目录 1
一 美国教材中的趣味生物知识 1
（一）刺鱼的奇特行为 1
（二）戴头巾的凶手 5
（三）事实与数字 9
二 祝您健康 12
（一）牙齿保健 13
（二）支持系统保健 18
（三）均衡膳食 21
（四）性教育 24
（五）吸烟、饮酒、吸毒对人体的危害 26
（六）心理健康 32
三 人类的家园 42
（一）食物和土壤：可更新资源 43
（二）水：不可更新资源 48
（三）化石燃料：不可更新资源 50
（四）森林：可更新资源 52
（五）活的资源：野生生物 53
（六）自然资源的污染 56
四 国外是怎样安排生物课的 65
（一）几个国家的学制与生物学的课程设置 65
（二）几个国家中学生物学教学目的之比较 69
（三）美国的2061计划 73
五 生物教学的发展阶段与美国BSCS教材 78
（一）生物教学的发展阶段 78
（二）美国BSCS教材 81
六 耐人寻味的综合理科教育 106
（一）综合理科教育的几个问题 107
（二）综合理科教材实例 115
七 什么是STS 124
（一）科学·技术·社会 124
（二）STS教育的主要特点 125
（三）STS的教学 127
（四）STS课程举例 128
（五）世界科学教育的发展方向 139
八 趣味生物学实验及科技活动 143
（一）后像 143
（二）对温度的感觉 145
（三）光对植物茎生长的影响 146
（四）孟德尔遗传学在人类中的表现 147
（五）探索生物奥秘的科学方法 152
九 趣味生物学问题 154