致少年朋友 1
农业的起源与文明 5
上帝创农的伏羲教农 5
原始农业的前奏曲 10
第一次浪潮 15
尼罗河畔的奇迹 17
两河流域的悲剧 21
漫长的传统农业 27
向传统农业大进军 27
从“教民稼穑”说起 30
千里都江堰 百里郑国渠 32
腾飞的东方巨龙 38
不知疲倦的探索者 45
震惊世界的黑风暴 52
黄河之水天上来 57
现代农业的风采 66
初探植物生长之谜 66
现代农业科学的奠基者 68
现代农业高产之谜 72
文明不再“转移”了 76
绿色革命创奇迹 78
石油农业风靡全球 83
谈谈我国的农业现代化 87
水百合花的启示与生态危机 93
现代农业的困惑 93
温室效应的忧虑 98
酸雾酸雨酿悲剧 102
汉密尔顿的重要发现 106
腊芙运河前的深思 111
农业的未来 119
生命起源的奥秘 119
芸芸众生的生物圈 125
从月球与植物生长说起 129
玄妙的相生相克 133
出人意料的结果 139
漫话农业生态系统 144
奇妙的生态金字塔 149
生态平衡浅说 154
神奇的净化能力 159
生物营养与天然毒物 165
价值连城的生物资源 170
人口·淡水·表土 174
替代农业奇观 181
未来的新型农业 189
有趣的农业生态工程 194
令人瞩目的成就 200
灿烂辉煌的前景 207