第一章 概况 1
一、梅县客家历史概况 1
二、梅县客方言分布简述 5
第二章 梅县音系 7
一、梅县客方言声韵调差异概述 7
二、梅县音系的声韵调 11
（一）辅音表 11
（二）韵母 （甲）元音表 （乙）韵母表 14
（三）声调 19
第三章 语音特点 21
一、文白异读举例 21
二、音变 22
三、客音与古音 23
四、客方言的音变与古音 25
第四章 词汇特点 28
一、客方言与古语词 28
二、客方言词义与普通话词义比较 29
第五章 语法特点 41
一、名词 41
二、代词 41
三、动词 45
四、形容词 46
五、副词 48
六、数量词 50
第六章 常用字词音义释 52
一、称谓 52
二、形体 56
三、房舍建筑 62
四、饮食 65
五、服用 68
六、常用口语 77
七、天地时日 102
八、草木虫鱼 104