第一章 铁制农具 1
一、铁制农具的普遍出土 1
二、冶铁遗址的大量发现 22
三、冶铁与铁器制造工艺 32
四、铁农具种类及其形制 39
五、铁制农具的各种功用 55
六、铁农具外的其他田器 59
七、铁农具的特征及意义 62
第二章 农田水利 66
一、从沟洫到灌渠的飞跃 66
二、战国的四大水利工程 70
三、灌渠外其他水利设施 77
四、水利工程技术的提高 79
五、水利工程功用与效益 87
第三章 土壤改良 90
一、土壤分类与分布概况 90
二、土壤等级划分与肥瘠 94
三、不同土壤的相宜植被 97
四、关于耕层土壤虚实说 105
五、关于盐碱土地的认识 108
六、改良土壤的具体措施 110
七、改良土壤的显著成效 112
第四章 粪肥利用 114
一、粪肥利用的倍受重视 114
二、粪肥的种类及其效用 115
第五章 农业科技 118
一、战国时期的农学著作 118
二、重农学说的基本内容 120
三、耕作理论与耕作技术 125
四、有关资源保护的理论 141
五、农业气象取得的成就 144
第六章 土地制度 147
一、国家授田制度 147
二、农田田亩制度 154
第七章 农政管理 156
一、重农为“七雄”基本国策 156
二、人事为农业首要因素 159
三、农管为国家职能之一 160
四、发展农业的各项政策 169
五、农业管理的有关法规 179
六、农政管理的有效实施 181
第八章 农业人口 189
一、阶级地位 189
二、城乡人口 193
三、农户人口 197
四、生产效率 198
五、经济状况 199
第九章 粮食作物 204
一、作物品种 204
二、粮食亩产 209
三、粮食储藏 212
四、谷物加工 217
第十章 蔬菜瓜果 218
一、蔬菜类 218
二、瓜果类 220
第十一章 林牧副渔 224
一、林木业生产概况 224
二、畜牧业生产概况 228
三、农户的家庭副业 235
四、渔业生产的概况 236