心的人 65
第十一单元 67
一 天然化妆品 67
二 婚俗 68
三 初雪的游戏 70
四 维吾尔族男子与腰刀 71
五 维吾尔族的禁忌 72
一 维吾尔族的饮食文化 74
第十二单元 74
二 馕 75
三 抓饭的来历 76
四 烤肉 77
五 烤全羊 78
第十三单元 79
一 维吾尔族与茶 79
二 原汤化原食 80
三 卖包子的吆喝(对话) 82
四 吃抓饭(对话) 83
五 维吾尔族的饮食(对话) 85
第十四单元 88
一 阿凡提与民间故事 88
二 给大阿訇理发 89
三 金钱与正义 90
四 什么声音最好听 90
五 染色 91
六 寻找智慧 91
七 伯克坐船 92
八 国王上当 93
第十五单元 95
一 古尔邦节 95
二 肉孜节(开斋节) 96
三 那吾鲁孜节的习俗 97
四 校园里的那吾鲁孜节 99
五 节日里的艾提尕尔广场 100
第十六单元 102
一 艾德莱斯绸 102
二 别致的绣花帽--“朵帕” 104
三 漂亮的首饰与和田玉 106
四 英吉沙小刀 107
五 和田地毯 108
第十七单元 111
一 新疆的教育概况 111
二 爱心使她进校门 112
三 我喜欢乡村学校 113
四 严师出高徒 115
五 山巅小小学 116
一 维吾尔族的原始崇拜 118
第十八单元 118
二 维吾尔族的图腾 120
三 维吾尔族的多元宗教信仰 121
四 维吾尔族与萨满教 123
五 维吾尔族与伊斯兰教 124
第十九单元 126
一 香妃墓 126
二 高昌故城 128
三 苏公塔的传说 129
四 天池与博格达峰 130
五 克孜尔千佛洞 131
第二十单元 134
一 《福乐智慧》与玉素甫·哈斯·哈吉甫 134
二 《突厥语大词典》与马赫穆德·喀什噶里 135
三 叙事长诗《艾里甫与赛乃姆》 137
四 珍贵的文献《乌古斯可汗的传说》 138
五 历史上使用过的文字 139
第二十一单元 141
一 纳瓦依与维吾尔文学语言 141
二 维吾尔族诗人--鲁特菲 142
三 艾提尕尔清真寺 143
四 多姿多彩的麦西来甫 145
五 新疆的巴扎(对话) 148
第二十二单元 151
一 葡萄沟的今天 151
二 牧民定居过暖冬 152
三 孩子们的明天 154
四 阿尔金山环境保护区 155
五 为了明天而学习 157
一 隋代的高昌乐舞 159
第二十三单元 159
二 胡旋舞 160
三 《十二木卡姆》与阿曼尼莎 162
四 达甫鼓的故事 164
五 刀郎舞 166
第二十四单元 169
一 植树造林，改善环境 169
二 石油环保 171
三 沙漠保护神 172
四 向沙漠要绿洲 173
五 改善乌鲁木齐市的环境 176
第二十五单元 178
一 油城新貌 178
二 喀什的巴扎尔 180
三 维吾尔族农民的生活(对话) 182
四 城市生活的变化(对话) 185
五 新疆的明天(对话) 187
部分练习参考答案 191
词汇总表 197