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一粮食生产系统的毁坏 1
目 录 3
译序 3
序言 5
引言 7
致谢 9
二 滥伐林木的历史 9
三 两个代价高昂的教训:尘暴与处女地 31
四沙漠在入侵 44
五 来自桑格里拉的难民:正在恶化的山区环境 61
六另一种能源危机:木柴 88
七灌溉系统的盐渍和淤积 102
八湿润热带的神话与现实 124
九对世界渔业的双重威胁 141
十土壤保持政策 155
十一 环境压力、粮食与人类的前景 168