第一篇 饲用作物总论 1
第一章 饲用作物概论 1
第二章 土壤—饲用作物—牲畜 23
第三章 饲用作物与水土保持 41
第二篇 豆科饲用作物 71
第四章 豆科饲用作物通论 71
第五章 三叶草类豆草 127
第六章 苜蓿类豆草 175
第七章 热带性豆草 217
第三篇 禾本科饲用作物 327
第八章 禾本科饲用作物通论 327
第九章 热带性禾草 369
第十章 高冷地带禾草 431
第四篇 牧草农业 473
第十一章 饲用作物育种 473
第十二章 草原之改良与经营 517
第十三章 草场与牧场之培植采种与放牧管理 563
第十四章 牧草之调制与利用 653