一、为什么要学习社会主义旅游职业道德 2
二、学好社会主义旅游职业道德这门课 6
三、学习旅游职业道德的方法 8
第一章 道德概述 10
第一节 道德本质及其特征 10
一、什么是道德 10
二、社会道德生活的三个组成部分 18
第二节 社会主义旅游职业道德 27
一、职业、旅游职业的含义 27
附：冀东水泥厂“讲家庭伦理，树道德新风” 80字规则 27
二、职业道德与社会主义道德的特点 29
第三节 社会主义旅游职业道德的作用 34
一、对社会主义旅游业发展起推动作用 34
二、对提高从业人员素质及服务质量起保证作用 35
三、对形成良好的社会风尚起促进作用 36
第二章 社会主义旅游职业道德的核心与基本原则 39
第一节 全心全意为旅游者服务是社会主义旅游职业道德的核心 39
一、为什么说全心全意为旅游者服务是社会主义旅游职业道德的核心 39
二、社会主义旅游职业道德的核心内容 40
一、集体主义是社会主义旅游职业道德的基本原则 42
第二节 社会主义旅游职业道德的基本原则——集体主义 42
二、在旅游职业活动中如何体现集体主义精神 44
三、具有集体主义的道德人格 47
第三章 社会主义旅游职业道德的基本规范 49
第一节 忠于职守，热爱本职 50
一、忠于职守，热爱本职的含义 50
二、忠于职守，热爱本职的重要性 50
三、忠于职守，热爱本职的基本要求 52
第二节 热情友好，宾客至上 56
一、热情友好，宾客至上的含义 56
二、热情友好，宾客至上的重要性 57
三、热情友好，宾客至上的基本要求 59
第三节 文明礼貌，优质服务 60
一、文明礼貌，优质服务的含义 61
二、文明礼貌，优质服务的重要性 61
三、文明礼貌，优质服务的基本要求 63
附：50句“服务忌语” 67
第四节 不卑不亢，一视同仁 76
一、不卑不亢，一视同仁的道德含义 76
二、不卑不亢，一视同仁的重要性 77
三、不卑不亢，一视同仁的基本要求 78
第五节 遵纪守法，廉洁奉公 81
一、遵纪守法，廉洁奉公的含义 81
二、遵纪守法，廉洁奉公的重要性 83
三、遵纪守法，廉洁奉公的基本要求 85
第六节 团结协作，互相支持 88
一、团结协作，互相支持的含义 88
二、团结协作，互相支持的重要性 89
三、团结协作，互相支持的基本要求 91
第七节 钻研业务，手脑并用 93
二、钻研业务，手脑并用的重要性 94
一、钻研业务，手脑并用的含义 94
三、钻研业务，手脑并用的基本要求 95
第八节 锐意改革，勇于竞争 97
一、锐意改革，勇于竞争的含义 97
二、锐意改革，勇于竞争的重要性 98
三、锐意改革，勇于竞争的基本要求 99
第四章 社会主义旅游职业道德修养 104
第一节 旅游职业道德修养的重要性 104
一、什么是道德修养与旅游职业道德修养 105
二、旅游职业道德修养的意义 108
一、职业道德知识（职业道德认识） 113
第二节 旅游职业道德修养的内容和要求 113
二、职业道德情感 114
三、职业道德意志 115
四、职业道德信念 115
五、职业道德行为 116
第三节 职业道德修养的途径和方法 117
一、认真学习邓小平同志建设有中国特色社会主义的理论与旅游职业道德知识 118
二、在改造客观世界的实践中进行修养 121
三、开展职业道德评价，严于解剖自己 123
四、学习先进人物，培养自己高尚的道德人格 126
五、提高精神境界，努力做到“慎独” 128
六、加强“自我控制”促进成才 130
第四节 “六十四”字创业精神是弘扬正气的锐利武器 134
一、建立社会主义市场经济体制，必须加强遵纪守法的观念 137
二、建立社会主义市场经济体制，必须大力提倡社会主义道德规范 138
三、建立社会主义市场经济体制，必须坚持艰苦奋斗、朴素节俭的精神 138
四、建设社会主义市场经济，必须学会做人与学会做事 140
五、全面提高广州人素质，是加快建设广州国际大都市的关键 141
附录一 涉外人员及旅游涉外人员守则 145
附录二 广州市5间五星级酒店员工守则的部分内容摘录 148