绪论 1
第一篇 油菜的遗传 9
第一章 油菜的各个种及其亲缘关系 9
第一节 国内外关于油菜分类的概述 9
第二节 油菜各个种定名问题概述 12
第三节 油菜各个种的亲缘关系 15
第四节 我国油菜的分类问题 24
第二章 油菜各个种的起源及其在世界上的地理分布 29
第一节 白菜型油菜 30
第二节 芥菜型油菜 32
第三节 甘蓝型油菜 38
第三章 油菜各个种的细胞遗传学 43
第一节 油菜各个种的染色体组分析 43
第二节 油菜各个基本种的细胞遗传学 46
第三节 油菜各个复合种的细胞遗传学 49
第四节 油菜有关复合种之间以及复合种和基本种之间的种间杂种的细胞遗传学 61
第四章 油菜主要器官的性状遗传 64
第一节 根部 64
第二节 幼苗和叶片 66
第三节 茎部 71
第四节 花器构造 75
第五节 结实器官 79
第六节 种子 81
第五章 油菜生理性状和数量性状的遗传 85
第一节 生育期 85
第二节 越冬抗寒性和耐春寒性 90
第三节 耐湿性和耐旱性 94
第四节 抗病虫性 96
第五节 数量性状的遗传 99
第一节 油分含量 128
第六章 油菜品质性状的遗传 128
第二节 脂肪酸组成 141
第三节 硫代葡萄糖甙 172
第四节 蛋白质 186
第五节 芳香油 191
第六节 纤维素和其他成分 194
第二篇 油菜的育种 199
第七章 油菜的繁殖方式与育种的关系 199
第一节 不同类型油菜的主要繁殖方式 199
第二节 自交的遗传效应 203
第三节 自交的亲和性和不亲和性 212
第四节 自交不亲和性的形态和生理机制 217
第五节 自交不亲和性的遗传 224
第六节 杂交的亲和性和不亲和性 231
第一节 油菜的花芽分化 235
第八章 油菜的花器构造和开花习性 235
第二节 油菜的花器构造和开花习性 240
第九章 油菜的自交和杂交技术 246
第一节 油菜的自交技术 246
第二节 油菜的杂交技术 251
第十章 各油菜产区的育种日标 253
第一节 春油菜区 255
第二节 冬油菜区 257
第十一章 油菜的品种资源 261
第一节 油菜品种资源的重要性 261
第二节 油菜品种资源的搜集、整理和保存 265
第三节 油菜品种资源的研究和利用 268
第四节 我国和世界主要油菜生产国家的品种资源概况 283
第一节 油菜的发育特性 289
第十二章 油菜的发育特性和应用 289
第二节 油菜开始发育后在植株形态和生理上的变化 298
第三节 油菜的发育特性在育种上的应用 302
第十三章 油菜的选择育种 304
第一节 选择育种的意义和作用 304
第二节 选择育种的基本原则和方法 308
第三节 自然变异选择法的育种程序和内容 315
第十四章 油菜的杂交育种 319
第一节 杂交亲本的选配 320
第二节 品种间杂交 331
第三节 近缘种间杂交 340
第十五章 油菜杂种优势的利用 352
第一节 油菜的杂种优势 352
第二节 油菜自交不亲和系的选育和利用 356
第三节 油菜雄性不育系的选育和利用 375
第四节 油菜杂种优势利用的其他途径 392
第五节 油菜强优势组合的选配和优势预测 399
第十六章 油菜育种的其他途径和方法 403
第一节 辐射育种 403
第二节 倍数性育种 405
第三节 单倍体的产生及其利用途径 414
第十七章 油菜的品质育种 420
第一节 油菜品质上存在的主要问题 420
第二节 选育优质油菜品种的重要意义 425
第三节 油菜品质育种的目标和育种材料的利用 428
第四节 油菜品质育种的途径和方法 435
第三篇 油菜的良种繁育 459
第十八章 油菜品种混杂退化的原因及其防止途径 459
第一节 油菜品种混杂的原因 459
第二节 防止油菜品种混杂退化的途径 465
第十九章 油菜的良种繁育制度 470
第二节 良种繁育的组织体系 471
第三节 油菜良种繁育过程中应该注意的问题 475
第一节 良种繁育程序 476
第二十章 油菜的原种生产和检验 478
第一节 原种生产的几种方法 478
第二节 原种的繁育 483
第三节 原种的栽培管理 484
第四节 原种的品种品质和播种品质的检查 486
第二十一章 杂交油菜的繁殖制种程序和技术方法 494
第一节 杂交油菜制种的基本技术 494
第二节 杂交油菜繁殖制种的规划和隔离区的设置 497
第三节 杂交油菜繁殖制种的技术 498
第四节 杂交油菜的繁殖制种体系 507
一、春油菜主要品种 510
附录 510
附录一 我国各省现有的主要品种及其特性特征 510
二、冬油菜主要品种 516
附录二 世界各国现有的主要油菜品种及其特性特征 548
一、印度油菜品种 548
二、日本甘蓝型油菜品种 556
三、欧洲各国油菜品种 560
四、加拿大油菜品种 571
五、澳大利亚油菜品种 575
六、苏联芥菜型油菜品种 578
附录三 我国现行的油菜观察记载和产量分析的标准和方法 580
一、油菜品种区域试验品种考查项目暂行统一调查记载标准 580
二、雄性不育和自交不亲和材料的鉴定项目暂行标准 587
参考文献 589