龟的养殖 3
一、概述 3
（一）人工养龟的现状 3
（二）养龟业的发展前景 4
1．食用价值 4
2．药用价值 4
3．观赏价值 5
（三）发展养龟产业应注意的问题 5
1．适度掌握养殖规模 5
2．掌握养殖技术 5
二、龟的生物学特性 7
（一）龟的外部形态特征 7
（二）龟的内部结构及生理功能 9
1．骨骼和肌肉系统 9
2．消化系统 10
3．呼吸系统 11
4．循环系统 13
5．排泄系统 15
6．生殖系统 16
7．神经系统 18
（三）龟的生活习性 19
（四）龟的生殖习性 21
1．性成熟时期 21
2．产卵 22
3．龟卵的胚胎发育 23
三、养龟场地的设计和建造 25
（一）场址的选择 25
1．环境 25
2．水源 26
3．水质 28
（二）龟场的设计 29
1．总体布局 29
2．防逃及防盗设施 29
3．饲料台 30
4．休息及晒背场所 30
5．排灌水系统 30
（三）龟池的建造 31
1．亲龟池 31
2．稚龟池 32
3．幼龟池 32
4．成龟池 34
5．控温养殖池 34
四、乌龟的人工养殖 38
（一）乌龟的特性 38
（二）乌龟的繁殖 40
1．生殖习性 40
2．亲龟的选择 41
3．采卵与孵化 42
4．乌龟的饲养管理 44
五、鳄龟的人工养殖 53
（一）养殖池的准备 53
（二）分级分池放养 54
（三）饲料投喂 54
（四）水质管理 55
（五）夏、冬季的特别护理 55
（六）鳄龟卵的孵化 55
六、巴西彩龟的人工养殖 56
（一）巴西彩龟的生物学特性 56
1．形态特征 56
2．雌雄龟的鉴别 56
3．生活习性 57
4．食性与生长 57
5．繁殖习性 57
（二）巴西彩龟的人工繁殖 57
（三）巴西彩龟的养殖要点 58
1．饲养设备及环境 58
2．饲养管理 58
七、绿毛龟的人工培育 60
（一）培育绿毛龟的藻种和龟种 61
1．藻种的选择 61
2．材料龟的选择与处理 64
3．龟背接藻的方法 66
（二）接种成功后的管理 67
1．促进基枝藻的快速生长 67
2．绿毛龟的日常管理 68
（三）绿毛龟的携带与运输 70
1．绿毛龟携带前的准备 70
2．携带过程中的管理 71
（四）绿毛龟商品品种的评价 71
八、龟的常用饲料 73
（一）龟的营养需要 73
1．蛋白质和氨基酸 74
2．脂肪 77
3．碳水化合物 79
4．维生素 79
5．矿物质 80
（二）龟的常用饲料 81
1．龟的天然饲料 81
2．人工配合饲料 81
九、龟的病害防治 84
（一）生物因素所致的疾病 84
1．水霉病 84
2．霉菌性口腔炎 85
3．红脖子病 85
4．白眼病 86
5．腐皮病 87
6．疖疱病 87
7．肠炎病 88
8．急性传染性肝炎 89
9．肺化脓病 89
10．败血症 90
11．白斑病 90
12．钟形虫病 91
13．水蛭病 91
14．绿毛衰败症 92
15．绿毛斑秃症 92
（二）饵料因素所致的疾病 93
1．脂肪代谢不良症 93
2．维生素缺乏症 94
3．碘缺乏症 94
4．贫血病 95
十、龟板的加工利用 96
（一）龟板的药用功能 96
（二）龟板的质量标准 96
（三）龟板的制法 97
1．生龟板 97
2．醋龟板 97
（四）龟板胶的制作 98
1．原料 98
2．制法 98
3．胶块的质量 98
鳖的人工养殖 101
一、鳖的养殖概要 101
（一）国内外养鳖业的状况 101
（二）鳖的经济价值 104
（三）当前发展养鳖业应注意的问题 105
1．养殖场地和用水 106
2．养殖规模和养殖方式的选择 106
3．苗种的选择和放养密度的控制 106
4．养鳖的饲料 107
二、鳖的形态结构和生活习性 109
（一）鳖的形态结构 109
1．外部形态 109
2．内部构造 111
（二）鳖的生活习性 114
三、养鳖场的设计与建造 117
（一）养殖场地的选择及总体布局 117
1．集约化控温的养殖方式 119
2．天然温度下的养殖方式 119
（二）稚鳖池的建造 119
（三）幼鳖池的建造 121
（四）成鳖池的建造 121
（五）亲鳖池的建造 122
（六）控温养鳖池的建造 124
1．塑料棚温室 125
2．全封闭温室 127
3．玻璃或树脂板温室 128
（七）控温养鳖池的其他设施 129
1．控温养鳖池的热源 129
2．控温养鳖池温度和水质的控制 129
四、鳖的人工繁殖 132
（一）亲鳖的选择 132
（二）亲鳖的培育 133
1．池塘的清整 133
2．亲鳖的放养密度和雌雄比例 134
3．饲养管理 134
（三）交配与产卵 136
1．交配 136
2．产卵 136
（四）鳖卵的孵化 138
1．鳖卵的采集 138
2．鳖卵孵化的条件 138
3．鳖卵的孵化方法 140
五、鳖的养殖 142
（一）稚幼鳖的养殖 142
1．稚鳖的暂养 142
2．稚幼鳖的养殖 143
3．稚幼鳖的放养密度 144
4．稚幼鳖的饲养管理 145
（二）成鳖的养殖 148
1．放养前的准备 148
2．放养 149
3．投喂 149
4．水质管理 150
5．鱼鳖混养 150
六、鳖的病害及其防治 158
（一）鳖病的特点 158
1．环境因素对鳖病的发生影响较强 158
2．鳖病的潜伏期长 158
3．病程长 158
4．呼吸系统发生障碍 159
5．继发感染普遍 159
6．并发症多 159
7．治愈困难 159
（二）鳖病发生的主要原因 160
1．水体理化因素 160
2．生物因素 161
3．人为因素 162
4．自身因素 162
（三）防治鳖病的常用药物和给药方法 163
1．常用药物和水质改良剂 163
2．给药方法 166
（四）鳖病的预防措施 167
1．改善环境 167
2．控制养殖环境中的病原体 168
3．加强各生产环节的管理 169
（五）常见鳖病的诊断及防治 170
1．疖疱病 170
2．水霉病 171
3．白斑病（毛霉病、白霉病） 171
4．穿孔病（洞穴病） 172
5．红脖子病（颈肿病、大脖子病） 173
6．腐皮病 174
7．赤斑病（红底斑病） 175
8．出血性败血症 175
9．腮腺炎 176
10．钟形虫病 177
11．水蛭病 177
12．脂肪代谢不良症 178
13．萎瘪病 178
14．雄性生殖器脱出症 178
15．氨中毒症 179
16．越冬死亡症 179
七、鳖的捕捉与运输 181
（一）鳖的捕捉 181
1．野生鳖的捕捉 181
2．人工养殖鳖的捕捉 186
（二）鳖的运输 187
1．运输时间的选择 187
2．运输前的准备 187
3．稚鳖的运输 188
4．幼鳖、成鳖、亲鳖的运输 190
5．鳖卵的运输 191